Historisch Archief 1877-1940
No. 1472
DE A M S T E R D A M M E R 'W E K K B L A D VOOR NEDERLAND.
HIRSCH & C1*.
AMSTERDAM, 9. Septembre 1905.
0 Les premières
NOÜVEAÜTÈS POUR L'AÜTOMNE
sont rentrees.
La. Veiite cLe COTJZFOHSTS sera. cloti-irée S A. IMI IE1DI
iiiiimiiimn
iiiiiiiiiiiitiiiiMiiiiniMiiitii
YOOI\ D A M
E
«l
Bet troetettinl fcr Eogelsciie
i.
De Thnes schreef onlangs, in een artikel
oveïde wettelijke positie der ongehuwde
vrouw in Engeland: Married women have
become thB spüiled ch.il») ren of the
Legislatnre." Deze opmerking, waarvan menige
lezeres van dit weekblad wis vreemd zal
opkijken, is niet gansch origineel. Ander
halve eeuw geleden werd zoo iets reed-s ge
schreven door den beroemden commentator
der Engelsche wetten, Sir William BUekstone,
die op d .3 bewering, dat zelfs de wettelijke
onbevoegdheden, der vrouw destijdsopgeleg l,
voor het rneerend^el hare bescherming eii
haar belang beoogden, den uitroep liet
volgen : Sa grent a favourite is the feaiale
gex of the laws of England."
Beide opmerkingen zijn onwaar. Die. van de
Times heeft eehtersdit voor, dat zij op enkele
gronden kan wordiii verdeiigd, zooals nader
zal blijken Doch voor het sjdendid optimism"
van Sir William l-'aekstone bestond geen
grond, oen zijne ('o'nnuniar'i'* on ihi' Litcs
'of Enciland verschen"ii in 17(>5 werd ook
hier de vrouw stu fraoederlijk do >r de wet
behandeld, terwijl de gehuwde vrouw zoo
goed als geheel aan de willekeur van hair
echtgenoot was overgeleverd. De haar vroeg-tr
toegekende huwelijksrechten, waren hair
Toor on na weder ontnomen. De wetten van
den West-Saxischen koning Ine van het tijd
perk 675?693, gaven haar recht op het derde
.deel der bezittingen van den man waarmede
zij in het huwelijk trad. De wetten van
koning Ediuond, 940?940, gedoogden, dat
bij het sluiten van een huwelijkscontract
haar aandeel in die bazittingea tot de helft
daarvan werd vermeerderd on al zijne bezit
tingen op haar overgingen, als zij kinderen
had on na den dood van haar man niet
opnieuw huwde. In de zeventiende eeuw
waren haar niet alleen die rechten op een
deel der bezittingen van den echtgenoot
?weder ontnomen, maar was ook haar persoon
fin hetgeen zij zelf bij haar huwelijk bezat
geheel in de macht van haar man.
Sir William Blackstone gaf zelf de volgende
omschrijving van de wettelijke positie dar
gehavvdo vrouw in z'jn tijd : Volgens de
gewone wet, -worden man en vrouw door het
huwelijk n persoon. Dat wil zeggen : hare
persoonlijkheid, of haar wettelijk bestaan,
werd tijdens het huwelijk opgeheven, of
tenreinste vereenzelvigd met en opgenomen in
de persoonlijkheid van den man." De vrouw
hiel l dus op een door de wet erkend indivi
dueel wezen te zijn; zij was, om zoo te
zeggen, een aanhangsel van haar man, dien
rij in alles had te gehoorzamen, schoon hij
kon doen en laten wat hij verkoos. Zóó'n
gunstelinge" was de gehuwde vrouw van
de Engelsche wet, die in dat opzicht niet
beter was dan de burgerlijke wet van het
continent.
Professor Dicey geeft in een pas verschenen
\verk, over Law and Public Opinion in Enyland
during tlie Nineteenth Centttry de volgende
beschrijving van de gehuwde vrouw tot aan
liet begin der lüe eeuw in het land der
Engelsehen.
