No, 859 DE AMSTERDAMMER, WEEKBLAD VOOR NEDERLAND. ..gerust de mouwen, den kraag, de revers of het vest van een andere kleur van zjjde nemen, bijvoorbeeld maïsgeel of bleekblauw. De streep terzyde van den rok kan ook geheel afzonderlijk versierd z\jn, met gitten, borduursel, cabochons, turkooizen, of gemaakt van eene gewerkte stof in Turksch of Perzisch patroon, zonder dat men -daar met de garneering van het corsage op let. Eigenlijk is de mode goedkoop. Men kan alle oude japonnen met een paar revers of een rui me strook om den hals, hetzij van fluweel, van kant of van de stof, up to date maken. Wil men de ballonmouwen niet meer zoo hoog meer, de stof is ruim genoeg om de dof in tweeën te deelen of op z\jde te laten zakken; een basgue van dezelfde stof, en de japon van verleden jaar is zoo modern als men maar verlangt. De rok, hoe kort pok, behoeft niet verlengd, w\j denken hier niet aan soiréejaponnen, de ga lons van vroeger zjjn nog alle in de mode; git en passement en kant draagt men nu al eenjaar of tien of langer, hoe kan iemand klagen over dure tyden wat het toilet betreft? Zelfs voor baltoiletten kan men van oud nieuw maken. De tulle komt namelijk weer sterk in de mode, liefst getint en over een gekleurd trans parant. Welk een gelegenheid om een oud licht blauw, rose of geel zijden kleed op te gebruiken, of zelfs groen of vert d'eau of lila, kleuren die vroeger voor bal niet zooveel gedragen werden. Wil men heel mooi z\jn, dan neemt men op de tulle smalle volants, en omboordt deze met zil veren of gouden pailletten; een blond meisje is ?daarmede een fee. Heel mooi, maar zeer duur daarentegen, is al het nieuwe gaas, gecrepeerd als lampekap-papier en met satynen strepen, of ook wel met goud of zilver dooraderd. Dat prach tige goed is te duurder, omdat er met n avond het mooi af is; als het gloednieuw is, ziet het «r al artistiek gechiffoneerd uit, en na afloop van het eerste bal is het voddig. Voor comedie, en ook voor afternoon-tea, draagt men in Engeland zeer versierde jacquettes, met satynen vest en heel eenvoudigen lok. ? Deze jac quettes een soort spencers zijn van gebro cheerde zijde in oude patronen, Malmaison rozen op blauwen grond, gele rozen op zwart, licht blauw op oranje, dit alles met kant of bont of veeren geboord en van voren gevuld met een vest van satijn in de kleur en veel kant, waartusschen juweelen fonkelen. In Palmer's Theatre te New-York had den 21sten November een curieuse voorstelling plaats. De Professional Women's League voerde er Shakespeare's As you like it op, geheel door dames gespeeld, voor een liefdadig doel. Uit artistiek oogpunt was de uitvoering voortreffelijk; de voor stelling sloot uitmuntend; de karakters, ook die der mannenrollen, waren uitnemend weergegeven; alleen trof het hooge, piepende van eenige stem men. De dame die de rol van Jacques vervulde, madame Janauschek, werd tallooze malen terug geroepen. Ook het orkest bestond uit dames. In de Amerikaansche steden is, een heftige pennestrijd gevoerd, tusschen dames, of het voor dames te pas kwam, te rooken, of niet. Wat het vasteland van Europa betreft, zegt een Parijsch correspondent van Iruth, schijnen deze Ameri kaansche dames, en de Engelsche schrijfster Lynn Linton, die ook het rooken nog bediscussieert en afkeurt, aardig uit de nachtschuit te komen. Bij officieele diners presenteert men bij de koffie aan de dames nog geen sigaar, maar dat is ook juist de grens. Bij intieme diners, lunchen, d jeüners, in alle huizen die up to style zijn, is het al gewoonte, en niemand ergert er zich meer over, dat de dames twee of drie cigaretten achter elkaar rooken. De voorbeelden komen ook uit heel hoogen kring. Koningin Christina van Spanje is een hartstochtelijke rookster; zij leerde dit inderty'd als abdis van het Hradschin, welke hooge sinecure zij by haar trouwen opgaf. Hare nicht, ?de aartshertogin Mathilde, die de verloofde van limillUJUIMHIIIHIHIInillllIRNUIIIUII ItimHIlHIIIMtllMIIIMIIIIIIIIIIIIIIHIIlUllllllllllll 4d°Jaargang. 