Historisch Archief 1877-1940
lSr
4 ,v
10
DE AMSTERDAMMER WEEKBLAD VOOR NEDERLAND.
No. 1492
mid leien verschaft zullen worden om de
vutrustingsobligatiën af te lossen en om
noodzakelijke verbeteringen aan te brengen.
Ben aandeelhouders zou daarom voorgesteld
?worden 20 millioen dollars 4 pCt. algemeene
hypotheek obligatiën uit te geven tegen
87 K pCt. Voorloopig wordt hun de helft
aangeboden. Be directie hoopt de maatschappij
nu meer oeconomisch te kunnen exploiteeren
mede in het belang van de aandeelhouders.
Toch op de preferente, noch op de gewone
aandeelen weid ooit eenig dividend betaald.
Het overschot moest steeds voor verbeteringen
gebruikt worden, omdat daarvoor bij de
reorganisatie der maatschappij niets was ge
reserveerd. Hef overschot van het laatste
boekjaar bedroeg 1.2 millioen dollars. Dat
zou voldoende geweest zijn om 4 pCt. op de
preferente en 1.2 pCt. op de commons uit
te keeren. De bruto's gingen van 17.7 tot
20 millioen dollars en de netto's slechts van
6 tot 5.5 millioen dollars vooruit.
Deze afdeeling vraagt voorts de vermelding
van de introductie van commons St. Louis &
South Western Spoor tegen den koers uan
21% pCt. Deze spoor loopt door de
katoenStaten Missouri, Kansas, Texas, en zou zich
daarom, volgens het prospectus, krachtig
hebben kunnen ontwikkelen. Dividend op de
preferente of op de commons kon echter
nog niet uitgekeerd worden. Deze mpij.
verdiende evenwel in het laatste boekjaar
de volle 5 pCt. op het pref.
aandeelenkapitaal, met een surplus van 44.000 dollars,
tegen 2 69 pCt. over 1903/4, Wel vooruitgang
dus. En ook de resultaten van het eerste
halfjaar 1905,6 zijn weer beter. Maar toch
mogen de commons niet gekocht worden met
de hoop op eene spoedige' uitkeering.
By de Ned. Sporen trekt de verbetenng
van de Ned. Centraal van 33!5ïtot 39 pCt.
de aandacht. Er wordt gesproken van naas
ting der Staatsspoor mét Centraal en
NoordBrabant-Duitsche Spoor, onlangs in deze
rubriek besproken.
Tabakken nog steeds vroolijk, vroolijker
nog dan de vorige weken. Amst. Langkat kon
van 66 tot 75K pCt., pref. dito's van 117K
tot 126 pCt., Deli Batavia van 520 tot 528
pCt., Langkat Tabak van 58?i tot 6'2>i pCt.,
Medan van 268 tot 290 pCt., Nieuwe Asahan
van 172 tot 174 pCt., Serdang A van 170
tot 179 pCt. de E's van 7f % iot 75 j^ pCt.
en Sumatra Cultuur van 296 tot 308 verder
opwaarts gaan.
Voor de Un. Langkat wordt wederom een
voor'spoedig jaar verwacht. De oogst is grooter
dan die van verleden jaar. Over de laatste
periode keerde de Union Langkat 25 pCt.
tegen 25, 10, 10, 15 en 15 pCt. over de vorige
jaren. Op de nieuwe rekening wordt bijna
14.000 pond geboekt en voor de reserve
10.000 pond afgezonderd. Dat fonds is dan
110.000 pond groot. De koers van de aand.
ondervond eveneens den invloed van de goede
resultaten. De laagste prijs was in 1904
195 pCt., de hoogste 235 pCt. Heden werd
ter beurze 322 pCt. betaald. De Amsterdam
Langkat zou over 1905 voor de prefs. niets
beschikbaar stellen. In verband evenwel met
de te verwachten goede prijzen van den
oogst 1906, zou het volgend jaar wel op
iets gehoopt mogen worden.
Van de mijnbouwpapieien veranderden
de aand. Oost-Borneo van 3ö% tot 42
I>Ct, de pref. van 80 tot 83 pCt., de kw.