UIT DE NATUUR
CXXIII. De Stinkzwam.
In deze week werd ik op mijn wandelingen
door OuJ-Biwauni van tijd tot lijd herinnerd
aan iets, dat mij anders wellicht nooit weer
te binnen zon zijn gekomen.
Wij kinderen van een jaar of zes, zeven,
misschien nog jonger, hadden vroeger in
Salland een probaat middtl om uit te maken,
?wie zich in knikker- of uitkuipge/.elschap
ergerlijk misdragen had door een onwel
riekende uitlating. Een die zich volkomen
rein gevoelde aan 't geval, nam een paar
sprieteii stroo in de hand, gras was ook goed,
zelfs iets denkbeeldig»beloofden het gewrnseht
effect. Daarmee ging de speurder, een rijmpje
ringend of opzeggend, de rij rond, hield daar
bij elk op zijn beurt het stroo onder den
neus enkeek hem scherp aan. De slotwoorden
van de machtspreuk willen me op 't
oogenblik niet meer te binnen schieten, maar 't
begin luidde heel ernstig: Ussien, bussien
stroo, wie muft hier zoo ? .. . Dat dut ...
En de schuldige moest zijn zenuwen al heel
eterk in bedwang hebben, om bij 't naderen
van 't bosje stroo, niet rood tot achter de
ooren of wit om de neus te worden.
Ja, trouwe lezers, om 't gevaar te keeren,
dat u dit mijn opstel dezen keer om reden
van welvoegelijkheid met een hoorbaar
neusgebaar verre van u zou schui ?en, heb ik
deze minsmakelijke inleiding vooraf laten
gaan. Dan is een van uw nuttigste organen
er al een weinigje aan gewend, en wordt, aldus
geprepareerd, misschien niet meer zoo sterk
geaifecteerd door 't geen hem te wachten
?staat.
Toch zal ik niet anders doen, dan ook u
een antwoord helpen geven op een vraag,
die u stellig al wel eens gedaan hebt; hetzij
toen ge buiten in een prieel ging zitten, of
anders op een wandeling door de bosschen,
die, nu de herfst is gekomen, weer op hun
mooist zijn. U -weet al, wat ik bedoel niet waar?
Eerst is het na die onweersbui heel frisch om
u heen, zoo echt lekker herfstgeurig, het
bosehgraa riekt heel aangenaam, het mos op den
bodern en op de boomstammen is als fijn
reukHeel haar inkomen, hoe ook verkregen,
zilfs als het bestond uit hetgeen zij met haar
eigen werk of door hare professioneele be
kwaamheid verdiende, behoorde haar man
toe. Zij kon geen contracten sluiten, ook niet
die haar imiividiieVl bonden, omdat hare
persoonlijkheid in die van haar man was
opgegaan. Hare testamentaire bevoegdheid
was uitermate beperkt. 7,ij had niet de vrije
beschikking over haar fruclnld properly (vol
gens het Engelsche eigendomsrecht, een bezit
van onroerende goederen voor het leren en
daardoor verschillend van le'iaeho'.d proptrti/,
een bezit, voor een bepaald aantal jaren). En
zij kon alleen gebruik maken van hare be
perkte bevoegdheid om bij uitersten wil over de
bestemming harer persoonlijke bezittingen na
haar dood te beschikken, als haar echtgenoot
daarin toestem Ie, een toestemming die hij
.ten allen tijde kon intrekken. Stierf zij zonder
een testament na te laten, dan bleven of
werden hare bezittingen zijn eigendom."
En dan volgt het volgend ; voorbeeld, hoe
tot voor een halve eeu ,v onder do gewone
Engelsche wet een rijke gehuwde vrouw van
hare bezittingen kon worden beroofd:
Kon dame bezit een «root vermogen, be
staande uit huisraad, schilderijen, een groote
som in een bank vast gelegd en eenig baar
geld ia handen, lea»r-h<>id eigendommen in
Londen en f'iveholl eigendommen in de pro
vincie. Z'j wordt overgehaald, zonder eeuig
huwelijkscontract een avonturier te huwen,
een individu zooals Thackeray naar een
werkelijk type van dien aard beschreef als
Barry Lyndon Die man wordt na het huwelijk
onmiddellijk eigenaar van alles wat zij bszit.