10 December 1893. Redacteur RUD. J. LOMAN te Londen. Adres: MyraLodge, Deronda Road, Herne Hill, Londen S. E. Verzoeke alle mededeelingen, deze rubriek betreffende, aan bovenstaand adres te richten. MmiiiiiiiiiiiiiiHiiittMiitiiiiiiiiiitiimniiiiiuHiitiMiiiiiiimiiiimuitHWHMM Motto «Viooltje" No. 1. No. 220. Zwart 2 stukken. a bcdefgh Wit ( G stukken) geeft in 3 zetten mat. Wit Kal, Da6, Pg4, PgG, pionnen b4 en h3. Zwart Kf5, pion go. (Pospisil 45, den Hertog 21%?3GK). koning Humbert was, toen deze nog prins van Savoye was, verloor het leven door een cigarette. Zy stond op een balcon te rooken, toen haar vader, aartshertog Albert, aankwam, die het haar verboden had. Zühield de cigarette achter haar rug, stak er bij ongeluk haar neteldoeksch kleedje mee aan en stond in een oogenblik in vlammen. De Russische prinsessen rooken alle; het is een Russische damesgewoonte. Of koningin Margherita rookt, weet men niet, maar de dames van haar hof doen het, in haar tegenwoordigheid. Veel dames beweren, het als kalmeerend middel voor de zenuwen, of tegen slapeloosheid te doen. Onder deze de infante Eulalia ven Spanje en de comtesse de Paris. Te Fredensborg, als het Russische hof er is, rooken de dames zelfs in tegenwoordigheid van de koningin van Dene marken, en zelfs toen de gasten van Fredens borg eens in Tivoli te Kopenhagen gedineerd hadden, zag men er de dames onder de colonnade van het restaurant, dus in publiek, cigaretten rooken. Verschillende Sandwiches. Men snijdt een half pond witte kaas in vlakjes, voegt er een ons boter by en een eetlepel kruidenazijn en wrijft het in een vijzel tot een zacht deeg. Dan kruidt men het met een weinig cayenne peper, een weinig peper, wat meer nootmuskaat en een! theelepeltje mosterd. Roggebrood, casinobrood wordt in vlakjes gesneden, bestrooid met wat fijne gehakte peterselie, bedekt met het mengsel, en met een tweede sneedje brood belegd. Op ieder bord vol sandwiches zet men weer een bord, om het mengsel er wat in te drukken. Men snijdt een halfpond malsch vleesch, zon der spieren, aan stukjes, klopt het in een vijzel met twee rauwe eieren en twee ons merg, en kruidt alles met zout, peper en muskaatnoot, dan plaatst men het mengsel in een vorm en laat het een uur lang in een bain-marie koken. Als het koud geworden is, spreidt men het op de sneedj es brood, ligt er dunne schijfjes van fijngesneden olijven op, en bedekt het weer met brood. Men wryft in een vijzel een dozijn oesters, het vleesch van een versche kreeft en wat citroensap door elkaar. Men kruidt het met zout en peper en spreidt het mengsel op sneedj es oud bakken brood (ook van kadetjes of beschuitbollen). Men sprenkelt er wat anjovissaus over, belegt het met versch geplukte dragon- of kervelbladen en legt er dan weer sneedjes brood over. In Engeland, het land van de sandwiches, maakt men ze niet enkel van vleesch (ham, tong, kalfsvleesch, galantine, zachte truffelworst,) niet enkel van visch, (ansjovis, sprot, zalm, garnalen, thonijnen, caviaar met citroen, tarbot met cayenne, kreeft) en paté; men vult er ook sandwiches met harde eieren en peterselie, met tomatenpurée, met kaas, hetzy inlandsche, parmezaan of camembert, met sambal van komkommers, met waterkers en mosterd. Zelfs maakt men farce voor sand wiches van kropsM, selderie, radijs, alles behoor lijk gekruid; «groene