l No. 1530 DE AMSTEKDAMMER WEEKBLAD VOOR NEDERLAND. MAGGI's Soepen in tabletten, merk Kmisster, manen het mogelijk om in den kortst mogelijken tijd (10?25 minuten), slechts met water, voortreffelijke krachtige soepen klaar te maken. Per tablet voor 2 flinke borden Fransehe soepen . . . . . 10 Ct. Pikante soepen ....... 13 MAGGI's Bouillon-Capsules, merk Kruisster, geyen door oplossing in kokend water oogenblikkelijk een voortreffelijken voor het gebruik gereed zijnden bouillon. Per capsule voor 2 koppen Consommé(extra sterk vleeschnat zonder vet) 12 Ct. Bouillon (vleeschnat met vet) . 9 MAGGI's Aroma, merk Kruisster, geeft aan zwakke soepen, sausen, groen ten, hutspot zoowel aan allerlei vleeschgerec hten oogenblikkelrjk een verrassenden, fijnen smaak. Zeer toereikend, derhalve spaarzaam te gebruiken. Verkrijgbaar in flacons vanaf 90 Ct. llllimilllMIIIHIIIIItlMMIIIIIIII HDisyenorpg" te Amsterdam. Leest, betaalt en prikt. Als u een dubbeltje geeft, moogt u ook eens prikken," zei mij een zwartoogig kind van 8 jaar. Beste meid, dat kan ik goedkooper als ik maar een speld heb, prik ik, wat mij onder handen komt. Ja, maar niet zulke mooie plaatjes als op mijne prikkaart, en al« u twee dubbel tjes geeft, moogt u ze allebei zien. Ze zijn van Braakensiek. Nu werd ik nieuwsgierig, stortte mijne twee dubbeltjes, en zag twee plaatjes. Onze, ook in het buitenland zoo bekende tee kenaar, heeft op zijne gewone duidelijke luimt iiiiiiMiiiiiiiiiiiitiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiliHiiiiimiiiiiHiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiii wijze, eene schets gegeven, die geen tekst behoeft. De eene teekening doet ons groote ellende met diep lichamelijk en zedelijk leed zien, op de andere ig de ellende ver dwenen met het zedelijk leed en de licha melijke smart zichtbaar -verminderd, maar er is eene figuur meer op, en om deze is het te doen. Het eerste plaatje gaf ons toch het beeld eener zieke moeder, wier twee nog kleine kinderen zonder toezicht en zorg blijven, het tweede plaatje geeft de verzorgster te zien, die de kinderen behoorlijk van het noodige voorzag en ook van de moeder de te zware huishoudelijke last heeft wegge nomen, haar bed heeft opgeschud, en het kamertje knap in orde heeft gemaakt. De prikkaart die mijn zwartoogig bedelaresje mij had laten zien is uitgegeven ten voordeele der vereeniging Huisverzorging", welke in de vier jaren van haar bestaan reeds zulk een goeden naam heeft verwor ven onder de klasse, die te helpen zij zich ten doel stelt, dat hare kas uitgeput is. Eene vereeniging voor Liefdadigheid of nog beter voor werkdadige hulp aan onvermo genden die meer aanvragen heeft dan zij bij mogelijkheid kan bevredigen, bewijst reeds daardoor in een behoefte te voorzien. Dat huidverzorging noodig en nuttig is, konden wij eigenlijk zonder statistiek wel weten, maar dat deze vereeniging, die niet let op richting noch geloof, doch helpt waar hulp onontbeerlijk mag worden genoemd, hare t taak richtig vervult, wordt onomstootelijk aangetoond door het feit, dat zij in 1905 bij 613 gezinnen 9356 heeleen2925 halve verpleegdagen op zich nam. Zij zou nog veel meer hebben gedaan, indien zij niet zoo uiterst beperkte middelen ter be schikking had. Terwijl natuurlijk de groote giften steeds welkom zijn, heeft daarnaast eene der wijkdames, het middel der prikkaarten uitge dacht, en deze kaarten, die elk f 2.50 /uilen