Door de juiste stappen te doen, kan hij, met
of zonder hare toestemming, al het geld van
de bank nemen en de, schuld innen die haar
toekwam. Hij kan hare l-turliold eigendom
men verkoopen en het geld in zijn zak steken.
Hare freehold eigendommen kan hij. wel is
waar, niet derwijze van de ban l doen. Maar
hij kan ze ten bedrage van zijn aandeel
daarin belasten, en waneeer hij, volgens veel
vuldig gebruik, djor de gunst der Engelsche
wet het recht op een levenslange rente van
die eigendommen na haar dood toegewezen
kreeg dat werd de courtesy of England"
genoemd kan hij ze voor zijn gansche
leven verhypothekeeren. In ieder geval kan
hij het gansche inkomen zijner vrouw naar
goeddunken spendeeren. Hij wordt een dob
belaar. En na enkele jaren heeft hij het
gansche vermojcen zijner vrouw er door
gebrac'it. Hare freehold eigendommen kon hij
niet in beslag nemen, nviar hij bezwaarde
ze tot het uiterste met zijn schuld. Zoodat,
als bij bet eerst sterft, zij daarvan geen stuiver
rente meer ontvangt. Zij zijn doodann ge
worden. Zij verdient echter 1000 £ per jaar
als zangeres of actrice. Dat is een geluk
voor hem. Hij is meester over wat zij ver
dient. En als hij haar 2oO £ per jaar laat
tot aanmoediging om haar talent uit te putten,
kan hij met de rest lui en vadsig leven.''
Dit beeld van gruwelijk onrecht, bevat
voor ons niets ongehoords. Wij herkennen
daarin het machtsmisbruik, dat onze eigene
huwelijkswetten mogelijk maakten. Hier zijn
de gehuwde vrouwen echter reeds lang tegen
werk, de bladeren, de paden, alles ademt op
een bijzondere opwekkende wijze en het op
snuif en doet weldadig aan. Op eens zegt gij, of
een van uw meiewandelaars: Hè, hier is't
toch heelemaal niet frisch!"En de neuzen snui
ven of worden beknepen. Xeen maar,'t lijkt
wel of de Lijnbaangracht in buurt is. Honderd
Hiaal sterker! Och, neen, er ligt hier ergens
een doode hond te rotten. Xu is 't opeens
voorbij. Daar heb je 't waarempel weer!
dergelijke slampaniporspi adijken beschermd.
Het begon met een vernuftige wetsuitlegging
van rechtsgeleerden, die liet onrecht
deipositie van de gehuwde vrouw lang gevoelden
en door het Eugelsche conservatisme, dat
vooral ten opzichte der huwelijkswetten bij
zonder sterk is, gedwongen werden hun
toevlucht te nemen tot. wat men gewoon
lijk in kwalijken zin ,.jaristerij" noemt,
om daaraan een einde te maken. Xaast de
gewone wet die de rechten en plichten van
het huwelijk regelde, w<id ern nivnwe ge
maakt: een jiidi-f made la\\"', dt.t is oen
rechterlijke uitspraak die wel u-1 ij k e kracht
heeft en in de. jurisdictie van dit land zoo'n
groote rol speelt. Daardoor wi-rdcn wetten
dikwijls radicaal genijzigd en de parlemen
taire wetsher/iening nu eens overbodig, en
dan weer noodzakelijk, gtmaakt.
Het burgerlijke gerecht had een paar
eeti.ven lang gezocht ;;aar c( n m ddel om
het uiogelij c te maken, d.-tt een gehuwde
vrouw voor zich het vruehtgeb' u;k hield
van bezittingen die haar persoonlijk wa en
vermaakt, of als erfgename ten deel vielen.
