Historisch Archief 1877-1940
DE AMSTERDAMMER, WEEKBLAD VOOR NEDERLAND.
No. 945
K, F.
Oostenrijksch schrijver.
Amstelodamiaiia.
Een tweetal wetten tegen overdaad.
Het is een waar woord der Franscben, dat de
uitersten elkander raken; een woord welks waar
heid men telkens aan het dagelijksch leven kan
toetsen. Naast het schoone ontmoet men het
leelijke, naast het goede het booze, naast liet
vroolijke het treurige, zoodat het wel schijnt als schept
het noodlot er een bijzonder behagen in de gril
ligste tegenstellingen steeds naast elkander te
plaatsen en aldus het geheele leven tot n kakel
bont tafreel te maken. En zoo is het altijd ge
weest en zal het ook wel altijd blijven, en zoo
was het mede m de eerste levensjaren der 17e eeuw.
Wie eenigszins met de geschiedenis van Ne
rlands hoofdstad bekend is, weet onder welke
treurige omstandigheden 1600 zijn intrede hield.
In den zomer van 1001 tocli barstte plotseling een
hevige pestziekte uit, die tallooze slachtoffers
eischte. Er waren weken, dat er meer dan SOO
personen door haar werden weggerukt, en in Herfst
maand van 1602 teekende men zelfs een week aan
waarin dat aantal 900 te boven ging.
Al woedde de epidemie ook grootendeels onder
de lagere standen der maatschappij, toch bleven de
hoogere niet geheel en al van haar verschoond, en
des te meer treft het ons daarom, dat juist uit die
dagen een resolutie van de vroedschap dagteekent,
dienende om paal en perk te stellen aan een on
gehoorde overdaad en weelde, die men bij veele
maeltyden ende banquetten" ten toon spreidde.
Het was den Heeren der Ilegeering ter oore
gekomen, dat er bij die veelvuldige festiviteiten
»excessive ende onnutte oncosteu werden gedaen,"
hetgeen maar al te zeer strekte tot //ergernisse
ende opspraecke van veele goede Burgeren" vooral
daar de tijden zoo //beswaerlijckeu ende duer"
waren. Zij rekenden het dan ook hun plicht tegen
deze ijdelheden krachtig op te treden en besloten
daarom in hunne vergadering van den 15en No
vember 1601 daarin door middel eener keur te
voorzien.
En waarin uitte zich nu die overdaad en weelde ?
De ordonnantie, die als gevolg der bovengenoemde
Vroedschaps-vergadering, den 3 December van dat
zelfde jaar afgekondigd werd, geeft op deze vraag
een duidelijk antwoord. Men luistere slechts naar
haar aanhef.
Alsoo zegt zij bij veele luyden,
niettegenstaende de teghenwoirdige beswaeriycke duyre
fyt groote overdadicheyt gepïeegt wert in
bruylóftfeesten, maeltyden ende bancquetten, de \relcke
niet alleen excessivelyck veele oosten, mair oock
in pasteyen gebacken en bancquctsuycker aller
hande fruyteu, gedierten ende andere schepselen
Godts nagemaeckt, besteecken ende verciert wor
den met pluymen, uytgestreckte vederen, gout ende
diergelycke opsichtige onnutte ciragie." Men ziet
hieruit, dat men het met de spreekwoordelijk ge
worden eenvoud onzer voorvaderen zoo nauw niet
moet nemen en dat een feest- of bruiloftsdisch
dier dagen er geheel op ingericht, was, zoowel den
smaak door afwisseling van spijzen, als het oog
door fraaie vormen en kleurenpracht, te streelen.
Ten einde nu aan deze dwaasheden een einde
te maken, ordonneerden de Heeren van de/i Ge
rechte, na het advies van de zes en dertig lladeu
ingewonnen te hebben, dat van nu voortaan geen
Apothekers, l'astijbakkers, Suikerbauketmakers,
Bakkers of iemand anders aen ccniire marcepevnen,
pasteyen, gebacken, banquetsuyckcr ofte broot sullen
mogen doen oft contrefeyteii enige vercierseleu van
gebloemte, geboomte, gout, steenc heeldekcns oft
yet anders in ceniger manieren, nog in ofte met
pasteyen, gebacken ofte banquetsuyckcr ofte broot
iiamaeckcii eenige gedierten, fruyteu ofte andere
schepselen Gods, ofte eenige gematckte ligueren
van instrumenten, hantwercken ofte andere dier
gelycke, selffs uyct met het deech van de pasteyen
De Fransche expeditie naar Madagaskar.
JJouz
Pajs
,/V"
Ort aWa/( la rf
core(Forain in den Figaro.~)
off gebacken, sonder oock de voorz. korsten van
dien met eenige verwen te mogen bestrycken, noch
de selffde besteecken met eenige natuerly cke hooifden,
vleugelen, steerten ofte andere leden van de ge
dierten in [diej pasteyen gebacken."