opbrengen, voor een ieder aan het adres van mevr. Warendorf, Keizersgracht 735, verkrijgbaar gesteld. Zij geeft zoodoende een middel, kinderen op kinderlijke wijze te doen deelnemen aan eene der meest sym pathieke uitingen van menschelijke solidari teit. Wij vermelden dit zonder nadere aanbeveling, elk woord meer zou toch bij onze lezers overbodig zijn. Een gezin ZONDER Verzorgster. Een Gezin MET Verzorgster. ?MlilfiiiiiiiiflfuliilitiiiliiiiniiHNMirtniiiiinniiiiinHiilfnnmrnHillHHiltiiMHHifnnirrfifiin minst in opgesloten. Bij het vrouwenkies recht staat men ? ton. onzent voor een veftètrektënieuwigheid ; de herinnering aan iets dergelijks uit lang vervlogen tijden, kan zelfs niet de vondst van mr. H. L. Israëls 1) nit Hnbfif's Heedendaegsche Rechtsgeleert-; faeyt*1 HiftWeteidlg sèhöuden'"wbrden. J&aarentegen. Sinds menschen heugenis is mannenkiesrecht ons een vertrouwd begrip. Politiek" vond steeds toegang tot mannenkringen ; in de gedacht en wereld der vrouwen is zy eerst sinds korten tijd, en nog maar schuchter en vereansld toegelaten. Bij mannenkiesrecht kwam men van uitbreiding tot uitbreiding; zpiïtSen' nu Wj vrouwenkiesrecht in eens den; zëvenmy' Isprong moeten wagen ? Wanneer 't mevr. Francken vaste ernst is met 'haar erkenning dat voor de vrouw uitwisSching van den smaad van onbevoegdheid om deel te nemen aan het openbaar staat kundig leven van haar volk alleen dun ge1) Zie Algemeen Handelsblad Vrijdag 14 September 1.1. Ochtendblad I. fiifiiiiiiiiiiiiiiiMiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiimiiiiiiii UIT DB NATUUR Naherfst. Nog een paar weken op zijn best, dan is 't uit met het zomerfeest, dan is het laatste bedrijf met apotheose afgespeeld. Wie er nog wat van zien en hooren wil moet zich haasten. Reeds vallen de bladeren, wat nog vast houdt kleurt geel, bruin, brons of rood; vlamrood staan de wingerd en sommige pruimen, als roodkoper glanzen de afgedankte beukeblaren in de zon voor ze neerschommelen, oranje met purper kleurt het loof van 't kardinaalsmutsje, bloedrood met geel de pittoreske bramen-vijfhoek. In de tuinen bloeit tot een afscheidsgroet de felroode Salvia, een fontein van kooltjes vuur; ook nog wat phlox en late rozen en lila met gele herfstasters, beminnelijk van eenvoud, liefelijk van tint. In park en tuin zijn nu de wilde vruchten rjjp; nog groeien de witte bolletjes van de sneeuwbes, net albasten knikkers; klein en groot dooreen zitten ze opeengedrongen, tegen elkaar gedrukt en wachten den winter af; het loof staat nog groen en een enkel bloempje is nog open. Veel kleiner, ovaler, ook wit, maar iets blauwgrijs er door, sluiten, dicht opeengedrongen, de bes sen van kornoelje de twijgen af; die zij n nog groen, na de eerste vorst kleuren ze zich rood als bloedkoraal. Vlier- en lijsterbes zijn al leeggeplukt; mei doornappeltjes zijn er nog veel, van allerlei soort en grootte; ze laten gemakkelijk los en t mag worden wanneer dit kan gebeuren zonder schade voor de geheele gemeenschap," zal -zij toch wel móeten toegeven dat dit nu nog niet kan geeischt worden. Zonder schade vóór de geheele gemeenfjSCfcap Jtoo 't nie.t .izijn *an een groep van *<feast8tHïrgeïs-h'«t ~k>«e«t invloedrijk* reent te geven, wanneer nog zoo talloozen van die groep niet in staat zijn (door onwetend heid of onverschilligheid omtrent de publieke zaak) dat recht naar behooren uit te oefenen. ? \SlOt volgt.) JÜL. KEIZER. iniilmmiiiHiMiiMmiiMiMiiMiimiiiimmmimmiiiiiiitiiiHiHiiiiimiii