No. 934 DE AMSTERDAMMER, WEEKBLAD VOOR NEDERLAND. n het huishouden aan scherven gevallen is: porseleinen bordjes en schoteltjes, kopjes en trekpotten, al wat maai toonbare stukken zyn, 'klein en groot, wit ongedecoreerd. Daarbij voegt men de rose en gele schelpjes, die de kinderen aan 't strand hebben opgeraapt, en ook wel andere; voorts knikkers, kralen, Chineesche .beeldjes, popjes, klompjes, al wat aan bibelots op de tagère gaat vervelen en al wat men verder onder de hand krygt; de resteerende kopjes van de kinderserviesjes. De stukken die te groot zjjn, slaat men kleiner, maar ook eenige groote stukten voldoen wel. Dan bedekt men de schacht met eene laag stopverf, l centimeter dik ongeveer, en plant, terwijl de stopverf nog week is, daar al de scherven, sierlijk gegroepeerd, in. Doordat men stukken van verschillende grootte heeft, en ook veel kleins, zooals kralen, schelpjes enknikkers, >kan men alles zoowat vullen. Het is noodig, den heelen voorraad bij elkaar te hebben, want de stopverf blijft niet heel lang week. Het driekante van de zuil is in twee opzichten nuttig, voor eerst omdat het gemakkelijker is, drie rechte vakken ongeveer gelyk met stopverf op te werken, dan een ronde schacht, en ten andere omdat de xlrie vlakke kanten gelegenheid geven voor grootere platte stukken, als borden en schotels. Ook heeft men dan drie profielen, waar men b.v. poppetjes op consoles en andere scherp begrensde voorwerpen kan doen uitkomen. Als alles klaar is, gaat men aan 't vergulden. Al wat stopverf is, zoo min mogelijk, wordt verguld, ook de iireekkanten van de scherven en die voorwerpen, ?welke alleen door hun vorm een versiering zyn, als knikkers. Van de schelpen verguldt men de grijze, maar de rose en gele laat men zooals ze zVJn. Er behoort natuurlijk eenige smaak toe, om «lies behoorlijk te arrangeeren, maar de vorm der bestanddeelen zelf geeft dikwijls verrassende motieven. Een ander voorwerp was een bloempot. Een tamelijk groote bloempot werd ook op een met pluche bekleede plank gehecht, en daarna bedekt met stopverf; als eerste versiering waren hierin twee stevige ooren, de resten van een afge keurde soepterrine, gestoken en voorts de zaak ?op dezelfde wijze afgemaakt. Men schrijft ons uit den Haag: Voor mej. Manden de Kook- en Huishoud school voor goed gaat verlaten (zij wordt direc trice in het Stedelijk Ziekenhuis) zou zij op ?verzoek van het bestuur nog een enkel woord tot afscheid spreken tot hare vroegere en tegenTvoordige leerlingen. Velen waren voor deze .gelegenheid opgekomen in de kleine zaal van Diligentia, die weldra te klein bleek om alle lelangstellenden te bevatten. De voordracht was een hartelijk en welge meend pleidooi voor het Kook- en Huishoud ?onderwijs. Den tijd aan de Kookschool doorge bracht vergeleek mej. M. bij het bestijgen van ?een berg; by het naderen van den top overziet jnen onwillekeurig nog eens den afgelegden weg ?en denkt aan al de overwonnen hinderpalen, zoowel als aan de mooie punten. Ook voor haar 4ils directrice der eerste Kookschool waren vele moeielijkheden te overwinnen geweest, en toch lad zjj ook veel satisfactie gehad. Niettegenstaande dit meende zy te moeten