sandwiches" vallen vaak meer in den smaak dan die van vleesch of visch. Sandwiches met jam en marmelade, met choco lade-crème of geconfijte vruchten, ook wel met pate van versche vruchten, aardbeziën, frambozen, worden wel in de gezinnen gebruikt, maar men presenteert ze niet, tenzij op kinderpartyen. E?e. MUtuinutiiiiiiiiiiiiiniiuitiiiiiiiiiHiiiiiimtiiimtiiiHiiiiimiitiiniiiniiiiim LLERLEI In de Revue des deux Mondes was beweerd dat, evenals andere dwaze leenheerlijke rechten, ook het »kikvorschenkloppen" niet bestaan had. De Intermediaire des chercheurs et des curieux komt hier tegen op. »Het is een erkend en bewezen feit", zegt de Intermediaire. iimiiiiiiiiimiiitiimiiiiiiiiiii Oplossing van No. 218. l P c3, P f6 2 D e5 t enz. P e7 2 D f4 t » K d7 2 L c5 P dé2 D e6 f c» 2 P b5 t » Opgelost door de heeren : C. T. v. Ham, Gorredijk. J. v. d. Hulst, Oud-A.de. A. Wijbrands, Amsterdam. E. Wieling, Groningen. H. Mendes da Costa, J. H. S ..., Leeuwarden. W. v. H , Delft. J. 't Hooft, Vlissingen. Wara-Atti, 's Hage. UIT DE 8CHAAKWEBELD. Van de match te Moskou is niefs gekomen, niet tegenstaande Dr. Tarrasch, in zijn telegraphtsche mededeeling aan een Engelsen bla-j, de zaak als be klonken deed voorkomen. Dr. Tarrasch vertrok van St. Petersburg over Riga en Berlijn, in welke beide steden bij de schaakclubs bezocht, naar Xeuienberg, waar hij op 24 November arriveerde. De Bondssecretaris, de heer N. W. v. Lennep be zocht op 18 Nov. de Arnhemsche Schaakycreeuiging en gaf 's avonds in Mitsis Sacritm een Simultaan Sóance van 23 partijen. In een tijdsverloop van 2 4 uur had v. Lennep 19 partijen gewonnen, 2 verloren en 2 remise gemaakt. De voorstelling werd door vele leden en introducé's bijgewoond on 't vlugge en geestige spel van onzen begaafdwn stadgenoot werd algemeen bewonderd. De Uetiirnmatch tuaschen 't Noorden en Zuiden van Engeland is, op 7 April e. k. vastgesteld. De match zal te Londen plaats hebben en wel in een zaal, bijna tweemaal zoo groot als die to Birmingham, waar de eerste match gespeeld werd. De zaal heeft een oppervlakte van 072 vierkante M. Er zul len 400 toegangskaarten a f 1.50 worden 'uitgegeven. Er bestaat alle vooruitzicht dat deze match een even groot, zoo niet een nog grooter succes ten deel zal vallen als die van 1893. Do Kabelmatch tussehen Steinitz en de Liverpoolsche Schaakclub is in zee. De openingszctten »De boeren waren verplicht, het water van de slotgrachten en vy'vers te kloppen om de kikvorschen te beletten, door hun gekwaak den slaap der slotbewoners te verstoren." »In een »aveu" van 22 Juni 1609 verklaart Chartel, heer van Kames: »en mijn mannen, vasallen en onderhoorigen zijn gehouden, de kikvorschen te slaan, die in de grachten van het kasteel kwaken, en den heer beletten te slapen". Archiws i. n. »aveu" vol. 188 No. 195. By de abdij Montdéchoux lag het dorp Steinbourg (b\j Zabern in den Elzas); de edelen van Still hadden daar een boomgaard in leen van de abdij Andlau. Wanneer de abdis nu daarheen ging om den pachtdag te houden, waren de ede len verplicht de kikvorschen te doen zwijgen in de naburige rivier de Zorn, als zij daar den nacht doorbracht, opdat zij rustig zou kunnen slapen. Wanneer de oude hertogen van Lotha ringen trouwden, moesten de boeren van het dorp Laxon te Nancy bijeenkomen voor de voor plaats (waar nu de Place Carrière is en destyds een groote vijver was); zij moesten daar ook in den eersten huwelijksnacht het water bleven kloppen om het kikvorschengekwaak te doen zwijgen. Te Montlhureau-sur-Saöne (in de Vosges) moesten de boeren, als de abt van Luxeuil daar kwam, hetzelfde doen, en er een liedje b\j zin gen: Pa, pa, renottes, pa (paix)! Veci monsieur