Soemalata's van 96 % tot 99 M de Paleleh
van 29 tot 44, de Transvalia's van 116X
tot 118 en de Kedjang Lebong van 594
tot 59ö% pCt. Deze negenjarige onderne
ming, waarvan de geschiedenis door de
Groene eenige jaren geleden meer in 't
bijzonder is vermeld, publiceert over het
afgeloopen jaar productiecijfers die wederom
op vooruitgang wijzen. De opbrengst be
droeg bijna 38.000 onsen goud en ruim 217.000
onsen zilver tegen bijna 30.000 onsen goud
en 176.000 onsen zilver. V ei leden jaar
werd 22 pCt. uitgekeerd en het daaraan
voorafgaande 20 pCt. Voor dien tijd werden de
aandeelhouders steeds teleurgesteld. De laag
ste koers was in 19°4 nog slechts 234, de
hoogste 285 pCl.
De waarschijnlijke normalisering der geld
markt deed de noteering der Ned. Staatsschuld
wat stijgen ; ook die der Brazilianen.
Chineezen, Mexicanen. Russen waren wat zwakker
onder den indruk der nieuwe leening tegen
6 pCt. rente, zij 't dan ook al, op betrek
kelijk korten termijn. Wel begrijpelijk.
Nu het slot.
De ontvangsten van de ind'scJie trammen
getuigen van den ietwat beteren
oeconomischen toestand. De Bibat-Djambang ontving
in het afgeïoopen jaar ruim ? 18.000 meer
dan verleden jaar. Voor de Kediri bedraagt
die vermeerdering ? 37.000, voor de Malang
? 40.000, voor de Madoera ? 62.01 O, voor
de Modjokerto bijna / 10.000, voor de
Passoeroean ? 16.000, voor de Samarang Joana
bijna ? 60.000 en voor de Serajoed.il bijna
? 28.000. En hoeveel de houders van indische
tram aandeelen den koers hunner stukken in
het afgeloopen jaar zagen veranderen blijkt uit
de volgende vergelijking: Dec. 31
19.14 1905
Babat Djambang 34
Bat. Electrische » 20
Kediri , . 9.S 115'2'
Madoera pref 46Ja 51
gew 17 21
Malang 'M/4
6;i'-Modjokerto . , 19 3'2K
Ned. Ind. tram 137 149
Oost-Java 4;>X 75
Probolmgo 15 21
Samarang Joana 154J4 147
Serajoedal . L"4 130
Inderdaad 1905 wns voor zeer velen 'n
financieel gelukkig jaar.
Amsterdam, j
Heercnjtr. 567, } 25 Jan 190G. D. STIGTF.R.
BussurnBorneo j
Een scliooljoiip onlileüer-af,
Onder den titel: ..Ken schooljongen ont
dekker" verscheen een jaar geleden (22 Jan.
1905) een bericht van mijn hand, over een
waarneming door een scholier te Batnvia
gedaan, uit welke waarneming men kon komen
tot een rlgemcenen regel, de wet van den
blijvenden spiejrflstand. Kr was toen veel
reden om te gelooven, dat de schooljongen
de eerste waarnemer van het bedoelde ver
schijnsel geweest was.
In Baiavia teruggekeerd vernam ik, dat m
een der Indische bladen een inzender
voorloopeis van den scholier had aangewezen, en
na rondvragen, corresponderen met Europa
en zoeken, gelukte het mij het dagblad te
ontdekken, liet was het Ilattir'taawh
Xieuwnblad van 9 Maart 1905, tweede blad, waarin
de heer Grondys, onderwijzer eerste klasse
te Soerabaya, meedeelde :
Ten eerste, dat reeds een kleine tien jaar
geleden wylen de onderwijzer Hanjoel op een
onderwijzeressen-examen eenige vragen stelde;
waarin het feit van den bljj venden spiegel
stand betrokken was;
Ten tweede, dat de heer Van Lummel, on
der wijzer en leermeester van den heer Grondys
zelven, reeds byna veertig jaren geleden, op
een les in de natuurkundige aardrijkskunde,
er op wees dat door h>et smelten van y's in
een rivier de waterstand niet verhoogd kan
worden.
De schooljongen moet dus zijn plaats in
de geschiedenis der natuurkunde zien ver
vallen. Toch mag hij om twee redenen tevree
zijn. Want er blijft over, dat hij zelfstandig
een belaugrijke waarneming deed, en dan,
hij is er oorzaak van, zoo thans wellicht
veler eigendom is, wat voorheen slechts aan
enkelen bekend was.
Cn. M. VAX DEVEXTEE.
Batavia, 23 Dec. 19U5. ?
* *
In het artikel van D. K. in het tweede
blad van het Bat. Nbld. van 25 Februari
werd de opmerking gemaakt, dat waarschijn
lijk niemand ooit te voren kennis heeft ge^
nomen van de natuurkundige waarheid door
den leerling van het gymnasium V. E. ont
dekt". Deze meening is onjuist. Ik herinner
mij, dat wijlen de hoofdonderwijzer F. F.
Hanjoel op het examen voor onderwijzeres
in het jaar 1897 of deze vraag stelde : Er
zijn drie glazen, in het eerste is zwart bier.
in het tweede zuiver water en in het derde
spiritus. De glazen zijn boordevol en in
ieder drijft een stuk ijs. Na verloop van
een kwartier, als het ijs gesmolten is, is er
uit het glas met bier een gedeelte over den
rand weggevloeid, het glas met water is
boordevol gebleven en er is geen druppel
gemorst en het niveau van de spiritus is
gedaald. Verklaar dit verschijdsel.
Ij[ kan hierbij voegen, dat de meeste dames
blijkens hun antwoord beter met water en
zwart bier dan met alkohol overweg konden.
Een tweede bewijs dat de ontdekking niet
nieuw is, is het volgende: In mijn jeugd ge
bruikten wij als handleiding bij de studie
van de Natuurkundige Aardrijkskunde het
uit het Engelsch vertaalde boek van dr. Maurb.
Daarin werd de raeenin g verkondigd, dat het
onderloopen in het voorjaar van de lage
streken langs onze groote rivieren veroor
zaakt werd door het gaandeweg smelten der
ijsmassa's, die uit Dnitschland kwamen afzak
ken. Onze leermeester, de onderwijzer Van
Lnmmcl maakte ons toen reeds, en dat is
een kleine veertig jaar geleden, opmerkzaam
op de fout van den schrijver, die met de wet
van Archimedes geen rekening gehouden had.
Soerabaja, 4 Maart. H. GKS.
Feestgedicht.
In Antwerpen staan clerieale en liberale
Onderwijzers sterk te^en elkander.
Als voorbeeld mag dienen bijgaand
feestgedicht, en de parodie, die eenige dagen later
daarvan in het Handelsblad rem A nt werpen stond.
Wat een kranig man is hij ! . . .
Wat een dierbaar feestgetij ! . . .
Hij is vol bezielden moed ;
Hoe gemeenzaam, vroom en goed !
Op zijn ziele stortte d' Heer
Zijnen kostbren zegen neer'
Wat een koene mannenkracht !
Geef hem helpe, Heer, en macht l
Vang een luistervol bestaan
Op uw huidig feesttij aan.
Hangt hem op. de gloriekroon,
Met een koor zoo heerlijk schoon.
Wat zijn liefelijke deugd
Schenkt ons innerlijke vreugd,
En zijn honderdvoudig loon
Maak' hem dood en sterven gehoon !
* *
*
Wat een kraan... Wat een kraan...
Wat een kranig rnan is hij !
Wat een dier... Wat een dier.,.
Wat een dierbaar feestgetij !
Hij is vol . . . hij is vol . . .
Hij is vo! bezielden moed ;
Hoe gemeen . . . hoe gemeen . . .
Hoe gemeenzaam, vroom en goed.
Op zijn ziel ... op zijn ziel . . .
Op zijn ziele stortte d' Heer
Zijnen kost . . . zijnen kost. . .
Zijnen kostbren zegen neer.
Wat een- koe . . . wat een koe . . .
Wnt een koene mannenkracht !
Geef hem ht'S . . . s^ef hem hei . . .
Geef hem ht-lpe Heer, en macht ?
Vang een luis , . . vang een luis . . .
Vang een luister»~ol bestaan
Op uw huid . . . op uw huid . . .
Op uw huidig feesttij aan.
Hang hem op... hang hem op...
Hang lu-ai op, de gloriekroon
Met een koor. . . met een koor . . .
Met een koor zoo heerlijk schoon.
Want zijn lief... want zijn liet'...
Want zijn liefelijke deugd
Schenkt ons in ... schenkt ons in ...
Schenkt ons innerlijke vreugd.
En zijn hond... en zijn houd...
En zijn hondenlvou lig loon
Maak' hem dood . . . maak' hem dood . . .
Maak' hem dood en sterven schoon !
INGEZONDEN.
Ar:', den Wili'.di'l'n heer L'om. A' flot-dn Ih.
(f l'ii.rinfrmd.
'..v/,/,' H,, 'r.
In antwoord o > uw ;v.m mij gericht schrij
ven in No. 14. V i van dit blad, wensoh ik hut
volgende ter kennis van u en andere belang
hebbenden te bre n ien.
Het spijt mij voor u, te moeten
constateereu, dat u in gebreke is gebleven aan mijn
eenvoudig gesteld verzoek te voldoen. Ik heb
u gevraagd eenige nadere inlichting te wilten
geven omtreii' <le verzending van slachtvee
van Punuei-eiid naarden Helder nni dutir i'fior
de 'ui'it'n'1 !,? iln-ni-ii. alsmede ei n'nj dfinfilflijk
/??(/? i/x l- /:?!?,,;,! ilnt 'lerleex.'hn'rxtfikkni'ub'ij'de.
M/tri:».' t> l!', itfr'.,, ;; i,rfflnnt l'n l/i'l llO'iJ t'ijil il'itf'.U
il-it iiici-in n-riiiii/'i-'ng >' <n-<le ijflirncht. Ik heb
en dit is niet buiten mijn verwachting het
g wenscht antwoord op deze vragen in uw
schrijven niet. kunnen vinden. Dit zou ik een
v Idoencte reden kunnen achten om eenvou
dig mijn uitspraak omtrent uw schrijven te
handhaven. Nu ik mij echter bereid heb
verklaard de/e zoo noodig d or bewijsvo
ringen te staven, wil ik hiermede niet in
gebreke blijven.
TI zult mij ten goede houden dat ik in de
eerste plaats de aandacht vestig op de
vleeschverstrekking bij de marine. Deze is toch ook
door u veroordeeld. Dat dit o jrdeel niet door
dacht, nitt ter zake kimdig en niet op de
vleeschvoeding bij de marine toepasselijk , zal ik in
korte trekken duidelijk trachten te maken.
Sedert 1895, wordt ingevolge een besluit
van den minister van marine het vee respec
tievelijk het vleesch, benoodigd voor de
equipages van H. M. schepen en vaartuigen
van oorlog in de directiën der marin'e te
Amsterdam, Willemsoord (Helder),
Hellevoetsluis en voor de Kweekschool voor Zee
vaart te Leiden geslacht en gekeurd te Am
sterdam aan het Abattoir, terwijl het vleesch
van daar uit per spoor wordt verzonden naar
de drie laatstgenoemde plaateen. Dit alles
geschiedt onder beheer en toezicht vanwege
de marine. Als adviseerend lid der keurings
commissie kan ik u de verzekering geven
dat sedert 1895 geen en^el levend of ijetlicht
ruiid van Purme.rend, noch van ecn:g andere
plaats, naar den Helder is vervoerd om daar i-oor
de marine te dienen.
In 1905 zijn op het abattoir voor de marine
gekeurd en geslacht 541. runderen (koeien en
ossen). Van 15 hiervan heeft het vleesch niet
voor de marine gediend, omdat die na de
slachting tuberculeus zijn bevonden. DJ 526
goedgekeurde beesten hebben te samen de
benoodigde hoeveelheid van 136,237 Kg.
vleesch of 200 Kg. per stuk opgeleverd. Bij.
contract is het minimum gewicht per rund
op 250 Kg. bepaald.
Deze , onbetwistbare feiten zijn voldoende
om te bewijzen dat mijn aanval op uw schrij
ven niet onbekookt was en een grootere
beteekenis had dan u er aan toekende en
mijn conclusie niet voorbarig was. Uw eigen
lijk niet voor publicatie bestemd lijstje van
schadevergoedingen door de onder uw voor
zitterschap werkende vereeniging wegens
tuberculose van geslachte beesten uitgekeerd
aan een firma, welke bij open water per
motorboot (omtrent de wijze van verzending
heb ik u geen inlichtingen gevraagd, die is
mij onverschillig) vee van Purmerend naar
den Helder verzendt, hadt u gerust in por
tefeuille kunnen houden. Hieiuit blijkt wel,
dat uw vereeniging coneiliant heeft gehandeld
tegenover de. door u bedoelde lirma, maar
niet dat het vleesch van die beesten voor de
marine, in casu zelfs voor de mariniers, heeft
gediend. De moge'.ijkheid van het laatste wil
ik echter niet uitsluiten, maar dan is hier
mede de vleeschvoeding bij de marine, even
als die der soldaten in het algemeen, nog
niet veroordeeld.
Ik vermoed dat de door u bedoelde firma
vleesch leverde ten behoeve van het corps
mariniers, waarvan een gedeelte te Helder
garnizoen houdt en dat dit u op een dwaal
spoor heeft gebracht. (Er zijn te Helder ook
nog soldaten van de landmacht gestationneerd,
ook is het Koninklijk instituut der Marine
daar gevestigd, maar hieraan zijn geen mili
ciens verbonden; wel hebben de adelborsten
een afzonderlijke ménage). Als dit vermoe
den juist is en op het voor de mariniers
te leveren vleesch geen of onvoldoend
toezicht vanwege de overheid wordt ge
houden, dan zou uw afkeurend oordeel
toepasselijk kunnen zijn op de
vleeschverstrekking bij het corps mariniers te Helder ge
kazerneerd, maar dit vertegenwoordigt niet
de Marine. Het zal u misschien bekend zijn,
dat de mariniers een zelfstandig, uitsluitend
uit v r ij w i 11 i g e r s, geen miliciens, samen
gesteld corps vormen, met een eigen
coinmandement en administratie, dat wel is waar
onder het departement van marine ressorteert,
maar feitelijk in verschillende opzichten buiten
de eigenlijke marine staat. Slechts als de
mariniers aan boord der schepen zijn gehuis
vest, worden zij tot de equipage gerekend
en in de ménage opgenomen.
Nu nog een enkel woord omtrent wat u
aangeeft als de hoofdzaak van uw betoog,
waartegen ik volgens u niet kan ingaan.
Uw beschouwingen over de keuring van
het abattoir laat ik, als buiten de zaak staande,
ter zijde. Op uw veronderstelling betref
fende de behandeling welke bet vleesch zou
hebben ondergaan van de beesten vaarvoor
door uw vereeniging schadevergoeding is
betaald, kan ik niet ingaan, omdat ik hierover
a distance niet kan oordeelen. Dat de
aannomingssom voor het aan de gevangenissen
te leveren vleesch steeds hooger is dan die
voor het vleesch te leveren aan leger en
marine is mij niet zoo goed beken i als u.
Ik neem dit op uw gezag aan, maar knoop
hieraan vast de vraag, of gij dan wel bekend
xijt jnet de roor»;u«r»/. », wcikc roor de levering
van vlees h door die verschillende lichamen
worden gesteld? Hierin kan de oorzaak van
eea groot verschil in de aannemingsom ge
legen zijn. U schrijft dit verschil toe aan
de°controle, welke, zooals gij meent, bij de
burgerlijke maatschappij beter zal zijn dan
bij de militaire. Bewijzen d;it dit zoo is, doet
n echter niet. Verder spelen in u\v betoog
de klachten een rol door gevangenen aan
dorninéof pastoor gt-uit u hadt hierbij nog
de rabbyu kannen voegen en meent dit
de milicien niet zon durven klagen. Ik
deel deze zienswijze niet, maar ben hieromtrent
niet genoegzaam op de hoogte, zoodat ik
hierop niet inga. Alleen \vensch ik op te
merken, dat ik uw beschouwing op do marine
niet toepasselijk acht. De bemanning der
marineschepen bestaat hoofdzakelijk uit vrij
willig dienenden van hoogeren en lageren
rang. die aan boord allen van het verstrekte
vleesch eten. Miliciens zijn slechts van Maart
tot Oetober aan boord der schepen gehuisvest.
Me t de philanthropisehe eijjf-nschappen van
den leverancier van het vleesch voor het
garnizoen te Amsterdam, ben ik niet beken 1.
Dit doet ook weer niets ter zake. Ieder
leverancier zal wel ti;«:hten met de leverantien
voordeel te behalen en ik ben er zeker van
dat geen enkel departement of ander lichaam
bij de aanbesteding van vleesch als voor
waarden stelt, dat de leverancier de per
soonlijke eigenschappen van een Carnegie of
welken philanthroop ook, moet bezitten. Dat
de ievei'ing van het vlee.-ch aan den laagsten
inschrijver wordt gegund, is, als hiertegen
geen overwegende bez'.varen bestaan, vrij wel
regel bij -alle aanbestedingen. Ik ae.Ut dit
ook niot al'keuring<waardig, als maar zorg
wordt, gedragen, «la! de leverancier voldoet
aan de verplichtingen waartoe hij zich bij
aanneminjxcontraet beeft verbonden. Het
zal u dunkt mij moeilijk villen te. bewijzen
dat de door u gedeijuaüliceerden leverancier
P>. Noot zijn verplichtingen niet nakomt en
niet het vleesch levert zooals in de voor
waarden wordt bedoeld. Xoolang u dit bewijs
niet bijbrengt, meen ik dat u niet het recht
heeft, de gunning aan hem, te wraken. De
levering van het vleesch voor het garnizoen
wordt door mij niet gecontroleerd, maar wat
ik er nu en dan. van gezien heb, heeft m\j
geen slechten dunk hiervan gegeven. In de
2de helft van 1905 leverde B. Noot ook voor
het garnizoen te Amsterdam, Ik kan even
min als g\j, zonder nader onderzoek, beweren
of bewijzen, dat het vleesch voor het
garnizoen te Amsterdam van minder
qualiteit is, dan dat in andere garnizoenen
wordt geleverd of van uit militaire slachte
rijen wordt gedistribueerd.
Feitelijk behoorde hierin geen verschil te
bestaan. Het za1 u bekend zijn dat de aan
bestedingen voor de levering van het vleesch
voor de landmacht gelijktijdig maar voor elk
garnizoen of militaire slachterij afzonderlijk
worden gehouden, en dat de voorwaarden
voor de levering eensluidend zijn. Als gij nu
eens de laatst gehouden aanbestedingen hadt
nagegaan zoudt gij o. a. als laagste inschrij
ving-prijzen hebben kunnen aantreffen :
? 71 30 garnizoen Helder, ? 61.80 idem
Haarlem, ? 55.90 idem Leeuwarden, ? 58.
idem Assen, ?61.60 militaire slachterij Breda,
?64.70 idem Maastricht, ?03. idem Middel
burg, ?54. garnizoen Groningen (geüjk aan
Amsterdam). Het benoodigde vleesch voor
de mariniers gekazerneerd te Willemsoord
zal in i 906 geleverd worden als volgt :
soepvleesch ? 060, rollade ? 0.70, runderlappen
? 0.70, en voor het Kon. Instituut a ? 1.10.
Het vleesch voor de marine wordt geleverd
voor f 59.30.
Dit lijstje geeft belangrijke verschillen aan.
Zoudt gij nu nieenen dat de qualiteit voor
het te leveren vleesch gelijken tred houdt
met de prijs. Ik kan mij dit niet voorstellen.
Een van twee volgt hieruit : of enkele leve
ranciers verdienen verbazend veel geld aan
het Kijk of enkele garnizoenen ontvangen
veel minder qualiteit vleesch dan andere.
Dit nu acht ik een misstand en zou een gebrek
in de voeding zijn. Als voorstander van goede
vleeschvoeding voor den soldaat wensch ik
niet bij u achter te staan, maar naast die
goede voeding meen ik dat eenvormigheid
een eisch is, die mag worden gesteld. Het
prijslijstje in aanmerking nemende meen ik
dat het wenschelijk ware niet dat de
soldatenkoe tot het verleden behoorde, nuar dat zij
in den goeden vorm als de unirencele
soldatenkoe, gelijk in qualiteit en gelijk in prijs, in de
toekomst tot haar recht kon komen. De be
zwaren om bet hiertoe te brengen zijn voor
de landmacht met zijn verspreiding over het
geheele land, in groote en kleine garnizoe
nen, veel grooter dan voor de marine met
haar drie hoofd^tations. Maar mogelijk weet
het legerbestuur, dat zooals mij bekend is in
deze niet stilzit, het zoover te brengen. De
militaire slachterijen duiden den weg daartoe
reeds aan.
Maak er u echter geen illusie van dat
klachten over de voeding tot het verleden
zouden behooren als vleesch van uw
ideaalbeesten werd verstrekt. De klachten gelden
niet de koe en het versche vleesch, zooala die
dit levert, maar het toebereide vleesch zooals
het uit de keuken komt. Nu komt het mij
voor dat in de wijze van toebereiding wel te
verbeteren valt, maar ik heb hiervan te
weinig zaakkennis om er op in te gaan. Het
schijnt mij echter een zeer moeilijke taak toe
om liet alle leden der groote huishoudingen,
zooals b.j het leger en de marine te voeren
zijn, naar den zin te maken.
Hiermede' geachte heer De Goede, meen
ik niet alleen te hebben voldaan aan mijn
toezegging betreüende de marine, maar ook
op het overige deel, dat u de hood^aak noemt
van uw schrijven te /.ij n ingegaan, liet streng
afkeurend oordeel door u over de soldaten
Voeding uitgesproken, had m. i. door meer
degelijke en doordachte argumenten behooren
te worden gestaafd. Met eenige losweg neer
geschreven woorden is deze zaak niet af te doen.
Mocht u lust gevoelen nog meer over dit
onderwerp te schrijven, dan hoop ik hiervan
met belangstelling kennis te nemen maar
geef u de verzekering dat ik mij van verdere
repliek wensch te onthouden.
De lezer oordeele wiens aanval onbekookt
is de uwe of de mijne.
Hoogachtend, Uw dvv. dn.,
IX VAN' DER Sl.UVS,
Direi'lcnr van de Vee/markt en het A óatluir.
Amsterdam, 17 Jan. lO-ï.
dracltte lieer Vtin der Sltiys,
Begin Dec. gaf ik uiting aan he'geen dui
zenden in den lande met mij weten, n.l. dat
de kwaliteit vleesch verstrekt tot
soldatenvoeding te wenscheu ocorlaat. Dit behoorde
m. i. zoo niet te zijn, Uvneer omdat bij leger ]
m :nji3-i!ie met de imiiioenen gegoi.iil vu u d l. j
Ik sein Bef dvtt er gwn goede kwaliteit vlee,-:eh j
geleverd kan ivurdt'H, waar de aannemer, j
zooals te Amsterdam, maar 54 et. per K. G.
ontvangt en ik neem hier nog niets van terug.
l k voegde er destijds aan toe, vermoedelijk
is de aannemingssoin voor de marine te
Helder ook te laag. want onze gedelegeerde
moest er in l'.iuödikwijls heen tot het geven
van schadevergoeding. En nu bied ik u voor
het laatste verontschuldiging aan: reeds van
bevriende zijde was er mij op gewezen dat
ik had moeten schrijven voor Je hijnn/rrif
te Helder in plaats van marine. Maar wat
doet dit nu eigenlijk tot het essui'ieele van
de zaak af? Wat maakt het uit. of een soldaat
heet infanterist of matroos. .Moet de soldaat,
omdat hij toevallig matroos heet beter k'.v:1.
liteit Aietwh ontvangen'.'
De aannemer voor het garnizo n te Helder
ontvangt voor het vlee-ch te ie^eien eerste
huif jaar l Hu . ? 7LoO per lilli K(;., d'e te
Amsterdam ruim ? 04; kan nu voor | et.
per K. (i. goeiie, kwaliteit, vlee>ch ge'.everd
worden'.' Ik blijf dit ontkenmn en voei
hieraantoöhet marktbericht van de
Aiusterdamsehc veemarkt voorkomende in het
Hnnil,lslil/{il van 22 Januari '11116. Aangevoerd
;;:!'.) vette koeien Ie kwaliteit /' n ;:>, a MI. 74
per K.G . 2e kwaliteit ? i>.r;,s ;'i /~i>.72, .'!i>
kwaliteit f o.r,4 per K G. l/.igere prijs wordt
niet genoteer! en nu vraag ik \velKO kwa i
teit zuu bet zijn. die voor ? o ?"> l p/er K G. ?
wordt geleverd? Als voorsiander van goede
vlee-'c.hvoe 'ing voor den soldaat wenscht j
gij bij mij niet achter te slaan, maar houdt
mij ten goode, dat gij dit op zonderlinge ;
wijze toont: gij neemt in bescherming wat '.
u, 'k d-K.ir u 'och'. orde afgekeurd te worden. ;
]\i herhaal wat ik u eer Ier schreef, ook
d'.<.'!' u w.rdt aan het iibbittoir. vi.-r>!<.- ku a- :
liteit v'.eescb goed gekeurd, d.-v.z. hel wordt
voor de corsumptie niet afgelceurd en ik j
kom er tegen 0,1 dat vieid" kwaliteit vieescli ,
tut sul iatenv'ieding wordt .ers'rekt en blijf j
vragen zmi vlw.-rh van ">4 et. pur K.G. ze'f's j
wel 4e kwaliteit vleesch zijn'.' ;
Hoogachten1. uw dvv. dnr..
l' n r m er e u d, Jan. '116. f'oi.x. n;: (,;>::OL Hz.
3e Jaargang. 28 Januari 1906.
Red.: C. H. BEOBKKAMP, Damrak 59, Amst.
Verzoeke alle mededeelingen, deze rubriek
betreffende, te richten aan bovenstaand adres*
Probleem No. 52, ter mededinging" No. 20.
Zwart (12 schijven en l dam).
Wit (12 schijven en l dam).
Oplossingen moeren binnen 14 dagen wor
den opgezonden aan bovenstaand adres.
Oplossing van pr. No. 51, van den auteur
K. C. de Jonge, Amsterdam, w 38 33, 44 39,
43-38, 27-21, 28 22, 38-32, 33 :15, 45 40, 50 :101
UIT DE DAMVVERELD.
Maandag 22 Jan. j 1. werd in de
Damvereeniging de Vriendschap", gevestigd in Caf
Neuf" te Zaandam, de eerste speelavond
ingewijd met een simultaan séance, gegeven
door den heer W. van Daalen van Haarlem.
Daar voor deze avond oo'i toegang was
verleend aan niet-leden, was de opkomst
buitengewoon en de belangstelling uuiqae.
23 borden werden bezet. .
Tijdens de séance werd menigmaal een
fraaie combinatie uitgevoerd, en allen streden
met den ijver eens damspelerg. Niettegen
staande deze geestdrift moesten spoedig velen
teleurgesteld capituleeren Anderen waren iets
gelukkiger en behaalden de remise, terwijl
enkelen als onverwinbaar, het strijdperk ia
triumf verlieten.
Wij gelooven dat de Vriendschap" met
deze séance een buitengewoon succes heeft
behaald, terwijl de heer Van Daalen getoond
heeft op dit terrein zich volkomen thuis te
gevoelen. De séance was binnen 2% uur
afgeloopen, en de volledige uitslag als volgt:
De heer Van Daalen won 15 partijen, ver
loor aan de heeren J. van Daalen, L. \V. flofst
en A. Vink, en maakte remise met de heeren
L. Kieviet, L. Meijer, M. Meijer. K. Slagter
en J. Wijngaarden.
Heden Zaterdagavond wordt in Caf
Zeemanshoop", Dam te Amsterdam, de compe
titie-wedstrijd E. H. A.' voortgezet. Alsdan
zal de tweedt en laatste partij tusschen
Eiaarlein ' en Amsterdam" gespeeld worden.
De tweede partij Kikke Content" is afge
speeld en door eerstgenoemde verloren.
De stand van den wedstrijd is op heden :
E lam-Haarlem 20 j g Af
Amsterdam 12 | * 1
Haarlem?Edam 20 l 24 p. afgespeeld.
Amsterdam 4 ? nog spelen 13 part.
Amsterdam?Edam 28 l 38 p. afgespeeld.
Haarlem 10 ? nog spelen 13 part.
Analyse van partij No. 29 (zie vorige rubriek).
1) Zie amspeler" V bij A.
2) Wit heeft hiermede onmiddellijk de
betere stelling veroverd.
3) 11-17 of 12-18 is beter, doch de positie
is en blijft zwak.
4) Eerst het centrum versterken was beter.
5) Zwart maakt zich hierdoor nog zwakker.
Bij den lle zet moest in elk geval 12 18
gegpes-ld zijn. *
6) 39 80 moest nu beslist volgen, om zwart
totaal krachteloos te maken.
7) Met 14-20 en 10 :11> zou zwart zijn positie
weder veel verbeterd hebben. -s 12 geeft wel
eenig c nnbinatiespei, doch te oppervlakkig
om niet te doorzien.
S) Kout. 13 IS, 17-22 en 11: 31'was zeer
goed geweest.
9) 17-22 enz. moest nu geschieden.
10; Hier vooral komt de eo*ibma',ie-speler
voor duu da;*.
i J} In dea val «eloopeu. Met 12-17 en 10:7
was niet alleen dit verhinderd, maar tevens
aan wit een minder gunstige stelling bezorgd.
Wit zon alles moeten aanwenden om schijt
2o te behouden.
]?_') 7-2 was beter, en zou het spel sneller
beslist hebbeu.
13j U'eder ten sehoone combinatie.
C O l K E S P O N 1) E N T J E - W E l > S T R l J I).
Tabel der gespeelde zetten v .MI Zwart.
r.
w.
7..
r.
w.
z.
i'.
w.
7..
J'.
W.
7..
P.
W.
Z.
p.
w.
z.
l'.
w.
z.
N o.
No. 60. i No. 78.
K - j X
M 14 111' M 4H-3-"
;:" Voortzetting van partij :
21. E 11-17, I) 22:11 geil-,
23. K .!_> 17, D 21:12 "
36. M 12-17, E 21:12
42. N 24 30, G 35:24
45. E 2-VP.o, H 34:25
46. G 7-11, H 16:7 ,,
74 ]) 1-' 22, N 27:1 S ',,
77. K 14-20, N 25:14