aantoonen dat het onderwijs vooral voor meisjes en vrouwen uit het volk nog op verre na niet was -vvat het wezen moet en worden kan. Maar zal ?er in die richting veel gedaan kunnen worden, dan is er veel geld noodig en tot heden is de Haagsche Kookschool de eenige, die subsidie krijgt van de gemeente, een subsidie die op hoogen prijs werd gesteld door spreekster, omdat het daardoor mogelijk was de lessen aan de herhalingscholen te geven. Zullen er evenwel bekwame dienst meisjes en praktische huisvrouwen gevormd wor den, dan moeten de lessen aan de herhalingscholen gevolgd worden door vakonderwijs. Jonge meisjes uit alle standen zouden er wel l)ij varen, indien zij zich een tijd lang konden jMiiiiiiuiliilliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiliiiiiilliiiittiiiiiiiitiitiiiiiiiiiiiiiiiiiin ?5de Jaargang. 19 Mei 1895. Redacteur RUD. J. LOMAN, adres: Stonehaven, 'Hitherfield Road, Streatham, Londen. Verzoeke alle mededeelingen, deze rubriek betreffende, aan bovenstaand adres te richten. IIIIHIIillltlllllllllIlltllllllllltilM Van F. van Exter, te Johannesburg, Zuid-Afrika. Vervaardigd voor den Internat. Probleem wedstrijd in dit blad. ]STo. 288. Mat in drie (3) zetten. f g h Wit: K ai, T b8 en f4, R d8 en hl, P f8; e7 t en g3 = 8. , Zwart: K d6, P c8 en g7; c4, c5 en d7 = G. r . Oplossing van No. 286 (Lecomte). l P f3, K e4: 2 D f4 f enz. P h6: 2 D d8 f P g5: 2 T d6 f wijden aan praktische bezigheden op een kookmaar vooral op een huishoudschool. Dft gelegen heid om thuis alles te leeren en mee te doen komt in ons land niet algemeen genoeg voor. En toch is het werken met hoofd en handen zoo recht gezond. De vroolyke, opgewekte geest aan onze huishoudschool, zeide spreekter, is er ge tuige van. Slechts in een gezond lichaam woont een gezonde geest. Het waren overwegende redenen geweest die Mej. M. hadden kunnen doen besluiten om een werkkring welke haar lief was, te gaan verwis selen voor een anderen, waaromtrent de toekomst nog moet leeren of zij berekend zal zijn voor de haar wachtende taak en omgekeerd of de ver vulling van die taak haar de voldoening zal kunnen geven welke zij zoekt. Het kook- en huishoud-onderwijs zal zij steeds een warm hart blijven toedragen en met belang stelling de Haagsche kook- en huishoudschool in haar streven blijven volgen. De hr v. Houten, pres. der school bedankte Mej. Manden zeer hartelijk voor alles wat zij voor de school geweest was. Mej. Lange oud-leerling, thans onderwijzeres aan de school, bood uit naam der interne leer lingen een magnifique bloemenmand aan en be dankte insgelijks voor alles wat zij steeds van Mej. M. geleerd hadden. De heer v d. Laan hoofd van een der scho len, waar dezen winter de kooklessen gegeven werden kwam terug op het verleenen der subsi die door de gemeente, waar mej. Manden zoo nadrukkelijk op gewezen had. Hij zeide dat hoeveel lof het gemeentebestuur ook toekomt om het verleenen dezer subsidie, de grootste lof aan mej. Manden zelf toekomt, om dat het gemeentebestuur er zeer zeker van over tuigd was, dat de gelden voor dit doel toegestaan op de beste manier zouden besteed worden. Dat zij de ziel was van dit onderwijs en een goed