Men was daarin ireshiag i door het benir.sel
te grondves'.'.'ii. <hu. -cic.niH een persoon niet
bevoogd was o:n zelf eigen lom te b-zitten
zooals met de gehuwde vrou.v tot voor
dien het geval was het d nr de wet niet
was uitgesloten eigend-mi door een ander
voor hem of haar te laten behecron. YA\
daarop nam men aan, dat de man de door
de wet aangewezen beheerder was van eigen
dom persoonlijk aan zijne vrotiw vermaakt
of toeko iiand; het beheer hield in, dat hij
de vruchten van dat eigendom niet voor
zich mocht aanwenden. Het deed er niet
toe, of de vrouw bij haar huwelijk in
bezit van zoodanig eigendom, was, of dat zij
het tijdend haar huwelijk verkreeg: hij was
in alle omstandigheden verplicht liet voor
haar, en overeenkomstig de bepaling waar
onder het in haar bezit kwam, te haren
b.ite te beheeren, tenzij, natuurlijk het hu
welijk met gemeenschap van goed 'ren was
gesloten, wat hier zelden voo;'komr.
Londen, Aug. l'.l'Jö. J. K. v. i>. VKKU.
imiiMiiMiiimnnifMtifiniiiiMiiiffiiiffiffmmmffa
Jïi'n rromr 11 ir ni'l ln/'ir lij / Hii'i'i/'Kit. Jï'n
trnii.ii'l mtiif lu:,"r. U dra?<t/<taj'-u run
Jul'ielte ,1'ina.
Kun merkwaardige, oude da'ne is de keizerin
van China. Bij het klimmen der jaren wordt
zij steeds meer up-to-dute, en omringt zich met
zwier door a! den comfort uitgedacht in
moderne, reislnstige breinen. De keizerin heeft
in i'rankrijk een spoorwegrijtuig laten maken,
waarmee zij ha ir land wil doorreizen.
Het modern vervoermiddel der keizerin
heeft aan de voor- en achterzijde een ruim
balkon, versierd met ijzeren smeedwerk. Het
rijtuig heeft de lengte van een gewonen Pull
man wagt'Ji, en is verdeel J in zes comparti
menten. I>e twee eerste afdeeliiiion bestemd
voor het dames-gevolg der keizerin zijn met
blauw satijn bekleed. Daaraan grenst hel
groote compartiment der keizerin; de/.e salon
is voorzien van S boogveusters. Het plafond
is een meesterwerk van haiulschildering; het
Een stinkzwam,
op 't oogenblik dat de sp...reu al bijna van
af zijn.
Hier is 't het sterkste. Hoede tijd, wat een
lucht! Daar is 't vuilste nog smakelijk bij!
Om onpasselijk te worden! Loep dior!"
Xeen, loop eens niet door. waarde wan
delaar. ]>lijf staan op de plaats waar u dr stank
bet sterkst, het. onverdrag"lijkst lijkt ; doe dat
een enkelen keer ter wr Ie van de uitbreiding
van uw kennis der natuur, die juist daar een
merkwaardigheid rijker kan worden. Dokters
j en stadenden op de snijkamer moeten immers
zoo vaak iets dergelijks, al is 't in
mindere mate, trotseeren.
Hebt ge maar eens de overwinning
op uw zelf behaald, om te blijven
staan en een onderzoek in te stellen
naar het nog onziclit baar voorwerp
dat aller walging wekt, dan is vaak
piotsrling. als bij tooverslag. de stank
verdwenen. Misschien ondergaat dan
onze reukzenuw op eens een tijde
lijke verdooving", misschien is 't
een ander verschijnsel, maar zeker
is het dat de stank bi vlagen werkt.
Zoek nu. met beide oogen wijd
open. den bodem onder de hoornen
of de struiken af, want daar dicht
bij dei grond, daar komt't vandaan.
Eindelijk merkt ge in 't schemerduis
ter een voorwerp op, zoo vreemd en
ongewoon, dat se vergeet den zak
doek voor de neus te honden 011 toch
geer. stank meer ruikt. Op 't eerste
~~) ge'.icht, een paar passen er vandaan,
' lijkt het een ga^gloeikotifje, dat
over"^-, } eind in den bodem is gezet. Wat
-^ ' groot, maar net zoo wit en zoo los
_ en iijn beschuitachtig van weefsel.
Werkelijk een teer en
mooinatuurpr<> luct.