Het ligt voor de hand, dat er door strenge
boetebepalingen zorg gedragen werd voor een goede
nakoming dezer ordonnantie. Hij dan ook, die
zulke opgesmukte eetwaren vervaardigd had, werd
zes weken in zijn nering geschorst en verbeurde
zijn baksels, terwijl diegene, die ze had doen maken
een boete van ?25 gulden beliep voor eenige
banquetsuyeker" en ?3 voor elke pastij, marsepijn
of brood. En daarbij was het geenszins noodig,
dat de contraventeurs op heeterdaad betrapt wer
den: de strafbepalingen bleven van kracht ook
nadat de met de keur iu strijd zijnde spijzen reeds
verorberd waren,wanneer deaanbreugerslechtsbewij
zen kon, dat zoodanige artikelen op dezen of genen |
disch geparadeerd hadden. Tevens werd er een j
hetgeen strekte //tot groote aanstoot van vele
vrome luyden eude jammerlijcke bedroeffenisse
van de arme behoeftige menseden, die daerover
suchteu," maar tevens gaf het een sterken prikkel
tot navolging, zoowel aan vermogenden als onver
mogenden, ,,die alsoo haer middelen sien con
sumeren."
Heel lang zal men wel niet de strenge band aan
deze keur gehouden hebben, want weldra veran
derden de omstandigheden geheel. In December
1602 kon men eindelijk een datikdag ordonneeren
om God te loven dat hij het euvel der Pest uit
onze veste verdreven had en iu dat zelfde jaar
was de Oost-Indische Compagnie opgericht gewor
den, die al spoedig ongehoorde schatten Holland,
en niet het minst Amsterdam, in den schoot wierp.
En met die rijkdommen wakkerde de lust tot uiter
lijk vertoon eu de zucht naar weelde eu overdaad
deerlijk aan, en dat in die mate. dat het op de
helft der eeuw de spuigaten begon uit te loopen.
Ferdinaiid yau Bulgarije te Carlsbad,
(ÜIK).
Ferdinand met den langen neus: -.Verduiveld duur leven hier te Carlsbad. Zou ik die premie
van 1U.OOO francs niet zelf kunnen verdienen 'i Het zou een aardige tegemoetkoming zijn voor het
reisgeld en voor de kosten van condoleantie-telegrammen ! Als ik het Vadertje in St. Petersburg
eens vroeg ?"
De lomtoiiiieriieus.
(Lustige Jiiiitter).
:"i
V^V/E ^ (?%?> ^HL^ "Ü',''J- '^-^ \^' .
fa r^ Ut VV/:\ rftfj!*^ &*'"»>$&?*?
$^$^\ ^^f.*
7 ^»?-7 ? ^^r\ /^^^\>^ "e**^- -t/5^ i l L!'
-v /^7/«^/^^/ v. - >' -l
Ada Negri.
AVij komen in de bondsdagen : i:i liet oosten vertoont zich reeds de komkommonieus van Ferdinand
van Bulgarije, dien deze steekt in zaken, die hem niets aangaat]. Als hij liein maai' niet verbrandt .'
klaart! werden maar tevens ilen verkooper een boete ! tie Stadsrogvering op i!e hauil over hand toenemende
van /'?!'> voor de eerste, en van het dubbele dier ' i erkw isling opmerkzaam temaken, ener oji aan te
som voor den tweeden keer. dat hij zich \rrgreep, : dringen. dat, men haar door een wet zou beteugelen.
Er zoude» echter nog <vn/ge jaren moeten ver
loopen voor de zoogenaamde Eegt;s !Sumptitari»e
uitgevaardigd worden. want de/c dagteokcncii van
oj) denhals haaide. Ai de/e genoemde .str.'ifgehien
werden verdeeld tnsselien den Schout, den
aanbrenger en het Tucht- en ^Spinhuis.
Behalve de harde en dure tijd worden nog andere
motieven geuocnid waaraan de/e ordonnantie haar
(ien i'Jeii Januari l!',.",.
Itecils in een vorig op.-tc! had ik gelegenheid
Italiaansche dichteres.
er eerst mede pronken en reclame maken door ze beeld verkrijgt der tij ien, waarin zij gemaakt
wcrlangcii tijd in hun vensters ten toon te steilen. | den. Eu om dit beeid 1e duidelijker voor oogcn
te stellen, moge de inleiding, waarin de beweeg
redenen tot het uitvaardigen worden aangegeven
hier in haar geheel volgen. Zij luidt,:
Alsoo mijne Heeren van den Gerechte altoos
met sonderliuge yver hebben gearbeydr, ende
ernstelyck van tyd tot tv d hare wiüekeuren daerna
pederigeert, dat, uyt het midden van dese stacit,
alle onbehoorly cke grootsheyt, overdaet ende onuuti e
verquistiuge van middelen, door 't welck deiïtoom
Godts tegen deselve wordt, verweckt eude ontste
ken, sonde mogen werden ge weert, eude echter,.