voorbeeld voor de onderwijzeressen, daarvan had hij zich dezen winter menigmaal kunnen overtuigen. * * * Het hof van appèl te Parijs heeft dezer dagen een gewichtige rechtsquaestie beslist. Een in dustrieel, de heer Léris, werd door het huis Doucet aangesproken om 11,000 francs, voor japonnen die zijn vrouw er in den tijd van twee jaren besteld had. De rechtbank had den eisch toegestaan: maar het hof heeft beslist, dat de verplichtingen, door een getrouwde vrouw zonder machtiging van haar man voor haar toilet aan gegaan »slechts ten laste der gemeenschap komen in zooverre deze uitgaven niet buitensporig zijn in verhouding tot den vermogenstoestand van den man, den kring waarin zij leven en de eischen van dien kring." Het hof zegt verder dat de man, wanneer de behaagzucht zijner vrouw al te kostbaar wordt, »het recht heeft zich tegen de spilzucht zijner vrouw te verweren, hetzij door de rekening der leveranciers te doen verminderen, hetzij door ze slechts gedeeltelijk, binnen de grenzen van het betamelijke te betalen." De firma Doucet is wel wat onvoorzichtig ge weest ; ze had bij den heer Léris moeten informeeren of mevrouw Léris, die zes kinderen en een duur huishouden heeft, wel zooveel voor haar toilet besteden mocht; het hof heeft nu hare nota 11,000 op GOOO francs gereduceerd. * * * Een te Weenen uitgekomen boek, Die Kunst schó'n zu bleiben, van Ilona Pataki, is heel eigen aardig uitgegeven, in een blauw fluweelen tasch, zoodat men het aan den arm kan meedragen of aan de toilettafel ophangen. Om mooi te blijven, moet men eerst mooi zijn; maar ook hiervoor weet de ervaren schrijfster raad. Zy onderscheidt tusschen aangeboren en verkregen schoonheid ; de laatste ligt natuurlijk vooral in goeden smaak, waardigheid, zorgvuldige verpleging en distinctie. Ilona's doel is, de vrouw opmerkzaam te maken op de wijze waarop zij het deel schoonheid, dat de natuur haar gegeven heeft, kan doen uitkomen en behouden; de noodzakelijke middelen zijn MlllliiliiiHiimiiiiii iiiiiiiiiiliiiiiiiiiitititiiiiiiiiiiiiiiiiititiiii P e4: 2 D f5 : f oo 2 P c3 :T i » Opgelost door Prof. J. Berger, Graz (4). G.A.C., Parijs (2). C. T. v. Ham, Gorredijk (a). W.v. H., Delft (4). E. H. E. v. Woelderon, Rotterdam (3). C. Kockelkorrj, Keulen (2). Toegekend cijfer 2 5,6. Beoordeelingen (No. 286). No. 286 befriedigt mich und ich kaun ihr l bewil ligen, aus iiunlichen Grimden wie bei No. 283. Es eind drei gute Varianten vorhanden (nach l?K e4 :, l P g5: und l?P h6:) und der erste Zug ist nicht all zu naheliegeiid. Joh. Berger. Problème bien médiocre, deux variantes a doubl solution; variante D f4, K f4: T h4 f archiconnu. Nombre de points tout au plun 2. G-. A. C. Weinig zuivere matstell ngen. 't Hoofdspel niet onaardig. Verder niet veel zaaks. Een zwakke 2. C. T. v. Ham. Een fraaie sleutel, prachtige matzettingen; wel waard om er een 4 aan toe te kennen. W. v. H. De zet valt spoedig in 't oog. Mooie constiuctie. 8 varianten! Slechts 3 zuivere matstanden, toch 3 punten. E. H. E. v. W. Ein guter 2; einige Verführungszüge sind nur scheinbar stark, das emsteheu der Dame ist nicht schön und die Drohung nach dem ersten Zug recht deutlich. Das Hauptspiel ist dagegen nicht bel und auch in Zwei Varianten wird das vorhandene Material gut ausgenützt. C. Kockelkom. Verder schrijft de heer Kockelkorn ons nog: Bei No. 284 hat Berger doch das llichtige getroffen, wahrend ich die Aufgabe mit 3 zu hoch taxirt liabe. Der erste Zug liegt wegen das nach l?d4 drohenden Schachgebots zu nahe, und bei dem dürftigen Gehalt des Hauptspiels ist die einheitliche stille Drolmng kein Ersatz ffir die andern Mangel. Ich will jetzt mit 3 wieder etwas sparsamer werden und dicse Marke nur dann geben, wenn ich auch eventuell (in Ermangelung besserer Sachen) eineu Preis nicht ver sagen müchte." In No. 287 (Pradignat) heeft de heer Kockelkorn een nevenopl. ontdekt, ui.: l K c4 2 D g5 enz. UIT DE SCHAAKWERELD. De schaakvereeniging Palamedes'1 te Leiden heeft besloten op den 2den l'inksterdag (Maandag 3 Juni) een Algemeenen wedstrijd" te houden. Als prijzen worden vier medailles uitgeloofd. I. Groote verguld zilveren. II. Groote zilveren. III. Kleine zilveren. IV. Bronzen. rationeele levenswijs, hygiënische en aesthetische verzorging. Een menigte beproefde schoonheidsmiddelen, recepten, enz. zijn in het boek vervat; zooveel mogelijk is de schijn van kwakzalverij vermeden; maar Ilona is zoo verstandig te doen uitkomen, dat iedere schoonheid of halve schoon heid geadeld wordt door goedheid, geest en waardigheid. E?e. nillllllllllllllIIIIMIIIIIIIIIIIIIIItlllllllltMIItllllllllllllllIHIIIIIIIIIIIIIIIlllIllllllt Aan de Redactie van de Amsterdammer, Weekblad voor Nederland, De heer Johan E. E. geeft in uw blad van Zondag 12 Mei eene beschrijving van het oude stadhuis op den Dam of, zooals dat plein toen heette, die Plaets. In hoofdzaak juist, zijn er toch enkele onjuist heden in die beschryving, die het mij gewenscht schijnt in uw volgend blad te rectificeeren. Uw medewerker zegt »wat nu de Paleisstraat heet was toen de Vogelsteeg.... terwijl even wijdig met de tegenwoordige Mozes- en Aaronstraat, de Gasthuissteeg liep." In werkelijkheid was het juist andersom. Wat nu de Paleissraat heet was toen de Gasthuissteeg, terwijl de Vogel steeg zich bevond aan de Westzijde van het stadhuis, en evenwijdig liep met de tegenwoor dige Mozes- en Aaronstraat. De dichtbevolkte buurt, waarvan uw beschrijver spreekt, strekte zich dus uit tusschen de Vogel steeg en het Ellendigenkerkhof en niet tusschen dit laatste en de Gasthuissteeg. De »boeien" of gevangenis plaatst de heer E. in de Waagsteeg. Dit is juist, doch zij hier opgemerkt dat de Waagsteeg en de Vogelsteeg n en dezelfde waren. De Kaak stond inderdaad op den hoek van het stadhuis en de Vogelsteeg, namelijk op den rechtschen hoek als men met het gelaat naar het stadhuis gekeerd stond. Indien, zooals de heer E. zegt, de tegenwoordige Paleisstraat de Vogel steeg was geweest, zou de Kaak linksch hebben moeten staan, en dit is onjuist. Uit een en ander volgt dus dat de heer E. ook »het Lijsbeths-trapje" verkeerd plaatst. Dit bevond zich, weder staande met het gelaat naar het stadhuis, linksch naast-achter de Vierschaar niet aan de Vogelsteeg maar aan de Gasthuissteeg. Met het St. Elisabethsgasthuis springt hij een beetje zonderling om. Het Lijsbethstrapje gaf toegang tot dit Gasthuis en stond dus dit Gast huis niet westelijk maar oostelijk van de Vier schaar. Hier verwart hij het oudste gedeelte van het stadhuis aan »die Plaetse" met het St. Elisabeths-gasthuis, en dus stond ook de toren niet tusschen Vierschaar en Gasthuis maar tusschen Vierschaar en oudste gedeelte stadhuis. Klaarblijkelijk is uw beschrijver niet gewend aan het gebruik van oude kaarten, en is hij er, bij het bestudeeren van den Plattegrond van Amsterdam van Cornelis Anthoniszoon van 1544, niet op verdacht geweest dat men destijds het Noorden onder en het Zuiden boven plaatste, waardoor hij met Oost en West in de war is geweest. Daar hij jaar en datum van den brand juist vermeldt, is het jaartal onder de afbeelding afgedrukt blijkbaar blijkbaar een drukfout. Wellicht komt het ook u wenschelijk voor deze bemerkingen alsnog op te nemen tot juist begrip der toenmalige toestanden. J. H. L. Pz. Aan de Redactie van het Weekblad De Amsterdammer. Hilversum, 12 Mei 1805. Mijnheer! »!!.." vraagt in uw no. van heden naar een spreekwoord. Mij is sinds jaren bekend het Hollandsche : »Beter verkocht en berouwd als ge houden en berouwd." Dat »als" moet natuurlijk =>dan" zijn, een taalfout die veel gemaakt werd D. Y. Mills heeft dit jaar wederom de Chess Championship of Scotlaud" gewonnen. Aan den jaarlijkschen wedstrijd der Scottish Chess Association" na men ditmaal nagenoeg alle sterke Schotsche schakers deel. David Forsyth en Mills behaalden een gelijk aantal winstpunten en moesten dientengevolge een match om 't S. C. C. spelen. In een partij tusschen de hecren Hoes en v. Woelderen in 't Hotterd. Sehaakgenootschap" (Leeska binet) kwam de volgende s1 and voor: Wit K bl, T d5 en gC. R f7; a2, b2, c2, d7, e4, f2, g2 en h5 = 12 /wart K h8, T cöen d8, 11 g7 a-t, b3, c3, e5, f6 en hC = 10. Er werd vervolgd: l T e5:, b c2: T 1 K c2:, C b2: t 3 K bl'., a3! en Zwart wint. Op T e8 f volgt 11 f 8. De nieuwe on spoedig populair geworden Londensche geïllustreerde courant St. l'aiilx heeft thans ook een uitgebreide, en tot dusver zeer interessante , schaakrubriek in haar kolommen opgenomen. Daar niemand minder dan Lasker do leiding hiervan is opgedragen, zoo is 't niet te verwonderen dat deze rubriek algemeen da aandacht trekt. De beide eerste rubrieken gaven ons een goeden indruk van de wijze waarop Lasker zijn taak opvat 't Aantal scbaakrublieken in de Londensche bladen is weliswaar legio, doch de redactie laat in de meeste gevallen veel te wenschen over. Of Lasker in deze leemte zal voor zien, zal spoedig blijken. Zijn goed voorbereide en boeiende wekelijksche voorlezingen doen ons ook van deze rubriek 't beste verwachten. TWEEDE NAT. CORRESP.WEDSTRIJD. Tiende zet van Wit. A D 1)7: R c4 P d3i B ga 5 B e2 6 0-0-0 7! h4 8 j c3 9 d4 B P e3: B el P f3 h4 i-di: C 0-0-0 R b3 g* D 1)3 R (13 D P g5 D c2 1)3 h4 R b2 1)4 P bd2 P bd2 R h2 R ca B d5: D da R d5 " ea E B g5 j) b3 B S5 K el lOi D e2 i D d3 ' P e5 B d3 b3 b3 F f4 f4 R !?3 D 1)3 0-0 b3 b4 d3 f4 cd4: en nog gemaakt wordt, doch die ik hier opzet telijk liet staan omdat het niet als een nieuw spreekwoord aangemerkt zou worden. Trouwens de spijt over eene winstderving bij te vroegen verkoop is gewoonlijk minder groot dan de sp^jt over een verlies bij te laten verkoop. Ik meen het voor ± 25 jaar in Rotterdam 't eerst gehoord te hebben. Of het daarom een Zuid-Hollandsen spreekwoord is, weet ik niet. Hoogachtend, R. LEDEBOEE. Verschillende andere lezers zonden ons een dergelijk of een afwijkend antwoord; de heer A. L. uit Delft heeft dezelfde woorden : -Beter verkocht en berouwen, dan gehouden en berouwen." »Een koopman'' wijkt even weinig af: »lieter verkocht en berouwd, dan gehouden en berouwd." De heer B. geeft het spreekwoord : »De eerste scha is de beste." Anderen zonden nog andere spreekwoorden in, die echter meer algemeen en daardoor minder ter zake zijn. DE REDACTIE. lllllllllllllllllllllllllll iiimiiiiiMiiiiliiiit Reclames. 40 cents per regel. in Pakjes van 171/2 en 35 ets. is onmisbaar voor de be reiding van smakelijke en sierlijke Schotels. Zie de Re cepten in ieder pakje. Hoof«l-Depót VAN Dr. JAEGER'S ORIG. fciBaal-WolariÉL K. K. DEUSCHLE-BEXGER, Amsterdam, Kaher.tti-aat 157. Eenig specialiteit in deze ^_ artikelen in geheel Nederland. Sedert l Mei Beduidend Verlaagde prijzen. Magazijn KEIZERSHOF", Nieinvendyk 196.y Z ij d e n s t o f f e n. Grootste sorteering zwarte en gekleurde, effen, gewerkte en gedamasseerde Zijde, Satijn en Surah. De nieuwste des sins en kleuren steeds voorhanden. SCHADR & OLDENKOTT. HTR AH R tëUt recht Pianofabriek. Binnen- en Buitenl. Muziekhandel. Amerikaansche Orgels. Ruime keuze in Huurpiano's. miminiimmiimimiiiiiiiiinimmmmiiiiiiiniiiiimmiimmiiinnnuiiiiii De 9e zet van Zwart in B 5 was P bd7, in C 7 hl en in C 9 11 eü. C. G. te Krommenie. De schuld lag eenvoudig aan onduidelijkheid in uwe opgave. J. J. S. Staunton ' te Groningen hield op 12 April jl. zijn jaarl. feestelijke vergadering, waaraan een wedstrijd verbonden was, waarvoor de lledacteur een achttal schaakwerken had beschikbaar gesteld. Tevens wer den de prijzen (kunstvoorwerpen) van den jaarlijkschen clubwedsti ijd uitgereikt. Den eersten prijs in den wiuterwedstrijd behaalde H. B.v. Rliijn (11 winstp.), den tweeden L. H. Deelman (9 ?;). den derden H. Scheltens (9) en den vierden Dr. N. W. Boerma (8'2). In den wedstrijd tusschen Groningen en Wiusum (de eerste wedstrijd werd door de Winsumme'S ge wonnen) behaalden de prijzen I H. B. v. Khijn, II II. Postma. Aan den wedstrijd om de door den Redacteur uit geloofde prijzen namen 16 leden van Stauuton" deel. De 8 prrizen werden gewonnen dooi1 de heercn: De Winter, Zijlstra, Becker, Schellens, Wieling, Baetens, Deelman en Lentz. De corresp.partij tusschen Staunton" en v. d. Linde" te Winschoten had 't volgende opmerkelijke. verloop. BERLIJNSCHE PARTIJ. Wit Staunton", Groningen. Zwart. v. d. Linde" Winschoten l 2 3 4 e4 K c4 f4 B (15: '?> P 13 6 eda: 7 h3 8 Iig4 : » D e2 f 10 T si 12 D e7: 13 T g2: 14 ga 15 P c3 16 d3 e5 P f6 d5 K g4 P da: e4 ef 3: %2: D e7 P a6 0-0-0 R e7: h5 T do: T d7 R có 17 T g3 18 K fl l!) R d2 20 T e3: 21 B e3: 22 K 12 23 P e4 24 e3 25 P ca: 2(> T el 27 K 13 28 K e4 29 fa T e7 f T he8 B e3 T e3; T e3: T e6 T c« P c5 T c-i: K d7 T d:> T d6 g« Zwart bood hier remise aan, wat door Gronin gen werd aangenomen.