No. 905 DE AMSTERDAMMER, WEEKBLAD VOOR NEDERLAND. misschien ziet hy kans zy n ty'd beter te besteden. Ik wil nog even vermelden hoe universeel in waarheid Herr Bahr is. Hij leeft te Weenen en is voor literaire zaken gereisd naar Petersburg, Berly'n, Parijs en Madrid; h\j draagt deze studiën ?op aan zijn cher Maurice Barrès, en stelde te Weenen een geheel Jules-Huretsche enquête in naar de meeaingen omtrent den nieuwen theaterstyl te Berlijn; hij schrjjft behalve over Kritik en Literatur ook over Malerei en Theater Misschien is hfj nóg veel universeeler, doch dat zal dan uit andere van zijn werken blijken. F. C. Jr. & H. v. D. B. Darmesteter. t James Darmesteter, die te Maisons-Lafitte op vyf-en-veertig jarigen leeftijd is overleden, was lid van het »lnstitut" en professor aan het «college de France", directeur van de Revue de Paris, medewerker aan het Journal des Débatf, enzoovoorts enzoovoorts. Een man van ongekende werkkracht en veelzijdigheid. In '86 heeft hij een reis gemaakt naar de berglanden tusschen Indiëen Afghanistan; hij schreef vandaar uit brieven in de Débats, een werk: Etudes iraniennes was reeds van hem verschenen, hij gaf daarna Les ehants populoires des Afghons; een studie: Les origine» de la poésie persane, en jaarly'ks putte hfl uit de medegebrachte wetenswaardig heden een belangrijke memorie aan het Aardrijks kundig Genootschap van Frankrijk. Deze man was een der bekende schrijvers over de drama's van Shakespere. De Franschen kennen hem een eereplaats toe onder hun critici. Hij vertaalde de gedichten van miss Mary Robinson, die later zyn vrouw werd, en schreef een apologie voor de Joden: La chute du Christ, die hij uitgaf voor de vertaling van een Engelsch gedicht. Maar vooral in Let prophètes d'Iirael verdedigde hij zy'n volk, zich stellende op een hoog filosofisch standpunt. Voegen wij hierbij, dat in de Revue de Paris menig belangrijk politiek artikel van zijn hand Terscheen; hu opende deze periodiek met een schitterend overzicht van de geschiedenis der partijen in de laatste twintig jaren; en het is duidelijk, dat de Franschen het sterven van dezen man in de volle kracht zijns levens van harte betreuren. ??iiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiitHttfiiiiiiimiiiiiiiiiHiiiiiiiiiiiiiiiiiii AME, S. Mode. Groeten. Voor mei°j(s. Huwelijks wetten. Kookschool- recepten. In japonnen en mantels, evenals in hoeden, is de mode van dezen winter maar weinig ver scheiden van den vorigen. Eenige mode-firma's schaffen ook voor soirees den sleep af, en laten hem alleen aan de bruiden; deze geeft men zulk «en langen sleep, dat twee neefjes, als pages ?verkleed, noodig zy'n om hem te dragen. Wat ons betreft, wij missen den sleep met -spijt, en vinden hem een zeer noodzakelijk be?standdeel van de vrouwelyke verschijning; te meer omdat japonnen zooals de tegenwoordige, zoo ruim van onderen, zoo moeielijk op te nemen, zoo zwaar, eigenlijk al de nadeelen ervan hebben, zonder het statige van den sleep te geven. De japon blijft zoo mogelijk plat op de heupen ?en heeft van achteren orgelplooien; het garnituur wordt er liefst geheel omheen gelegd, maar een «oort tablier is niet uitgesloten; pailletten, knoopen, punten van kant of passement, strikken vormen het garnituur; voorts ronde plooien van stof, en veel bont, op ieder soort van toiletten. Zelfs draagt men geheele rokken van karakul, van astrakan, en duurdere bontsoorten; deze zfjn natuurlijk niet zeer ruim genomen. Voor straat- en ook visitetoiletten komt bij den overvloed van z\jde ook het laken weer op, vooral in de mooie halflichte kleuren, bleekblauw, bleu malade; gems-bruin, rosebruin; dit kan metalles getiitmiitmitiittiimtiiiiii iumiiiiuiiiuimiiitiiuiiuiiiitiiuiitiiitiiiiiiiiiiH 5de Jaargang. 