tot haer groot lectwesen, bevinden, dat, niettegen
staande hacrer E. ouvermoeyde ende gestadige
voorsorge, ingeslopen syn, ende soo laughs soo
meer aengroeyei), versclieydcne ergcrlycke curie
schadelyckc gewoonten, int geven van overcostelycke
Bruylol'tsfeesten, in 't verspillen van exccssive som
men op de particuliere maeltydtn, soo in private
liuyseu als in publicquc herbergen, als mede int
geven van juweelen ende andere diergelycke
costelyckheden aen de Bruyden, verre excederende het
vermogen van vele eerlycke persoenen, diedaertoc
schijnen als gedwongen te worden door een
geiingeert ende valsch ]iunct van eere, alleenlyek
gefondeert oj) de voorsz. onrechtmatige coustumeii.
met haer slepende een onvermydelycke verarminge
van veele eerbare familiën, ende aenlcydinge
gevendetot wulpsheyt eude overdaet. .Sou ist dat, mvne
gemelde Heeren daertegens soo veel doenlyck wil
lende voorsicu, na ryne deliberatie eude geiioudene
communicatie met de lieeren XXXVI Kaden,
geordonneert eude gcwillekeurt hebben, ordonneren
ende willekcnren mits descn" eeue ordonnantie
waarin door ].'? artikelen tegen het bestaande euvel
gestreden wordt.
Mij dunkt, die inleiding spreekt te duidelijk dan
dat het noodig zou zijn er langer bij stil te staan.
Laat ons daarom tot de beschouwing der wets
artikelen overgaan.
Het eerste viertal handelt over het aantal gasten.
dat men bij de verschillende omstandigheden, die
zich hij een bruiloft voordoen, mocht iioodigen.
'/oo mochten er geen andere personen op den maaltijd..
dit na cic huwelrjksplechtigheid gewoonlijk gehouden
werd, gevraagd worden dan die bij het sluiten v;ui
dat. huwelijk geassisteerd hadden,met hunne vrouwen.
op boete van / 10 voor ieder persoon meer, te
betalen door deu gastheer. Lu opdat, alle excessen
zooveel mogelijk zouden vermeden worden, werd
een ieder aangeraden ,/soo we v mg persooiieu op 't
geincltc huwelycksluyten ie convoceren,als na veders
gelegentheyt, in eerbacrheyt mag volstaen." Ei:
zoowel na het sluiten van het huwelijk, bij IK l
eerste Gebod en de volgende Geboden moehtee.
geen gasteryen" of maaltijden gehouden worden
met andere personen als deelnemers dan de Brui
degom, de Bruid, hunne ;/spceli;oüts" en de
huisgenooteu van beide zijden, op gelijke boete als boven.
Het derde artikel bepaalt, dat, bij het gaan naar
het trouwen, Bruidegom noeli Bruid, behalve dooi
de speelnoots, ieder door niet meer dan vier paai
personen mocht gevolgd worden en evenmin door
eeii Moet van dienstboden, terwijl het vierde het
aantal Bruiloftsgastcii \ oor iederen dag beperkt tot, ,'ji
boven de speelnoots en de huisgeiiooten van
weei>zijde, alsmede dat er slechts twee dagen gebruilol'l
mocht worden.
En iu deze beide laatstgenoemde artikelen stoüu
eveneens een boete van .10 gulden op iciitre per
soon meer dan de wet veroorloofde, doeh honden;
gulden op een hruilofttfeist van meer dan t\u-c
dagen.
Thans volgt een eigenaardig artikel, regelende
den tijd waarop de gasten moesten verschijnen er.
het uur waarop zij aan tafel moesten gaan. M -i:
hield middag- en avond-bruiloften, en wie lei:
middag gcuoodigd was moest om '2 uur en die
voor het avondmaal te / uur present, /,:jn. terwijl
de gastheer te /.orgcn had dat. de eerMc maalt^u
klokke ',\, de laatste precies om *> uur a:u;\
huwilde hij zich niet met /' ~>< i beboet zien. Maar
ook het uur van scheiden was vastgesteld en \\ei
des morgens voor 't ophouden van de poortclock.'"
De gasten die daarna nog in het ]>ruvloltsliuy>"
gevonden werden, verbeurden ?'!'> per hoofd Kei:.
niet minder zware boete, namelijk J' i'") ,\ed,T
re} ^ 1e vcvbcuren '. stond op het niet nakomen
van de verordening omtrent, de .-pij/.cn. dit
aldus luidde: op alle Bruiloften en sal niet me.T
dan eens met, spij.se mogen aengereglil wonjei;,
Kiule op het tweede oil' laeste gereglit en suiln:
niet moghen getelt Horden eenige irenülcvseji. ge
goten oll' f\ne suyeker.'1
Doch geen bruiioft naar den aard zonder n uz'u k
en onze voorvaderen waren bepaalde lit
fhc'ibervan de edele toonkunst, zooals de oude
iieilbotken, die 111 lethu's hand waren, eu met mulder cte
zoogenaamde //mojtsji.'s" van de vorige eeuu, dit!
trouw de dames naar partijen eu vroo'iijke
bij.'cakomsteii volgden en wier inhoud voor on/.e
hedendaagsehe ojivattingtm nu en dan wel \\ at iiei.^
eiplat seliijnt; genoegzaam bewijzen. Er moesten dv.: