De Groene Amsterdammer

Historisch Archief 1877-1940

Alle jaargangen 1895 6 oktober pagina 9

6 oktober 1895 – pagina 9

Dit is een ingescande tekst.

No. 954 DE AMSTERDAMMER, WEEKBLAD VOOR NEDERLAND. Ex-koning Milan's voorgenomen vertrek naar Weenen. Serviërs: »Sire, wij zien U liefst op een afstand. Als U hier blijft, zullen we Uw verlofstractement met tien percent verhoogen." MimiiiiiuiiiiiiMiiiiiiiiMiiMiifiMMiiiiiMiiiiiiiimiiiiiiHjiimMiiiimMiiiimHiiiiMMiiii podagristen zeer heilzaam kon zijn, maakte zij v. Eeden een compliment over zijn voor rede, en zei, dat zij het volkomen met hem ?eens was: in de deernis lag de oplossing van het vraagstuk. In 't bijzonder had haar de opmerking getroffen: Iemand gaat niet onder ?omdat hij gedemoraliseerd is, maar hij demo raliseert omdat hij aan't on dergaan is. Zij had het ook altijd zoo begrepen: iemand daalt niet omdat hij de trap afgaat, maar hij gaat de trap af omdat hii daalt. Ze wou echter van Eeden vragen of hij niet meer den nadruk had moeten leggen op het afschuwelijke van het vischeten, waarop Thérèse een onderzoek begon in te stellen naar de mogelijkheid, om de dieren, die door ons worden ter dood ge bracht, te chloroformiseeren, en of de paling b. v. niet met cocaïne of ether kon worden behandeld, wat v. Eeden meende te moeten ontkennen, maar het verheugde hem dat zij die vraag tot hem richtte, aangezien hij daar uit het besluit mocht trekken, dat het zachtmoedigheidg-instinct, die hoogste neiging, bij haar niet verwaarloosd of onderdrukt, maar sterk ontwikkeld was, zoodat hij haar ?de hand toestak en mij toevoegde: ziet u nu wel mijnheer B,rqmmeijer, de dames heb ik alweer aan mijn zij. Ook MejurFrouwThere.se wordt bewogen door deernis. Maar daar kwam hij niet al te best af, want dadelijk daarop riep zij uit: zeker, ik zou het zonde vinden een dier met opzet pijn te doen, maar ik gevoel voor een dier heel anders dan voor een mensch. en ik geloof dat ik. als 't van mij moest afhangen, er niets geen bezwaar in zou zien honderd duizend ossen te laten slachten, alleen om u daardoor een jaar lan ger leven te bezorgen. Van Ejd^n schee-i het iieel aardig te vinden, maar mij begon dat gewauwel te vervelen en daarom hernam ik: en dan zou ik ook wel eens van je willen weten hoe je er aan gekomen bent dat het vasten der katholieken een consessie is, dat het, als men maar altijd erg vroom durfde zijn, veel beter ware geen vleesch te eten." Wie heeft je zoo iets geleerd ? Het vasten is een concessie dat vleesch een lekker eten is, want anders zou het geen ver dienste zijn, zich er van te onthouden. Als je zoo doorgaat zal je nog beweren, dat een paterstuk zoo genoemd is, omdat in vroeger tijd een pater nooit vleesch at! Maar wat hab je er hu aan bij dat praatje over het vleescheten den godsdienst te betrekken en ?zulke grove onwaarheden te debiteeren? «Elke groote godsdienst-vorm is in eeu of ander op zicht wat wijzer geweest dan de andere. Moham med verbood den wijn, Buddha het vleesch en het Christendom behoorde te erkennen, dat het in die beide dingen achterlijk is geweest." Zoo durf je schrijven, en jij bent natuurlijk wijzer dan alle anderen te zamen Nu dat zou B hringer je anders leeren. Denk je, dat wij Lutheranen bij Mohammed of bij Buddha leentjebuur hoeven te spelen en dan nog al op het gebied van eten en drinken? De wijn i! heb je nog nooit gehoord, dat speci aal voor ons Lutherschen in den wijn het fon dament van het geloof ligt, want dat Luther in zijn strijd ... maar van zulke dingen begrijp je toch niets, jongmensch ! . . Geen wijn... Is dat dus ook al je toeleg? Met die deernis moeten niet, alleen de jacht, de vispcherij en de slacht, maar ook de wijn en met den wijn het ware geloof de wereld uit... Geen Bourgogne, geen Port, geen Tokayer, geen Bordeaux.. ?. Juist kwam Charles binnen, die van mijn vrouw een boodschap had gekregen, dat v. Eeden er was; het eenige. wat hij van on? dis cours verstaan had, was... geen Ilordeauxl Toen de voorstelling en begroeting had plaats gehad, begon ik tot voorlichting van Bohsevain : mijnheer v. Eeden is tegen den wijn ..,., maar vóór ik die woorden had kunnen uitbrengen, riep ('harles, als in een bui van opkomende woede: geen Bordeaux! geen Bordeaux!! Hoe is 't mogelijk? Welk een idiotisme van iemand, die niet dronken is'..... Bordeaux, spreek dat woord uit en ge noemt denkkracht, volharding, vindingrijk heid, energie, edelmoedigheid, toewijding, opgewektheid, vroolijkheid . bezonnenheid, waardigheid, rijkdom, geest, glorie, wat wilt ge meer? Geen Bordeaux!! dat wil zeg<ren geen diep overtuigde, geestige en beminnelijke mannen, geen innemende, opgeruimde lieftal lige vrouwen, geen frissche gezonde kinderen met een donkeren druivenblos op de kaken. Geen wijn, «een Bordeaux!!! Maar mijnheer van Eeden weet u dan wel wat 15 mleauxvvijn is? Ah ik spreek niet van de gefabriceerde wij nen, die ellendige hoof'dpijnkweekers, neen van de echte crus. De onversneden Bordeaux. zooals je dien drinken kunt, drinken moet te Pauillac, want met de stalgieters staan ze daar gereed, om je er mee te bespuiten als je je glas niet vullen laat! O, wat een volk, en wel* een land! altijd puike puike wijn. wijn die je drinken kunt van den ochtend tot den avond, zonder er iets van te gevoelen : ces vins du Méiloc, qui vous laissent les jambes solides et Ie cerveau libre! Wijn die niet be nevelt, maar versterkt, niet tijdelijke opwin ding, maar blijvende opgewektheid geeft.... Ik heb het bij ervaring mijnheer! Maar u, die durft zeggen geen wijn. geen Bordeaux, is u ooit geweest in het land der Gironde? Kent u de wondere hoedanigheid van ChateauLarose Perganson, Chïiteau Pichon-Longueville, Chaleau Dueasse-Grand-Puy. Chateau Duhart-Kilon, Chateau-Pibrau, Dubert Milon ; heeft u al de Léonvilles, de Graves. de St. Pierres, de Ducru Beaucaillious geprobeerd? Gij ge voelt neiging neen te schudden, nu gij zijt geen journalist, en ik neem u dat dus niets kwa lijk maar ik vraag u : heeft, u geleerd l'art de Itoire fes rjrand vins ? Zou een députéde la Gironde, als de graaf' Du Périer de Larsan, ook van u kunnen getuigen, gelijk hij dat van mij gedaan heeft, dat gij gesavoureerd hadt, f/fsfii-oHreerd zeg ik. >'Ces crus sans pareu" als een fijnproever? Waar praat je dan over!... Charles haalde een half'versleten kurketrekker uit zijn za_k. Zie eens hier mijn heer v. Eeden, dat ding nietwaar is niet nieuw meer. Welnu, op het, dejeuner te i^oulac heb ik hem gekregen en had ik niet minder dan J lijmerken voor me staan,en als nu joukurketrekkey na een verblijf van eenige. dagen in dat wondere wijn land versleten is als de mijne, kom dan terug en praat nog eens over den wijn in liet land van Bordeaux ! IVtissevain geraakte maar weinig minder in vuur, dan toen ik hem een paar jaar geleden aan den kop van de Ilandelskade /.ijn hoed te go 11 den \valvi-ch /a. g zwaaien. .k> moest je schamen ! riep hij uit, kwaad te spreken van de grootste weldaad, die den mensch is ovo-fven. 