l'albéde Luxeu que Dieu ga (garde)! Uit 1501 vindt men een stuk, waarin hetzelfde recht door de boeren te Aubigny wordt afge kocht. Deze afkoop was gewoonlijk het doel waar de heeren het heendreven. Omtrent het Museum van voorwerpen ter voor koming van ongelukken en ziekte in fabrieken en werkplaatsen is het tweede verslag verschenen, 1892?1893. Het museum is een stichting van de Vereeniging tot bevordering van Fabrieksen Handwerksnyverheid in Nederland, afdeeling Amsterdam; het bestuur bestaat uit de H.H. prof. dr. J. Forster, voorzitter, H. W. E. Struve, onder-voorzitter, A. D. de Marez Oijens, penning meester, dr. R. H. Saltet, secretaris, dr. P. J. Barnouw, J. Blooker, J. H. de Bussy, J. H. G. Fermanjr., L. Ketjen, J. D. Landré, J. Reijnvaan, C. J. J. Schmitz, W. Spakier en mr. A. J. Cohen Stuart. Het museum is nu sedert Januari tweemaal 's weeks opengesteld, en bevat reeds 115 nummers, veiligheidstoestellen, enz. in natura of in teekening, van den meest uiteenloopenden aard. Het is natuurlijk voor alle werkgevers en fabrikanten van het grootste belang, de inrichting te bezoeken; ook zal ongetwijfeld ieder, die nieuwe apparaten voor luchtverversching, controle, zelfwerkende af sluiting in zijn fabriek aanbrengt, de commissie verplichten met toezending van teekening en be schrijving daarvan. Geheel in denzelfden geest werkt de Nederlandsche vereeniging ter voorkoming van ongeluk ken in fabrieken en werkplaatsen, wier zetel te 's Gravenhage gevestigd is, en wier bestuur bestaat uit de hh. dr. J. Th. Mouton, voorzitter, den Haag, F. H, van Malsen, vice-voorzitter. den Haag, G. Knuttel, Delft, Westerouen van Meeteren, technisch-adviseur, Amsterdam, P. A. Bos, Gorinchem, D. van der Horst, Utrecht, R. A. de Monchy, Hengelo, G. D. Nellensteyn, Amsterdam, en mr. J. H. Boudewijnse, secretaris, Balistraat 66 den Haag. Zij heeft als maatregel die veel nut kan oefe nen, eene som uitgetrokken voor bezoeken door den technischen adviseur, den heer Westerouen van Meeteren, tevens redacteur van het orgaan der Vereeniging, De Veüiglieid, aan fabrieken te brengen, ten einde de eigenaars van advies te dienen omtrent bouw en inrichting, op den voet in een circulaire van het bestuur omschreven. De heer F. W. Westerouen van Meeteren is ook redacteur van De ^Nijverheid, welk weekblad deze week een extra-nummer heeft (No. 74i), geheel gevuld met een belangrijk artikel. Weer legging van de meest gebruikelijke argumenten tegen octrooien, uitgaande van het bestuur der iniiiiniiinm iimiiiiiiiimiiiiiiliiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiin zet: Partij I (Steinitz wit) l e4, e5 2 P f3, P f6 3 L c4, L c5 4 0-0, P c6. Partij II (Liverpool wit) l e4. e5 2 P f3, P c6 3 L b5, d6 4 d4. De match wordt zonder stakes gespeeld, alleen betaalt de Li verpool de onkosten. Steinitz schijnt, hoewel reeds 60 jaar, nog in 't volle bezit van zijn schaakvermogens. In Montreal, de eenige stad, die Lasker een fiinken weerstand bood, speelde hij gedurende de eerste week van zijn verblijf aldaar niet minder dan 60 partijen, tegen ieder die maar lust had. Yan al zijn tegenstanders gelukte 't slechts aan óón, n.l. aan K. Short, exchampion van Canad», een partij van den veteraan te winnen en dat was in een Simultaan Suance van 16 partijen. Hier volgt een interessant eindspel uit een partij met dame voorgifr, gespeeld in de Neurenbergsche Schaakclub. Zwart 7 stukken. abcde fgh Wit 8 stukken. ?Vereeniging van voorstanders eener Nederland sche octrooiwet", de HH. A. Huët, voorzitter. G. A. A. Middelberg, H. W. E. Struve, G. D. Nellensteijn, en Westerouen van Meeteren, secretaris. Naar het schijnt hebben vele bewoners in de mindere