-«n zift het xao fija aogeljjk, om alleen het allerfijnste stof erv*n te hebben. Dit poeder plaatst men in- een kom op vuur, roert het voortdurend en. voegt er, voor iedere 5 kilo, een mengsel van 4 gram stearinezuur en 4 gram spermaceti bij. Dit mengt en roert men zoolang, tot alles gelei. -delijk doorvet is, dan neemt men de kom van het TUUT, laat bekoelen en roert weer, om nog maals alles gelijk te hebben. Nu volgt de machinerie; zij moet bestaan uit «en bak, waarvan de bodem kan weggeschoven worden; vlak boven dien bodem moet een raam , van vlechtwerk, ijzerdraad of koperdraad zijn. Men bedekt nu eerst met een laag zand, het net werk; dan legt men er de frissche bloemen op, en vult langzaam aan met zand al de ruimte om ?de bloem heen, en ook ds bloemen van binnen, -zoodat de kelken blijven uitstaan. Het is een heel - voorzichtig werk, want het zand is zwaar, iedere bloem moet bedekt en gevuld zijn, en toch «iet gedrukt worden. Als de bak zou klaar is, zet men haar in den -«ven, onder of achter het fornuis of waar ook, en laat haar .drogen, hetgeen spoedig geschiedt, bij matige warmte. Als het drogen at'geioopen is, Laklt men den bak voor den dag. trekt laagzaam ?en vooral zonder schokken de schuif weg, en laat hét zand door het traliewerk vallen. De bloemen blyven over, geheel ia de houding, die men haar ^oorspronkelijk gegeven heeft. Er blijft altoos wat :zand in de kelken en op de bladen; het voor zichtigste is. dat er maar af te blazen of te schud den, want de bloemen kunnen niet veel afstoffen lijden Witte bloemen blijven daarbij matwit, gele oi folauwe geheel onveranderd, roode en paarse wor den iets donkerder. * * * Ge herinnert u", zeide Sarah Bernhardt dezer -dagen in hare loge tot een kennis, dat Cleopatra stierf aan een elangenbeet. U nu te vertellen, dat wij in het aanstaande drama een werkelijken giftigen adder zullen hebben, zou wat overdreven zijn; maar een werkelijke slang, daar zal ik voor «ofgen. Ge begrijpt dat ik, op alle locale kleur ge steld, en met de gewoonten van vele wilde dieren bekend, geen afkeer heb van slangen, integen deel. Ik was toch goede vrienden met Tigrefte, de kleine tijgerin die ik van mijn eerste uitstapje naar Zuid-Amerika meebracht; ik had twee leeuwinnen, die ik aan den Jardin des Plantes cadeau gaf, opdat men er beter voor zou zorgen, dan ik kon doen: ik beheerschte een aantal on tembare honden; het zou dus wel onbegrijpelijk ?zijn, als ik bang was om de slang aan te raken, die Cleopatra van de rampen des levens verloste. Neen, gij kunt veilig er op rekenen, dat in het nieuwe stuk de slang echt zal zijn". Sarah Bernhardt, die haar goed humeur, haar gezondheid en haar sympathiek innemend uiterlijk weer geheel teruggekregen heeft, spreekt vol geest drift over de nieuwe rol, die zij zal creëeren. Geen kleinigheid mag verzuimd worden", zegt zij, en men moet er niet tegen opzien, zich ieebjk te maken, als het noodig is. In de rol van Cleo patra zal ik zwart haar dragen", vervolgde zij, de zonniggouden lokken die zij thans draagt, ach terover werpend. Gij zult zien, dat ook mijn teint zeer bruin zal zijn. Wat mijn haar betreft, moet ge opmerken, dat het noch gevlochten, noch gekruld zal zijn. Vlechten worden alleen door slaven gedragen en krullen zouden te vroolijk zijn voor Cleopatra, eene oorlogvoerende, staat kundige, verliefde vorstin. Neen, mijn haren zullen zijn massés" a l'égyptienne, en opgenomen met -kostbaarheden uit dien tijd, alle gemaakt naar modellen uit de musea. Deze soort kapsel zal niet soo gemakkelijk zitten als mijn golvende lokken, met dezen reishoed er op." Zij wees op haar grooten ronden grijs vilten hoed, van achteren omhoog gebogen en met mauve satijn gegarneerd; zij draagt nog halven rouw over Damala. Wat ik heel vervelend zal vinden en vermoei end, is het afnemen van het zwart, iederen avond; want ge begrijpt wel, dat ik niet en ncgresfte naar bed wil gaan. Mijn costuraes zullen prachtig zijn. Het Egyptische koningskleed, hoewel heel lang en streng van vorm, zal een goed effect maken op het tooneel; want het schouwburgpubliek is, wat men er ook van zeggen mag, in die dingen goede kenners, geloof m\j " Toen sprak zij weer over de slangen. In het bosch van Fontainebleau is er een soort van onschadelijke slang, ongeveer van dezelfde grootte en kleur als de aspie. Ik zal daarvan een goe den voorraad meenemen. Ik zal een fenice de serpents, een geregelden aanvoer hebben; dit zal noodzakelijk zijn, omdat ik niet kan verwach ten er ineens volkomen macht over te verkrijgen, ??zij kunnen mij door de vingers glijden, niet waar'? Maar mijn slangenleveranciers te Fontai nebleau weten dat; un de perdu. deux de retrouvés." Alles moet voor Cleopatra begin October ge reed zijn. In het begin van Januari gaat Sarah naar de Vereenigde Staten met haar slangen. En ?daarna? Après? Après, retour; l'art pour 1'art et la vie de familie." * * * Parijs is op 't oogenblik in het bezit van een kapper a la mode, die, zoolang de mode duurt, schatten verdient. Deze arlist, die zijn talenten uitoefent in een klein winkeltje, niet ver van de Oroote Opera, heeft alle oudere en nieuwere coiffeurs geëclipseerd door zijne uitmuntende methode van haar-golven. Hij noemt zich ook noch coiffeur, noch frisenr, maar ondulateur", en is ongeëvenaard als haarkunstcnaar. De meeste beroemdheden van tooneel of salon zijn reeds onder zijn vlugge handen geweest, en aanzienlijke Londensche dames hebben hom laten overkomen. Zijn eenvoudig atelier te Parijs is dagelijks vol wachtenden, men ziet er telkens geheelürijen equipages voor staan; hij werkt zelf, geheel alleer., en zorgt wel dat niemand zijn geheim kan af zien en een concurreerende inrichting aan de overzijde openen. De ondulateur" is ook zijn eigen kassier, en zelfs in het slappe seizoen maait hij een gouden oogst. Zijn minste tarief is 10 francs per séance, maar als het vol is, bieden de dames op, om de eerste te zijn in den kapstoel, en hier voor wordt wel eens 200 francs betaald. * In een feuilleton van de New Freie Presse, over keukenzaken, gaat de schryver nog verder dan Grimod de la Keynière, die beweerde: on peut devenir cuisinier, on nait rótisseur." Ook gewoon goed koken is volgens hem meer een quaestie van aanleg dan van aanleeren. Als in hot grootste deel van Duitschlaud en Oostenrijk de keuken veel te wenschen overlaat," zegt hij, is dat niet de schuld van traagheid, onverschil ligheid, onkunde. Toen na den politieken roes van veertig jaren geleden het evangelie der na tuurwetenschappen verkondigd werd, stortte men zich_ nergens met meer ijver op populaire physiologie en chemie, op Liebig, Muieschot, Vogt, Lewes en de kleineren, dan in DuiUckland en En geland. En wat is er van overgebleven ? Alloen hier en daar nog de meening. dat men met lijm een dunne soep kan krachtig maken. Overigens wordt, waar vroeger slecht gekookt werd, dit nog wel gedaan, terwijl een Italiaansch of Fransch dorpsherbergier, zonder eenige wetenschap, zijn schotels smakelijk en voedzaam tegelijk maakt. Dat moet toch aangeboren talent ziin." Dat iemand van een vreemde keuken niet houdt, bewijst niet altoos dat deze slecht is. Eene dame beweerde eens, dat de eerste huiselijke twisten gewoonlijk begonnen met de bewering van den man, dat zijn lievelingsgerechten bij zijn ouders thuis anders gesmaakt hadden. Stel voor ouders vaderland, en men vindt een verklaring voor dezen uitroep: Eindelijk weer eens een behoorlijk stuk vleesch". geuit door iemand die te Parijs in de eerste hotels gegeten had, en te Straatsburg weer het hem van ouds bekende uitgekookte, s>trooachtige boulli voor rundvleesch kreeg, Zoo meenen velen, dat zij de Italiaansche spijzen, in versche olijfolie gebraden, niet zullen kunnen verdragen, terwijl zij thuis de mayonnaise, van niet altoos uitmuntende olie klaargemaakt, zonder wan trouwen verorberen. Wie in Denemarken de verrukkelijke dessertspijs, een gekruide appelmoes met roomsaus overgoten, voor het eerst op zijn bord ziet, durft nauwelijks proeven; terwijl hij toch thuis een plombière, die ook uit melk en vruchtensap bestaat, zonder bezwaar gebruikt. Toch moet er, evenals in kunstzaken, een goede en een slechte smaak zijn, en men kan veilig aannemen, dat een spijs het best toebereid wordt in de landen waar de ingrediënten in natuurlijken toestand het ruimst voorkomen. Wie eene Hollandsche of Engelsche weide ziet, kan zich voor stellen dat er goed biefstuk gebakken wordt. Het ware recept om koffie te zetten is ongetwijfeld dat der Arabieren, en om thee te drinken, dat der Chinezen. Beide volkeren. en dit is de moraal der redeneering, maken van hun thee en koffie geen plassen, maar gebruiken ze met mate en mot smaak. Een Chinees van goede fa milie en opvoeding kan de 120 soorten thee even goed onderscheiden als een lid van de Jockeydub de diverse criis van Frankrijks heuvelen; hij kan zelfs zeggen met welk water de thee ge kookt is en hoe oud de trekpot was. Dit is geen overdrijving; men weet dat een trekpot in China wel zorgvuldig weggeborgen en toegedekt wordt, maar nooit aitgewasschen; er vormt zich dus langzamerhand eene patina van thee-essence bin nen in het porselein, en deze verouderde, verfijade geur vormt voor den waren theedrinker eene ver hooging van genot Wat koffie betreft, de Arabier of Turk roostert do boonen liefst onmïdcjel^k vóór het gereedmaken van de koffie, maalt ze tot stof, en giet daar slechts een oogenblik het ko kend water op ; drinkt hij zijn koffie niet onmid dellijk uit, dan bedekt hij het kopje met een schoteltje om den kostelijken geur niet te laten vervliegen. Dit is eerst koffie, die onvergelijkelijk smaakt, verkwikt, opwekt, en toch niet overspant; inaar deze koffie wordt ook niet gebrouwen voor magen, die gewoon zijn tien of twaalf liters bier te verorberen. E?e. _ Een kolenpakis. De Illinois-Staatscourant be richt: Een groot geheel uit kolen gebouwd paleis, met torens en poort, zal spoedig de mijnrijke stad Ottumwa, die 17.000 inwonerst elt, versieren. Ottumwa is de hoofdstad van het aan kolen zoo rijke district Wapello, in zuidoostelijk Jowa. De kolenbeddingen in den omtrek van Ottumwa le veren het materiaal voor dit gebouw, dat op groote zuilen, die ook van kolen gemaakt zijn, gebouwd wordt. Het staat in een kuil in den grond, hot gezonken park" genaamd, waar vroeger de rivier doorliep. Het kolenslot zal een oppervlakte van 230 voet lang en 130 voet diep beslaan, en niet tegenstaande zijn grooten omvang slechts ongeveer 30.000 dollars kosten. De groote, tot bouwsteenen dienende blokken steenkool, worden in roode mortelkalk gelegd, en daardoor wordt de bouw veel vaster. Het binnenste zal een menig! e kamers en onder anderen ook een theaterzaal bevatten, die ruimte voor GOOO bezoekers zal hebben. AllerleiDe Matin deelt mede, dat Baron Ilirsch niet alleen bij de Boulanger-affaire, maar ook reeds bij een andere gelegenheid, voor den prins van Orleans zijn kas geopend heeft. Het was om de betaling te doen van een vrij groote reisrekening van een jongen orleanscben prins, zij bedroeg on geveer 600,000 francs. Men wendde zich tot Baron Ilirsch, en om hem er toe over te haloti bood men hem de introductie van den hertog van Chartres en van den hertog de la Tremouille aan, om hem tot opname in de club van de rue Royale aan te bevelen. De brandendste eerzucht van den baron gaat namelijk zoover, dat hij lid van deze aristocratische club wil worden. Ilirsch gaf de 600,000 francs, maar niettegenstaande zijn hooge parrains" werd hij onbarmhartig godeballotteerd. Woedend besloot de baron zich te wreken. Het gebouw waarin de klnb lokalen gebuurd hooft komt spoedig te koop en Baron Ilirsch heeft, naar men beweert, gezworen het gebouw tot iedere prijs te koopen, om tot de leden van de club, die hem zoo gekrenkt hebben, te kunnen zeggen: Dit huis is van mij, er uit". Baron Rotlischild ter duod veroordeeld. Aan het New Penter Journal wordt uit Bjelina in Bosniëgeschreven, dat zich daar bij de districtsovcrhcid sedert oenige weken herhaaldelijk Bosniaken hebben aangemeld, die zich voor baron Rothschild willen laten onthoofden Onder de bevolking op het land gaat namelijk in allen ernst het ge rucht rond, dat baron Ruth-schild ter dood veroor deeld is, en een plaatsvervanger zoekt, die zich tegen een belooning van een millioen gulden voor hem v,il laten onthoofden. Onder de Bo=niakon zijn er verscheiden verecniyingen opgericht, die het millioen willen winnen, zoodanig, dat zij het lot laten beslissen, wie zich als plaatsvervanger voor Rotlischild zal stellen. De overigen zullen dan het millioen onder elkander verdeelen. Ver geefs verzekeren de beambten den boeren, dat zij voor den gek worden gehouden. De boeren goloovon nog altijd aan het geval, en nog altijd melden er zich plaatsvervangers aan. De voornaamste aantrekkelijkheden van dit pa leis zullen, behalve dit theater, een zeer goed na gemaakte kolenmijn in vollen gang en een mooi aangelegde tuin met een waterval zijn. De kolenmijn bereikt men door middel van twee ascenseurs van den 150 voet hoogcn hoofdtorcn van het gebouw, en daar kan men een duidelijk begrip van een kolenmijn krijgen. l»ü,t zeldzame gebouw zal reeds ir. September klaar zijn eu men hoopt dat President Harrison bij de inwijding ervan tegenwoordig zal zij». Correspondentie. L. Ignotus. Stoutmeye-r. M. B. B-1. Een Roermondenaar. Jacques Kr. Marius L-o. Il-nk. Uwe grafschriften voor Bismai'ck" ontvangen; eene volgende week, als de collectie wat grooter is, hopen wij er eenigen van te geven. S. Z. Uw ingezonden artikel zal in een volgend nummer geplaatst worden. Reclames 40 cents per regel. Speciale inrichting voor Schoenen naar maat, in gips afdruksel voor gevoelige, pijn lijke, gebrekkige voeten, knobbels, etc. etc. ANTON HUF Jr., Kalverstraat 200. ROELOF CITROEN, Kalverstraat No. l b/d Dam. Steeds voorradig de laatste Nouceaute's in Juweelen, Gouden, Zilveren Werken en Horloges. Groote sorteeriny. liillijke prijzen. Beursoverzieht. Van 13 tot 19 Sept. '90. Er valt voor de jongste beursweek. wat de algemeene stemming betreft, een minder gunstig ver slag op te teekenen, dan men dit sedert geruimen tijd is gewoon geworden. Do koersverschillen ble ven evenwel nog van weinig belang en de door ons bedoelde wijziging is dan ook zekerlijk als geen verontrustend teeken, veeleer als eene gezonde remming in de sedert maanden bestaande iiaussebeweging aan te nemen. Evenals in tijden van daling, do zaken zoo dikwijls uit hun verband worden gerukt, sluiten zich aan eene opgaande beweging gewoonlijk tal van personen aan, die gedwongen zijn, meestal door moeielijkheden aan het opnemen der benoodigde gelden verbonden, spoedig winst te nemen en eenmaal wetende dat elke richting, die de beurs neemt of dreigt te .nemen, aanstekelijk werkt, worden zij direct door tal van bonatidehouders en contramineurs op den voet gevolgd. Gaat de bewi.-ging door, dan ver meerdert mot iederen dag het aantal operateurs, doch wanneer, zooals tegenwoordig, de markt ge zond is en doen zich geen bijkomende zaken van gewicht voor, dan herstelt de markt zich gemak kelijk, zoodat de geheele manoeuvre in hoofdzaak heelt bijgedragen om de voorafgaande verbetering te consolideer en. Inmiddels valt niet te ontkennen, dat, hoewel onze redeneering ditmaal vooral op den loop der Fransche markt van toepassing was, de positie der geldmarkt veel heeft bijgedragen om juist deze weck de wijziging en de algemeene stemming uit te lokken. De geldmarkt is een der belangrijkste factoren waarmede voortdurend moet rekening worden gehouden en vooral thans, nu in Amerika zich te dien opzichte groote moeielijkheden dreig den voor te doen. Dank zij de voorzichtigheid dor Engelsche staatsbank heeft men zich aldaar van een ruimen goudvoorraad kunnen voorzien, doch die voorraad is niet van dien aard, dat zij zoude kunnen voldoen aan onttrekkingen voor Noord en Zuid-Amerika te gelijk. Toen men daarom in het midden dor weck van groote uitvoeren naar Brazilië(wellicht via Lissabon) werd verwittigd en de maatregelen van den X. A minister nog niet de voldoende resultaten schenen op te leveivn, waardoor ook naar dien kant goud-onttrek kingen mogelijk worden geacht, openbaarde zich direct de vrees dat liet pas verlaagde oiticieele disconto dor Eng. Bank weer op 5 pCt. zou wor den gebracht, hetgeen noodwendig het aantal oprui mingen zeer moest vermeerderen. De gevreesde dag is evenwel voorbijgegaan zonder dat du Bankdirectie dien maatregel heeft noodig gevonden, waarschijn lijk omdat zij de toestand in Amerika minder pes simistisch inzag sedert, voor de betaling der rechten op i:; entrepot liggende goederen, tot l Februari tijd was gegeven. Was gedurende eenige dagen op die gevreesde disconto-verbooging geanticipeerd, nu zulks niet was voorgekomen, zoude een algemeen herstel te verwachten zijn geweest. De verdere loop der markt heeft zulks tot dusverre niet bevestigd en vooral te Pary's deden omv&ngtyke realisaties jtójf !tf verdere reactie ontstaan, doch de eindstemming '< der markt van heden doet. ons vermoeden, dat men zich thans weer op herstel kan voorbereiden.. Vermoedelijk hebben de berichten uit Portugal en Italiëde verbetering nog eenigszins tegenge houden. Onze noteeringen zijn: Oostenrijk M/N 78?78 ^ J/J 78% _ 78% Goud Hongaren 91 }^ _ 89% Pap. 8$}4 88% Russen 1880 92% 93 1889 93% 93% 2e Oriënt 78 79 5e Serie 79 80% Portugal 63% 62^ Spanje 73% _ 74 Egypte 97 !4 96 Douane Turken 88 M 88 :<i" Turken 1888 90 % 1>0% 1890 73% _ 7334 Gec. Turken U% _ 18% Italië90J4 90 De handel in onze Nationale Staatsfondsen bleef traag, terwijl de koersen nog ietwat moesten der ven. Van fepoorwcgaandeelen werden Rhijnshares tot ferme prijzen flink verhandeld; doch Gest. Centr. Oblig. verloren l pCt, Door de Mij tot Expl. van Staatsspoorw. wordt tot den prijs van 99 pCt. ter inschrijving aangeboden een bedrag von zes millioen harer S1A pCt. oblig., tot welke uitgifte zij machtiging verkreeg op de vergadering van aandeelhouders dd 2 Juni 1.1. Aan oprichters der Maatschappij is voorkeur toegekend. Stooinvaart-aandeelen waren gewild vooral Ne derland en Zeeland; ten slotte werden goede koopcrs opgemerkt in Aand. Rott. LloyJ die tot dusverre eenigszins waren verwaarloosd en de al gemeene verbetering niet hadden medegemaakt. Zij sluiten 106 K tegen Nederland 119, Paketvaart 117%, Zeeland 58. De Indische afdeeling had in het begin der week een zeer gunstig aanzien en de transactiën daarop waren zeer belangrijk; naderhand bedaarde evenwel de animo en liepen sommige soorten nog beneden het vorig standpunt terug De Tabaks-aandoelen wa^en uit den aard der zaak aan talrijke schommelingen blootgesteld, doch sluiten voor de Deli-fondsen in zeer goede hou ding. Voor de Borneo-aandeelen was de stemming evenwel zeer zwak, wegens lage taxatiën der ge produceerde tabak en het ophouden daarvan in de laatste veiling. Deli-Mij. GfiO?675, Senembah 362'/->?380, Amsterd.-Borneo 99 -781/2, Langkat 100?101%. Voor de leening der op te richten TransvaalBank was weinig liefhebberij en dreigt die zaak daardoor in duigen te zullen vallen. De houding der diverse Trausvaal-waarden was algemeen minder gunstig en vooral de Goudsharea bleven zwak. Voor aandeelen (4V2) Zuid Afrik. spoor, waarvan de emissie volkomen slaagde, stelde zich de koers op pari. Nieuwe Afrik. Ilandelsvg. 124 na 117i/t. Blauw hoedenveem 130 na 132. Ten laste der Oost-Java Stoomtram warden 200 5 pCt. Oblig. a /' 1000 uitgegeven, waarvoor ruim 38 maal het aangeboden bedrag werd inge schreven. De A. O. M. annonceerde de emissie eener leening groot drie millioen S'/j pCt. Obl. ter con versie harer bestaande schuld met 4 pCt, rente en bestrijding der kosten aan de nieuwe concessie verbonden, de koers van uitgifte is 99 pCt. In verhouding tot de overige fondsen, was het verloop der Russische Spoorwegmarkt, zeer gunstig. Vooral in de eerste dagen der week, toen de roe belwaarde zich te Berlijn weer aanmerkelijk kon verbeteren, heerschte er op deze afdeeling eene willige stemming en werden groote buitenl. koop orders uitgevoerd. Eene uitzondering maakten evenwel de Warschau?Weenen, die op Belgische verkoopen, in verband met eeiie kleine verminde ring in de ontvangsten, een verlies van 2 'A pCt. moesten lijden. Voor Fastowos bedraagt het avans bijna 2 pCt., vooral door vraag in ruil tegen Oosterleening. De voor de regeering in Braziliëzoo gunstig uitgevallen verkiezingen, deed de buitenl. vraag voor de Staatsfondsen aanmerkelijk aanwakkeren en kon o. a. de 4 pCt. leening 1889 zich ruim 2 pCt verbeteren. Venezuela verliep eveneens ferm, terwijl Mexico zich op vorige prijzen kon staande houden. Van de Peruvian Corporation zijn thans de Cert. van Aand. in de offic. notee ring opgenomen; naar wij vernemen is het waar schijnlijk dat nu spoedig de stukken tegen deingeleverde Peruanen zullen worden uitgereikt. Ten opzichte der Amerikaansche Spoorwegafdeeling is al weder weinig goeds te vermelden; de onzekerheid over de geldmarkt in New-York en de onbevredigende resultaten van den oogst, vooral van maïs en haver, hebben de kooplust niet alleen doen ophouden, maar in sommige soorten zelfa voor opruimingen doen plaats maken. Te Londen waren vooral de Canadians en Wabash St. Louis aangeboden en naderhand ook Atchisons zwak in verband met het tegenvallen der laatste ontvangst opgaaf; hier moesten in het bijzonder de nieuwe Missourhvaarden het ontgelden, terwijl voor alle andere soorten eene zwakke houding bleef heerschen. Over het geheel toonden de beide laatste dagen een ietwat betere tendenz, vooral voor Missouris, op de mededeeling dat de nieuwe waarden niet voor November konden worden uitgegeven. De Staat der Eng. Bank die niet eenige span ning werd ingewacht viel blijkbaar mede; hare goudvoorraad nam wel is waar af met circa ]4 millioen P. S. doch door wijziging bij de overige departementen stelde zich do, verhouding der Obligo's tot de reserve van 45/i tot 44. Bij de Ni'd. Buik groeide de wisselportefeuille aan met ruim /'3! :, millioen; de rekening-cou rant saldos klommen met ruim f 2' 5 millioen ; daarentegen namen af: het cijfer der eire. bankbelg. met bijna /' l millioen, dat de beleeningen met ca. /" ;.: millioen en de zilver muatvoorraad met ca. /' .')>> mille.