'tift«t't me in 't eerst moeite ge kost, maar langzamerhand ben ik begonnen je te bewonderen, nu ochter daal je weer in mijn nchtiitg en dat grieft me in mijn ziel.... \Vij hebben onze groote mannen zoo noodig!. . Zij'n woede ffing werkelijk over in droellieid . . . on medelij len. Kom v. Kuden. sprak hij op veel zachter toon, toe, neetu dat woord terug. . . . Maar Mohammed reeds, begon v. Eeden, der-d den wijn in den ban .... Mohammed, riep C:iarles op eens weer in vollen hartstocht, wat gaat ons die bedrieger aan V Mohammed wat wist die van deu Franscheii wijn y Had hij de Cluïteau Laiitte van 71, dien ik bij den graaf du Périer de Larsan heb gedronken gekend. Mohammed, had hij met ons een tochtje gemaakt in Lc polder Hollandais .. . (J een wijn ! ! .. . Charles sprak dit laatste woord uit met een gevoel vau afgrijzen en vertwijfeling, alsof'hij gezegd had : geen ziel, geen zaligheid, terwijl v. Eeden, blijkbaar wat verlegen onder den hevigen aanval, opstond om te vertrekken .. . Maar Charles, die zijn prooi niet wilde los laten, gereed om rnet hem te gaan, sprak als bij zich zelf' voort: geen wijn.... dat v/il zeggen: geen boeken, geen tijdschriften, geen dagbladartikelen, geen van dag tot dagen, geen verzen, en op eens zijn stem weer ver heffende, voegde hij v. Eeden toe: maar dat kan immers niet! Voor mannen die met het hoofd werken, wier zenuwen vaak overspannen worden, zooals bij jou en bij mij. is er geen betere drank dan een paar glazen echte Fransche wijn .... als is 't dan maar Bour geois Supérieur of Bourgeois Maar v. Eeden zag hem minachtend aan en ant woordde niets. . .. Beiden namen afscheid van ons zoo kort en zoo koel mogelijk en vlak bij de deur barstte Charles opnieuw los: Dat is een gruwel! Dat staat gelijk met vivisectie, met kannibalisme, dat is duizendvoudige menschenmoord. Geen Bordeaux .... dan is alles uit.... dan keert de bajert weer, v. Eeden denk toch eens na, dat is de ver woesting van het Girondeparadijs, de ver arming van een nobele bevolking, twee uren sporens. twintig uren gaans, 1511 01)0 hectaren druivenland . .. wat moet er van worden.... Zoo roep je de hni'lnni'ftflihc.nl terug'.'. Die 150.(>M) hectare zullen ons te pas komen, hoorde ik dt-n ander nog :in l woorden. We zullen ze noodig hebben voor de beesten, die we niet meer opeten... voor de runderen, de zwijnen, du ganzen.... De deernis. Mijnheer Boissevain is nog meer dan de wijn. . .. Toen de deur dicht was begon me vrouw weer te praten, maar Théivse sprak geen woord. Ze bleef zwijgen en luisterde ook naar hare moeder niet. Zij wilde heengaan /.ouder iets te zeggen over dit interessant bezoek. Daarom hield ik haar even tegen en vroeg: Met, wien van de twee houd jij liet nu? Dat is me ook een vraag antwoordde ze lachend ; daar lieeit u nu een dolleman en een dichter, ieder op zijn stokpaardje... Zoo, ?/.ei ik, i uw n je dat. maar jij V Ik papa? Ik zit liever op een levend paard en daarbij lichtte zij haar eone been van den grond en \\ipte haar voet niet zoo n vvijpostige.n z'.vaai in de hoogte, als ik het ook wel eens bij Carréheb gezien. Ik schrikte er van. Wat, moet daarvan worden'.

De Groene Amsterdammer Historisch Archief 1877–1940

Ga naar groene.nl