gedeelte van Berlyn de gewoonte, 's mor gens aan de deurknop een mandje of zakje voor den bakker te hangen, zoodat deze, wetend wat men noodig heeft, zijn voorraad brood daar in legt, zonder de keukenmeid of dehuisgenooten te storen. Het komt wel voor, dat een mand je gestolen wordt, maar zelden. Dezer dagen ech ter kreeg de buurt der Prenzlauer Allee s'morgens bezoek van zulk een «Frühstückmarder». en wel van een poëtischen. Hij klom tot de bo venste verdiepingen, keek de mandjes na als de bakker er geweest was, en nam uit ieder eene kleinigheid, hier een kadetje, daar een krakeling of een beschuit, maar liet als souvenir een versje achter, zoodat de bestolenen zich nog be spot gevoelden, in dezen geest : Du hast den janzen Beutel voll, lek nehm' mir blos 'n kleenen Zoll. Die Knüppelken, Striezeln und Schnecken, Die sollen mir sauber schmecken. Wer leben will und nicht zu hat, Maust sich'ne Semmel und isst sich satt, Drum hab' ick eene mir jenommen Und werde nachstens wiederkommen. Allzu viel ist nicht jesund, Hungern thut nicht mal der Hund. Jedem det Seine! Ick nehm' mir det Meine ! Tolstoï's Macht der duisternis, die een deel der beschaafde klasse, ondanks de gruweldaden, zoo machtig aangrypt, bleek pp de volksmassa te Napels niet de minste werking uit te oefenen. In het volks-theater San Ferdinando werd het gegeven; het duurde tot twee uur in den morgen, een deel der toehoorders bleef tot het eind; maar ook die bleven, waren alles behalve tevreden. «Wat is dat voor een kerel, die dat geschreven heeft!" «Het is een schandelijk stuk!" »Daar zal de directeur ook geen geld mee maken!" warende uitroepen, die een Engelsch correspondent opving. De opvoeringen zijn niet voortgezet. miUtllllllflIIIIIIIIIIIIHIIIIIIIIIIIIIItlUllllllllllllinilllUIIIHHUIIIIIMIIIIIIHMI YERBETEKINGr. In het ingezonden stuk van dr. R. Stavenisse de Brauw wordt verlangd, dat men van de leer lingen vordere thuis eene vertaling te lezen, »om dan hetzelfde stuk in de klasse in het origineel voor te lezen". Voor de gecursiveerde woorden leze men »met hen te behandelen." Ook wenscht dr. De Brauw gereleveerd te zien, dat zy'n stuk was ingezonden voor het nummer waarin de stukken van de heeren Muller en Van Deventer stonden, maar toen niet kon geplaastst worden. iiHiiiimiuiiimmiiuiiiHuit 40 eenti per regaL Magazijn KEIZERSHOF", Nieuwendyk 196. Volledige sorteering Wollen gebreide en geweven Dames-, Heeren- en KinderOndergoederen. SCHADE & OLDENKOTT. luiMinmiHniiiiniMniiuMtaiiuiiiirniiiiiiiiniiiininnm Wit. Zwart. Dr. Tarrasch. Schrüder. 1 P e4 t K d5: K c7 dan 2 T f7 f, P d7 3 T d7: f, K d7: 4 P e5 f en wint de dame. 2 P e7 f K d4 3 P f5 -j 4 T e3 5 T f2 ? 6 T el ? r K d3 ? K c2 ? K bl 1 en mat in 2 zetten. De volgende partij werd in den trein van Frankfort naar Wiesbaden van weerskanten blindelings gespeeld. 't Spel was, zooals met zulke spoorwegpartijtjes meestal 't geval was, meer geestig dan correct; toch is zij niet geheel zonder beteekenis. GEWEIGERD KONINGS GAMBIET. Wit. Joh. Jletger, (niet te verwisselen met Dr. Mezgei 1) «I l 2 i'4 3 P f3 4 P c3 Fl 1)4 ? ' 6 a4 7 a5 8 feó: 9 L a3 10 L c4 ed j 5c do P fC L b6 L a7 de5: 0-0 e8 te Om na 11 b5, T laten vo'gen P g5 enz. 10 P c6 Nu beginnen de offer combinaties. abó : 2 ! t»c4: 11 b5 12 L f8: 13 L a3 14 h3 15 D f3 L ?4 L f3: P d4 Zwart. Sehottlander. 16 D dl P c4:!J 17 P c4: 1) h4 f 18 P f2 P c2:f! P b3 dan 19 0-0 enz. 19 D c2: D f2; f 20 K dl 1) g2: 21 T el L f2 22 D c4 D g3 23 T fl L d4 24 T bl Solieder was natuurlijk 24 T a2, D b3 f 25 D c2 enz. 24 D a3: 25 D b7: T f 8 26 D c7: D a4f 27 K c2 c33 Wit kondigde nu, tot verbazing der passagiers, mat in 4 zetten a^n. 28 D f7: f enz.