28 October 1894 Redacteur RUD. J. LOMAN. Adres: Myra Lodge 49 Deronda Road, Herne Hill, Londen S. E. Verzoeke alle mededeelingen, deze rubriek betreffende, aan bovenstaand adres te richten. iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiiiiimiiiiiiiiiiniiiinmiiu CORRESPONDENTIE. J. H. te R., X. te IJ. en J. P. te H. Vriecdelijk dank voor de toezendii gen. Van J. Möller te Kopenhagen. No. 262. Mat in drie (3) zetten. "Wit: K a8, D el, R b7 en f6, P e7; g6 = 6. Zwart: K d6, R f8, P h4; a7, d7 en f4 = 6. garneerd worden,met zwart passement, met bont, met fluweel in genuanceerde kleuren, met Turksch gar nituur, pailletten, kralen en git. Zelfs ziet men het met een samenstelling van kant en struisveeren. of met de nieuwe »bloemenboa's", van kleine touffen viooltjes en paarse strikken, van marguerites en geel fluweel, van vergeetmijniet en blauw satyn, van sneeuwballen met bleekgroen. Deze boa's zijn spoedig haar frischheid kwijt, ofschoon men er natuurlijk niet mee «leven" kan als met het sterke echte bont, dat tegen alles kan. Voor theater- en concerttoiletten worden ge regeld fichus, kragen, bretels, berthes, van fijn crêpe de chine, crêpe lisse, gaas of tulle genomen; met een strik van een nieuwe kleur of een strik anders geplaatst, worden ze weer zoo goed als nieuw. Men hecht ze hier en daar met kostbare of minder kostbare spelden, van juweelen tot het eenvoudigste kunstpareltje; als er wat veel zijn, is daarin goedkoope fantaisie heel goed geoorloofd. * * * Op de vraag: »moet eene dame, die alleen of met een heer wandelt, wanneer een heer haar op straat ontmoet, het eerst groeten, of wachten tot rnen haar groet?" geeft Figaro het volgend antwoord: »Een man moet nooit eene vrouw groeten. hetzij hij haar alleen of in gezelschap ontmoet, of zij moet er hem door een blik of een wenk per missie toe geven." Dit is, meenen wij, ook de Engelsche opvatting; bij ons is men zóó streng niet. Op de vraag: «wanneer een vriend u bezoekt met een vreemdeling, dien hij u voorstelt, wien moet ge dan eerst een hand geven, den vriend of den vreemdeling," is het antwoord vrij natuur. lijk. De vriend komt en men geeft hem de hand, vóór dat hij den naam van den vreemdeling ge noemd heeft, van wien men zoolang bij niet ge presenteerd is, geen notitie neemt. Is die naam genoemd, dan begroet men den vreemdeling. Vroeger was men met het handen geven zoo gul niet; men boog, dieper of minder diep, naar ge lang van leeftijd of rang van den persoon ; tegen woordig geeft men, naar Engelsch voorbeeld, han den rechts en links, aan menschen wier naam men nauwelijks gehoord heeft; dat maakt populair. Gaarne vestig ik de aandacht op een pas ver schenen boek voor jonge meisjes van 14?Ui jaar, n.l.: Een klaverblad van vier, door Tine van Berken, geïllustreerd door E. Witt amp en uit gegeven bij H. J. W. Becht te Amsterdam. Het is een frisch, aardig en natuurlijk geschreven boek. 't Geeft geen romantische voorvallen, geen spannende toestanden, maar 't is de geschiedenis van een tijdvak uit het leven van vier meisjes beschreven op een goed geziene, humoristische manier, die eenigszins aan die van Louise Alcott herinnert. Voor jonge meisjes is het een uitmun tende ontspanningslectuur. Moge 't boek in veler handen komen. * * * In Engeland komt tot nog toe n echtschei ding voor op 577 huwelijken; in Rusland op 450 ; in Schotland op 331; in Oostenrijk op 184 ; in Belgiëop l(ü); in Hongarije op 14!); in Zwe den op 134 ; in Nederland op 132 ; in Baden op 100; in Roemeniëop 04 ; in Frankrijk op 87 ; in