Kan dat mooie, droge, reine ding
daar, de oorzaa'v zijn. vraagt ge u
zelf. van die vieze lucht gecompli
ceerd uit al "wat walgelijk is, die een
_^,^ -a) heel gezelschap op de vlucht jaagt,
/ en een ;>iieel onbruikbaar maakt?
Toch is het zoo. Xeemt ge hot in
de hand. het -h heu-eh niet vies, dan
ruikt ge. althans in de meeste
geden hoed vallen, niets, hoegenaamd niets. Wat
zoo ontzettend stonk is er al af. Dat
~
ameublement bestaat uit een (ikeihouten
tafel, ze.s leunstoelen en twee divans ter weers
zijde van bet rijtuig. Grenzend aan den salon
der keizerin is haar kleedka nor. Hot overige
gedeelte van dn/en luxe-wagen wordt in
beslag genomen door de keizerlijke keuken en
haar personeel. Het geheel is olectiiscri ver
licht. De kei-:erin ziet zer:er reeds verlangend
uil naar haar bestelling, die uu naar Antwer
pen vervoerd is, om scheep to gaan naar
China.
Talloos veel rijke, Amerikaans die meisjes
hebben, dank zijden luister van haar fortuin,
huwelijken ges'oton mot Enuolsche,
Franscho, Itaüaansi'he en Kussisciie edellieden.
Du dochters van Amei'ikaan.-cheniillionnairs
worden door zulke lligh-Life"-vorbinteuis
son: jjoeress, iavin. hertogin, markiezin.
prinses. Xiot altijd tot haar genoegen. Tiet
uit hebutcht gesloten Imwclijk is dikwijls
voor de jonge vrmw oen imovende
teiei;rstelüng, een niet te verduren ergernis on
verdriet, \\aarvan ocht-choidiiig du óni^e
oplossing blijkt. \\'j denken slechts aan de
ongelukkige hertogin van Marlborough,
C")i.-uelo van der Jï.lt.
Het is wel eigenaardig, dat die quasi-
!emocratisch-gezinde Amerikanen zoo lel zijn op
titels en aanzien l
Op haar reis door de Phiiippijnen, de
eilandengroep waarin haar ,,1'oppa" zooveel
belang stolt, werd de bekoorlijke Aiice
lioosevelt in optima Ibrmn ton huwelijk gevraagd,
door den sultan van Suiu. Om den
trouwlustigon vorst niet voor het hoofd te stooton,
word hem in een oiücieol sclnijveii in keurige
bowoord ngen gemeld, dat Alice lioosevoit
zijn aanzoek in ernstige o\ ( r\u ging zou nemen.
Is deze kioscbhoi l to d mken aan bet diplo
matiek beleid van den beer Tafi. onder wiens
geleide Alice reist, óf was hier, haar van
poppa" geërfden tact aan 't woord ? Wij,
vrouwen, won-chen het laatste.
De Sultan van Sulti, reeds in het bezit van
Kü/en sultanes, bood vu loden JHar zijn hand
en 1,8 gedeelte van zijn vorstelijk hart aan
oen andere Amerikaansehe juller die óók zijn
voorstel in beraad hield! Ten einde de over
leggingen van do.:e joime dame in oen door
liem gewonsehte richting te voeren, zond hij
haar oen kostbaar paarlon-noor. Wie weet,
welke verra-singeii nog uit Sulu worden
opgezonden naar , liet witte Huis", aan het
adres van Teddy's oudste dochter !
Autoriteiten op politiek, litterair en sociaal
gebied bewegen zien steeds in grooten getale
in het gastvrije buis van de frans Jiese'nri.ifster,
Juliette Adam. Kven goed als zij te Parijs
haar ontvaïiidagen heeft, zet zij haar druk
bezochte recepties voort, wanneer zij baar
zomer doorbrengt in het deparicmei t
Seiiiet-Oiso. to Gif. Op het terrein waar \\eleer
eon klooster stond, bewoont Julietto Adam
to Gif oeu groot buitengoed.
Zondags ontvangt zij. Treinen, auto's on
rijtuigen voeren vrienden en belangstollenden
aan. Me .'rouw Adam, gekleed in een
empirerobe van soupele, zacht-geole zijde, een strooien
bood mot broeden rand, gegarneerd met zwart
was een bruin groene muis of hoed die boven
op den top var, 't kousje hing on door den
stortregen is medegenomen.
Zoek maar oei eindje verder, daar staat er
n >g oen, die pas uit het ei is gebroken Als
oen capuchon met 'pitsen top hangt de voch
tige hm-1 lo-jes over den drogen witten
voet. Xu komt op eens de lucht" u tegen
waaien, verschrikkelijk, in Y>n woord gezegd
Maar wilt ge nog sterker dosis tegelijk, wip
dan met een stokje den groenen
verslijmeuden hoed van het kousje, dan stroomt er uit
het bovenste gaatje, dat nu bloot komt, een j
gaslucht, die ik van de week nog door iemand,
die heelemaal niet gewoon is dikke woorden te ,
gebruiken of iets te overdrijven, ,,verpestend"
heb hooren noemen.
En het malle van de geschiedenis is, dat
ge on.willekeurig ruiken gaat, opzettelijk
ruiken. Met genoegen nu nog wel niet, maar
ook niet meer met die walging van zooeven.
De afkeer vermindert op eens zoo sterk, denk
ik, omdat wij door de wetenschap, dat dit
vreemde voorwerphet hem doet, gerustgesteld
zijn. Er ligt geen doode hond te rotten, geen
lijk te mi iden van nog viezer onguurheden.
We hebben hier, dat zegt ge u zelf. zonder j
woorden misschien, met een kunststank te l
Het Duivelse! van den Stinkzwam.
l'it het eerste puilt al gelei; het tweede is
doorgesneden voor het openbarsten. Het
donkere deel tusschen de gelei laag en
het kousje is de hoed met sporen.
fin woel op 't hoofd, staat op der. drempel, van
haar woning, en, ontvangt en begroet haar
gasten met Gallische beminnelijk In- i d en gratie.
Voor iedereen een woordje van pas, een hand
druk, een lachje, een tinteling van hi\ ir schran
dere oogen. Zij wandelt met haar bezoekers
door haar bloemen! tiin waaraan zij baarteerste
zorgen wijdt; dwaalt niet hen di.or scha
duwrijke lanen van de oude ahdv. il tee
rend uit de YlII-te eeuw, roodigt hen
uil tot een partij crocket, tennis, .£<?.]{ of
kegel-spel. Dit laatste is haar
lievelingyonlfpanning en even permautig en raak gooit
JulieUe, Adam l-, aar bullen, ais ir.uu v!ug::o
en geestige antwoorden, haar tintelende op
merkingen en jolige ui roepen, Znodia zij
hoort dat, h sar gasten over haar jonu'slen
arbeid , Mes sentiments el n os idees avant
lt>7 ' met waardeerii'.i;- spreken hru zij .-nel
en handig de vonk oveii-pringen, mem; het
wcord en bespreekt met warm'. e lui werk
A a ti anderen.
In een rustiek theatertje, wair charades
worden gi mprovist-t rd, stijül de vr.M.Mjkheid
ten top. De fiastvnuuv heeft het. h>r wel
eens te kwaad door de liefialiige hulde en
opdringerigheid harer bezoekers; z'-j moet
altijd meedoen aan de K'haike verionr.in'_'er!
want iiiemaiid improviseert zoo ai-' /ij.
(iedarendo do voorstelling zijn hnit»n lange
tafels gedekt, waar de gasten zieii om Ju-on
fcharen tn waar ieder iets kan ui-izuokeu
naar zijn gading De keur van vur.-naper ingen
en verlrisschende dranken getirg',. v<> ,r den
goeden smaak en het overleg der gastvrouw.
Mevrouw Juliette Adam heeft behalve haar
recepties, Jen geheelcn zomer loges 1e tiif.
Zij houdt er van altijd memchen om jieh
heen te zien. Haar intieme vriendin.
gravin de Suvua is maanden achtertui! in
haar gezelschap. Een jonge Egyptenaar,
Muustapha Karmel Pad a, redacteur van 1:1
<\riï(, was de/.en zomer een der gasten van
Julietta Adam.
Tot hen die de Zondagf-receplies bexoeken.
behoor? o. a. de lieer en mevrouw Lcon
llau.let, Paul llour^et en zijne echtgeiioote,
ll'iiri Houssaye en zijn vrou.v, mevn.u .v de
ISornier, mevrouw Ambroise Thomas, de heer
en mevrouw Paul Adam, mevrouw I'élix
Eau re, Hoehefort, de heer en mevrouw Li: t ré.
prinses Jeanne, prinses Pieire on prinses
Marie Ilonaparte.
En al deze ,.vo_'els van diver.-0 } >1 u i m s.'e"
voelen zich behagelijk in de nabijheid der
eeuwig jeugdige, geestige JalieUe Adam
f '.H'IIICK.
Clun-loHe n la SuixlJnsc. Benoo ligdhedm :
15 n :2i> lange, rechte biscuits, -JJi deciliter
slagroom, 120 gram ananas, S gram gelatine,
3) gram suiker, 2 1A deciliter wijngelei.
liereiding: Jïodek den bodi-rn van fen
Charlottn-russe-vorm met wijngelci. gameer
dit met stukjes ananas en een geconlijte kers
in het midden, voeg de overige wijn L'olei loe.
Zet tegen den wand van den vorm biscuits.
Klop de room en vermeng die met siukjej
ananas en een lepel sap van de ananas. Los
de gelatine op, voeg daarbij de suiker en
vermeng met de room. Plaats de pudding op
ijs tot hij gebruikt moet worden.
doen, met een na'uurwonder. En terwijl ge
gist naar de biologische beteekeins van 't
geval, komen van alle kanten aasvliegen
en wespen u op weg helpen. Dat groene
slijm van den hoed bevat de sporen waar
mee de stinkzwam zich voortplanten kan,
de stank die een rottend sas suggereert
lokt de vliegen aan, die komen smullen
van schijn aas en dragen de sporen mee- naar
elders, \\aar ze een nieuwe jonge
stinkzwamplant zullen doen groeien.
Xu houdt ge het in de buurt ook wel
lans genoeg uit, om te zoeken naar het
duivelsei ; dat is een witte groote bal vol gelei,
waaruit de zonderlinge paddestoel soms met
verbazende snelheid opschiet.
Xeem het ei gerust uit den grond, er zit alleen
een taaie staart aan, die het verbindt mot
bet voedend weef el, den draderigen
zwamvlok in den bodem. Dat ei stinkt iiet. Het
wordt gegeten. U kunt ze koopen, bij honder
den, tegen 15 centime* het stuk. op de markt
te Epurnay. Ook in Zuid Dn tschland. het is
een best middel i ogen jicht, want hij heet
daar (iicht-Lorchel en wordt veel ge'.iruikt.
Op Oud-Iiussum en langs de Uil veisumsche
-Meent stam ze plenty ; mijn kindere zoeken
ze oji den reuk afgaande ; en vinden z" zo»
vaak ik er een noodig heb, om te teekeiien
of te vertoonen.
Maar wacht u er voor, hot ei mee naar huis
te nomni en het daar te vermeien. Dat kau
11 met de politie in aanraking b' ontren. Toen
ik den stinkzwam voor 't eer^t vond, was ik
cmnoozol genoeg liet ding in te pakken en naar
Van tiend & Loos te brengen, om bet naar
mijn vriend T h ij s 5e te sturen. Ik werd letter
lijk het kantoor ni t gejaagd en later ook mijn
eigen huis uit. Maar dit heele geval heb ik
al eens meegedeeld in De Levende Katuur.
Xu praat ik hier vooreerst niet weerover
zwammen, als ik 't ten minste laten kan; ik
heb anders correspondentie genoeg er over
liggen. Die brieven zal ik goed bewaren on
bij gelegenheid, al is 't in 't volgend jaar,
bespreken, 't Erappez toujours, wat het
zwammenelen betreft, mijdoor oen der lezers
aanbevolen, zal ik overnemen en toepassen.
E. IIu.MAXs.