Duitschland op 62; in Pruisen op 5!); in Denemarken op 36 ?, in Saksen op 33 ; in Zwit serland op 21 ; in Berlijn op 17 ; in Parijs op 13. In Tolland County in den staat Connecticut komt l echtscheiding op 6 huwelijken voor. In Frankrijk moet men by de statistiek beden ken, dat de echtscheiding er eerst kort is inge voerd, en dus een aantal achterstallige schei dingen, die nu bij de wet geregeld zijn, de statistiek dezer jaren verzwaren. Hoe de moraliteit op het stuk van huwelijk een geographisch begrip is, blijkt uit den vol genden »reiswijzer voor een Don Juan, of zestig dagen getrouwd," dien de New Review bevat: »De held, Don Juan, trouwt eerst in Ierland, dan in Schotland, dan in Engeland. De wet verklaart al deze huwelijken voor wettig en onwettig te gelijk, wegens het ontbreken van gelijke formali teiten. Als Brittanniëhem te benauwd wordt, gaat hij naar Amerika, en trouwt daar zeker een II iiiiiiiui n iiiiiiiimiiiiimiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinii Oplossing van No. 2GO. l D b6!, cbG: \ ,_ , c6 / ^ -1- löT enz. P fg5 2 D f6: f K e5: 2 D e6 f' * c4 2 D e3 f » (e5: 2 D g6 P g3 2 hg3: f OQ 2 T f5 f Opgelost door W. Albregts te Amsterdam, H C. Beets te 's-Hage, C. T. v. Ham te Gorredijk, H. Mendes da Costa te Amsterdam, A. Wijbrands te Am sterdam. Voor den 2den C.W. hebben zich tot dusver (Dins dagavond! opgegeven: Dr. A. v. Rhijn (Leiden), C. T. v. H m (Gorredijkl, J. Steegstra (Druten), J. G. Zier ('s-Hage) en J. F. Heemskerk (Sas van Gent). UIT DE SCHAAKWERELD. IQ de schaakclub Staunton" te Groningen heeft de jaarl. ondtrl winterwedstrijd reeds eeu aanvang genomen. Er nemen 13 spelers aan den wedstrijd deel en wel 7 in de eerste klasse, 2 in de tweede en 4 in de derde. De bewuste vergadering van de Roiterdamsehe afd. van den Ned. Schaakbocd heeft Zaterdag 20 October plaats gehad. Met bijna algemeene stemmen van de ca. 25 aanwezigen is besloten eerstdaags een wedstrijd te houden in 't lokaal der club (spreekzaal van 't Leeskabinet). Verschillende op- en aanmerkingen omtrent 't voorloopig plan, hebben 't bestuur aan leiding gegeven twee commissarissen van orde te benoemen, ten einde een goed en ordelijk verloop van den wedstrijd Ie verzekeren. Een bewijs dat de leden de zaak ernstig opvatten is 't voornemen dat bestaat om 't spelen met klokjes verplichtend te stellen. De uurwerken zullen, indien de uitgave niet te groot blijkt, expresselijk voor dezen wedstrijd wor den aangeschaft. Een telegram uit Berlijn brengt de tijding, dat Dr. Tarrasch 't plan heeft opgevat eeu scbaaktournée deor Engeland en de Vereenigde Staten te ondernemen. dozyn malen, als hy wil, en laat zich weer scheiden. Stel dat hij drie vrouwen te gelijk heeft, en geen kans ziet om er af te komen, dan ver huist hy naar Constantinopel, waar hij er vier mag hebben. Als hy dan getrouwd was met zijn oud-tante, zyn nichtje eri de zuster van zijn overleden vrouw, hetgeen hem in verschillende staten geoorloofd kan worden, zou hij in Enge land een verdorven schobbejak heeten ; maar als hy ze verliet zou men hem in Turkije voor een harteloozen rekel houden. Als zijne vrouw hem te veel praatte naar zijn zin, kon hij haar mee nemen naar Japan en daar om die reden echt scheiding vragen; als zij hem te veel dronk, zou hij met hetzelfde doel naar Melbourne kunnen gaan." * De directrice van de Haagsche kookschool, mcj. Manden, bracht in de eerste openbare les van den nieuwen cursus hulde aan het gemeentebe stuur, dat het subsidie verhoogd had. De kookschoo! zal, naar aanleiding hiervan, ook haar philanthropischen werkkring uitbreiden; met No vember zullen op vier stadsscholen lessen geopend worden voor de kinderen van den werkman. Op deze lessen zal, behalve het smakelijk bereiden van een eenvoudig maal, ook het een en ander omtrent zindelijkheid, frissche lucht, orde en regel in de huishouding, hygieine, enz. gezegd worden. Onder de recepten, op de eerste openbare les voor dames gegeven, kwamen voor: Croquettes de lanjue de veau a la Turque. Benoodigd: 2 dL. bouillon, 30 gram boter, 15 gram bloem, 100 gram gerookte tong, 3 afgestreken lepels tomatenpurée, 2 bladen gelatine, 2 eierdooiers en wat zout. Bereiding: Roer boter en bloem dooreen, voeg daarbij al roerende de bouillon, de gelatine en de tomatenpurée, 10 min. koken, daarna het fijn gesneden vleesch toevoegen en de eierdooiers. Puddir/j a la Ctiambord Benoodigd: 4 heele eieren (geel en wit) 10?12 peren, 4 eierdooiers, l koffielepel vanille, 26 bit terkoekjes, 1A liter room, 150 gram poedersuiker, 200 gram geconf. kersen en l dL. kirsch. Bereiding: Klop de eieren, geel en wit, met de suiker en de vanille, voeg daarbij de room en kirsch, wrijf een gladden ronden vorm in met boter, bestrooi die laag met suiker, plaats op den bodem halve bitterkoekjes en daarop geconfijte kersen, vul daarmee ten deele den vorm en ver der met de liijuide massa (eieren, enz.) plaats dezen vorm gedurende 40 min. in kokend water en zorg dat het water blijft koken. Saus. Benoodigd: 125 gram geconfijte kersen, l dL. kirsch, 3 lepels abrikozenmarmelade en 4 lepels water. Bereiding: Plaats de marmelade in een pan, voeg daarbij 4 lepels water, verwarm dit even en voeg de kersen toe, wanneer de pan van het vuur is genomen, kan de kirsch worden toegevoegd. Met enkele kersen van de saus moet de pudding gcgarneerd worden. '. Tartines giatine.es au ris-de veau. Benoodigd: Dunne sneedjes brood, l zwezerik, wat geraspte Gruyère, mosterd, Cayennepeper, peterselie en kervel. Bereiding: Kook de zwezerik op de gewone wijze gaar in bouillon, besmeer het brood (stukjes zoo groot als een rijksdaalder) Hink met boter, daarop een laag geraspte kaas en dan een dun schijfje zwezerik, bedekt met mosterd, waardoor de Cayenne en de gehakte kruiden. Het geheel bestrooien met gesmolten boter, paneenneel en kaas. Zet deze tartines in den oven tot zij bruin zijn en presenteer ze op schotel, maar op een servet. Deze moet gegarneerd zijn met krulpeterselie. E?e. IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIMIHIIIIIIIIIIIItlllllllllllllltlUIIIIIIIIIIIII De Apollo-hymne. De directeur der Fransche school te Athene, IIIIIIIMIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIinilMIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIHItMIIIIIIIIIIIMIItlllllllllllll FRANSCHE VERDEDIGING, gespeeld op den wedstrijd, uirgesch even door de uitgevers van dit blad, Amsterdam '29 Juli 189-1. Wit. Jhr. A. E. v. Foreest, Amsterdam. l e4 e6 ?2 dl d5 P t>3 de4: P e4: P d7 _ K d3 Steinitz speelde hier in de 8ste matchpartij met Lasker: 5 P f3 en 't spel ging daarna aldus ..5 P gf6 6 P g3, c5 7 fl e2, C(U: 8 P dl:, R c5 9 \ P b3, R e7 10 0-0, 0-0 j P gr«J P e4: p fc, 6 P f3 7 R el: 8 R d3 c."> De beste ontwikkeling bestond o. i. in 8?R dG 9 0-0 0-0 gevolgd door bG en R b". 9 0-0 cd4: 10 P d4: R e7 D d4: ging niet we gens 11 R b5 f11 R f4 a6 Hier kwam sterk in aan merking 0-0, Zwart beho-ft P b5 nog niet te vreezen. Bijv. 11?0-0 12 P b5, P d.5 13 R g3 (13 D h5 dangGenPfi:, eventueel gevolgd dooi' R f6), a6 enz. 12 c3 0-0 Zwart. Dr. A v. Rhijn, Leiden. 13 U3 Deze zetkomtons over bodig voor. Ineens T el ware verkieselijk geweest. Wit was waarschijnlijk beducht voor een afruil door P d5 H R g3, RdG (niet H héwegens 15 D h5!), maar Wit kan evengoed den raadsheer naar d2 terugtrekken. Een geldig motief voor h3 kunnen wij niet ont dekken. 13 D d52 Hierdoor geraakt Zwart in allerlei moeielijkheden, die hij zich had kun nen besparen met P d5 U R d2, R f6 of MRli2, R d6 15 R do:, D d6: en een aanval op n7 kan daarna met P fG gepa reerd worden. 14 T el K d6 Dit kost een officier. 15 c4! D c 16 P b;5 D c6 17 R d6: T d8 D dG:? dan R h7: f. 18 R e7 19 R f6: 20 D c2 21 R h7: f Zwart T d7 reeft op. de heer Homolle, heeft mededeeling gedaan van een vondst uit het huis van den Atheenschen schatbewaarder te Delphi. Het is een hymne op Apollo, onderscheiden van de eersta Apollo-hymne doordat zij niet alleen noten heeft voor de zan gers, maar ook voor de instrumentale uitvoering. Deze laatsten werden in een ander alfabet ge schreven, en een vergissing ten deze is dus niet mogelijk. Thans kan er aan worden gedacht, klaarheid te brengen in de vraag, of en hoe de Grieken de harmonie toepasten. De enkele plaatsen van Aristoteles en Plutarchus, die hierover eenig licht verspreidden, deden dat zoo spaarzaam, dat de geleerden de kwestie niet konden uitmaken. Sommigen meenen dat de Grieken maar alleen de melodie speelden en zongen, anderen gelooven dat zij oktaven als begeleiding gebruikten, sommigen ook, dat bij zang en muziek ook quinten, quarten en terzen in toepassing kwamen. Deze hymne zal nu, zoo hopen de heeren snuflelaars, den basis vormen voor een volledige beantwoording van het vraag stuk. Het document is in n stuk marmer gegrift, en uitnemend bewaard gebleven, zoodat de heer Homolle in uitzicht stelt, den text bijna ongeschonden te zullen terugvinden. Hij deelt er nu alvast van mede, dat de hymne sluit met een gelegenheidsstrofe: een heilwensch voor de stad Athene, en de Romeinen : het laatste geeft aanleiding, het document te verwijzen naar de eerste of tweede eeuw na Christus. lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllHIIIIIIIII oflzdawm. 40 cents per tegel. nitiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiMttiiiiHiiiiiiiiiiiiiiniinnHiiiiiiitiiiumiiiiiiiiiiiiiiiiiiii EXQUISE COLLECTIE Tapijten en MeubelslolFen. TOS & LE GRAND, Kalverstraat. TRADB MARK. MARTELL'S COGNAC, Dit beroemde merk is verkrijg baar bij alle soliede Wijnhandelaars en. by de representanten KO01M1A\S & BIUIXIEK. te Amsterdam. Pilzen van af ?2.50 per Ftecl STOOKT.' BRUIN KOOL-BRIQUETTEN maar neemt vooral liet goede merk. Merk Wf in een iPriehoek. Verkrijgbaar bij Brandstoffen-Handelaren. Magazijn KEI/ERSHOF", Nieuw ernlijk 196. Z ij d en s t O f f en. Grootste sorteering zwarte en gekleurde, effen, gewerkte en gedamasseerde Zijde, Satijn en Surah. De nieuwste des sins en kleuren steeds voorhanden. SCHADE & OLDENKOÏT. llliiiiiinnimiiiiiiiiiiiitumiiiiiiiiiiiiliHiiiHluniilllnii'""""""""""""» ONREGELMATIGE OPENING. Wit, Ecnige amateurs in consultatie. l uS e5 2 e4 P f6 :J P c:j R ('5 4 R e4 0-0 5 do c6 6 R «:> b 7 R a2 d6 8 P f3 R e6 !> 0-0 P bd7 10 h3 tó 11 P e2 b4 12 R e6: ie6: 13 d4 ed4: 14 P edl: D e8 15 iibl: R b4: Zwart. Col. Showalter' 16 P t-6: P e4: 17 P b4: ab4: 18 T aS: D a«: 19 R e7 T 5 20 D el K f7 21 P d4 T e5 22 f4 T hó 23 R d6: D da 24 R e& P eó: 25 fe5: f K g6 26 P e6: K h6 27 D e3 f S* 28 D b6 en de kolonel gaf zich over. Vereenigd Amst. Schaakgenootschap CaféRoode Leeuw, Vrjgendam. Speelavonden Woensdag en Za terdag, 8?12. Jaarl. contributie / 6. 't V. A. S. geeft voortaan toegangkaarten uit a ? 3, welke een jaar lang geldig zijn. Amst. Schaakclub De Karseboom", Kalverstraat 'a Maandags, 8?12. Contributie ? 3. College Zeemanshoop (Dam) alle middagen van l- 5 uur en Zaterdag 's avonds voor ge ntroduceorden en. buitenleden.