Groote en kleine harten. Koningin Alexandra van Engeland, voorkomt een ongeluk. Aphorismen van Wilhelm II. Een Duitsch geneesheer, Dr. Smith, heeft dezen zomer, tijdens de uitvoering der moderne, Olympische spelen te Athene, onder zoekingen gedaan betreffende de afmeting van de harten der athleten. Dr. Smith voorspelde reeds vóór de uitslag der wedstrijden bekend was, dat MiimiMiiiiiiiiiiimiiiiimmHiiiitiiiiimiMiMinmiiMiimiiiiiiitimiiinii vallen by 't schudden; maar vast zitten de glanzige roode bessen van de Geldersche roos en schijnen door de vogels versmaad te worden ; de vorst kan ze rimpelen en drogen, nog in 't voorjaar kleuren ze op 't kale hout. Ook de rozebottels hebben weinig aftrek ; bleek geel, oranje of lakrood zijn ze nu nog, de eerste vorst verft ze zwart, dan is 't mooie er af, van die keurige fleschjes. Sommige soorten worden ingezameld en op azijn of brandewijn gezet; ze moeten velen goed smaken, want ze worden duur verkocht in onze lekkeinijen-winkels. Veel voller staat de hulst, dat is een echte wintervriend die hulst; om een tiental graden meer of minder geeft hij net zoo min als een poolvaarder of een eskimo ; als 't heel heel erg wordt bleekt zijn groen wat en de bessen rimpelen van droogte; maar pas luwt het weer of de mooie stekelige heester is weer de oude en vrooljjkt met zyn glim mend groen en rood het landschap op. Maar zoo mooi als berberis en kardinaals muts zijn er niet veel wilde planten. Eén zoo'n takje berberis kan met zijn kleine ronde bladeren tien kleuren te gelijk vertoonen, prachtig doet zoo'n herfsttwijgj e van berberis met de glanzige roode langwerpige bessen in een donkerblauw vaasje. Er is maar een plant die nog sterker glanst en hooger kleurt, dat is 'tbitterzoet, maar daar doen de bladeren niet mee. Daar biedt evenwel de tint der besben wat variatie aan 't oog, doordat tusschen 't rood nog wat half rijpe oranje en groene bessen zitten, maar de vorm van 't heele vruchtendragend takje is zoo mooi, als 't maar hoeft en kan. Daar kan de heggerank niet tegen Duitsche mededingers lftet Mzonder gevaarlijk zouden zijn. Germaansche harten zijn zoo buitengewoon groot, dat het fysiek onmogelijk voor hen wordt te overwinnen, wanneer het op kracht, inspanningen? volharding aan komt. Amerikanen verschillen in dit opzicht .merkbaarv;met iunr:feuij|o)ie torpederen. Vele der Amerikaaasctfet' fetfèdlplerB, hadden harten zóó kléinfxl^t jbejf klèilkte hart dat ooit in een pujtscE jieïfeBhiils^ontleed was, er groot bij scfipen, * !? ' .; Een onoverwinlijk Springer bleek het kleinste hart ta bezitten $ap alle mededingers. Behalve de Amerikanen sloegen'EngelIchen hö^aréBrd-'Vaor kleine- batten...?; Een opmerkelijk geval deed zich voor bij een Engelschen en Duitschen athleet. Geen van beiden waren in volkomen goeden staat bij den aanvang der worsteling. Aanjfiet slot was het hart van den Germaan dubbel zoo groot geworden, en, dat van zijn tegen stander, den Engelschman, die hem overwon, aanmerkelijk kleiner. Vrouwen die weinig vertrouwen hebben op met zijn bonte kralenstrengen : geel, rood, groen, zwart; wel aardig om om degaslamp te slingeren ; het blad is al lang verdroogd en ontsierd de bessenrist; ze heeten giftig, maar gevaarlijk zijn ze niet, niemand zal ze eten, de smaak is te vreemd en te onaangenaam. Nog mooier dan heggerank en berberissamen vind ik 't kardinaalshpedje, om dezen tijd; 'k heb 't al gezegd: zijn blad is een kleurensymphonie, geen kleur die 't niet bevat behalve lichtblauw, maar dat zet de herfsthemel zelf er bij als achtergrond. Het rood in al zijn nuaceering van eeel tot bruin en paars is er wel 't sterkst in ; als 't loof zoover heen is dat't afknapt en valt bij de minste aanraking, dan is 't net zoo rood, zoo kardinaalsrood als de vruchten. Wie die mutsjes niet vindt en thuis voor 't venster of op tafel zet, mist een wezenlijk deel van 't herfstgenot. Ze groeien in 't wild bij honderden in onze boschjes aan den duinkant en op de heide; ze staan, als is 't in uitheemsche soorten, in vele parken op zand grond, gekweekt en soms verwilderd. Op Oud-Bussum, op Crailo en bij Arnhem heb ik zo van de week in volle fleur gezien en hun schoonheid genoten. Je kunt er zoo aardig kinderen mee vermaken, zoolang ze nog gesloten zijn. Meestal zijn maar twee of drie van de zaden tot ontwikkeling gekomen en dan is 't een tooverdoosje, dat al naar de wijze van openslaan, n of twee oranje ballen vertoont in de vier oranje vakjes. En mooi, ook als teekenvoorbeeld, is 't gesloten vruchtje wanneer 't dwars wordt doorgesneden ; dan liegen de groene kiemen als drie of vier streepjes in de ronde schijf van 't witte in mannen met ruime harten, waarin plaats is voor velen, doen verstandig het terrein der Olympische spelen te bezoeken. Allicht kunnen zij daar van een klein hart, het groote bezit worden! * * ?* j Koningin Alexandra van Engeland is een artiste in de fotografeerkunst. Op reis en op haar rijtoeren en wandelingen maakt zij druk gebruik van haar camera. Dank zij haar liefhebberij voor het maken van kiekjes" is hoogstwaarschijnlijk een ernstig spoorwegorjgeluk voorkomen. Een dag of tien geleden deed de koningin 'een opname van een trein, terwijl hij de brug bij Wolferton passeerde. Toen de vorstin het negatief ontwikkelde, zag zij duidelijk een scheur in de brug. '?- Zij meende aanvankelijk, dat de schuld van dit vreemd verschijnsel aan een fout der opname moest geweten worden; zy' be sloot, op dezelfde plaats de brug nog eens te fotografeeren, op 't oogenblik dat er een trein over reed. Bij het ontwikkelen der voedend weefsel; dat is weer mooi omlijnd door de helder oranje zaadhuid en die weer omslo ten door een wijnrood omtreklijntje. Ze zijn van 't jaar zoo diep van kleur als ik ze zelden zag, het loof was ijl en teer, over rijp waren de hangende vrachten, bijna paars van roodheid waren de vier afdeelingen van elk mutsje en uit elk zoo'n doosje hing aan een draadje een bolletje te bengelen als een kleine helder oranje erwt. Toen tikkerde het in de buurt, schel en hoog, dat waren rood borstjes, ik zag ze wippen van tak op tak in de beuk boven mij en in de kale kas tanje naast mij, en ging wat op zij. De zon stond laag en lichtte op 't vochtig mos van den boschbodem, kleurde de grijze stammen half wit en half zwart; licht bruine padde stoelen op gelen voet sprongen in 't oog op 't goudbrons bodemblad; en uit 't geelgroen van 't slaapmos schoten vlammetjes op, vuurroode vliegenzwam fel belicht; 't getikker van de vogeltjes daalde neer naar de kardinaalgmutsjes; en nu zwaaiden de rood borstjes er in neer, vier, vijf te gelijk; prachtig in de nieuwe veeren, ze klemden de pootjes om de groene vierkante twijgjes en pikten naar de oranje erwtjes, dan sloegen ze de vleugels wijd uit en ritselend viel 't bonte blad van de struiken naar be neden. Zachtjes zette n zijn liedje in, een ander roodborstje volgde en 't keek in de zon achter mij, de stralen vielen op de oranje roode borst en keel, en sneden de heerlijke plaat, zag Alexandra opnieuw hél duidelijk de scheur in de brug. De koningin deelde haar bevinding aan den koning mede; toen bevoegde autoriteiten een onderzoek instelden naar de draagkracht der spoorbrug is gebleken, dat men de koningin niet dankbaar genoeg kan wezen, die overtuigend op een groot, doch onbe kend gevaar heeft gewezen. * * * De koningin van Rumenië, Carmen Sylva, heeft de fraaie letteren lang geleden verrykt met haar pittig geachriftje Pensees d'un reine". Een keur van kloeke, gezonde ge dachten in keurvorm uitgedrukt. Wie zal zeggen waarmede Wilhelm II nog eens de Duitsche Letterkunde eer zal aan doen! Overpeinzingen, filosofische mijme ringen, weergegeven op kiistalheldere wyze, hebben steeds kans op een gunstig onthaal, doch worden stuk gelezen, gaan van hand tot hand, wanneer zij afkomstig zijn van een man zóó bekend, en zóó verschillend beoordeeld als Wilbelm, kleinzoon van een grooten Grootvader. Een zestal spreuken van eigen maaksel, heeft de Duitsche keizer opgeschreven en boven zijn schrijftafel gehangen : 1. Wees sterk in lijden. 2. Verlang niet het onmogelijke. 3. Zoek in alles 't goede; en geluk in de natuur en bij de menschen. 4. Neem de dagen zoo als zij komen, en de menscben zoo als zij zijn. 5. Ken uur van geluk, doet ons duizend uren van smart vergeten. . De wereld is zoo groot, en de mensch zoo klein, dat het onmogelijk is, dat de mensch het middenpunt der ,weield zou zijn * * Gravin Olga Romanoff, een 23-jarige mooie Russin, weduwe van Graaf Rotcanoff, is sedert Juni te Londen gevestigd, om te ont komen aan Russische vijanden en belagers. Zij is de oudste dochter gesproten uiteen morganatisch huwelijk van den ussischen Grootvorst Sergius, die ongeveer een jaar geleden, te Moskou om 't leven werd ge bracht, door het werpen met een bom. In Februari trad de schoone Olga y'del en zelfbewust, weelderig en opvallend gekleed als een ge?ierde actrice, in 't huwelijk met den ongelukkigen Graaf Romanoff, die, een paar maanden na zijn huwelijk, onder de oogen van zijn echtgenoote vermoord werd. 'Olga Romanoff werd in hechtenis genomen, wist te ontkömè, .en zette k-ows naar Engeland's hoofdstad, waar zij vol zwierige, gratie voor fotografen poseert, en, Biet af- ? keerig is onraan belangstellende interviewers haar, emotioneel leven mede te deelen. Olga, prototype eener wereldveroverende, harten bestormende coquette, maakt aller minst den indmk van een treurende, jonge weduwe. , CAPRICE. *** Soufflévan Patrijs. 2 patrijzen, 60 gram gekookte rijst, 30 gram boter, zout, peper, nootmuskaat 2% deciliter kalfsbouillon, 4 eierdooiers, 2 eiwitten. Kook de patrijzen, verwijder beenderen en vellen, hak en wrijf het vleesch fijn met de boter, de rijst, de kruiden en den .bouillon. Doe alles door een zeef, voeg de eierdooiers toe en het laatst Bet zeer stijfgeklopte eiwit, Doe de massa in een met boter ingewreven vuurvasten schotel en plaats ze 1A uur in een warmen oven. IHIMIIIIllllllllllllllllllllllMIllllllllMIMIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIInlIIIMIIII vogelfiguurtjes scherp uit, kleurden de grijze vleugels en gladde ruggen blauw; in de groote zwarte oogjes schitterde 't vlak bij mij als een verre, heel verre kleine ster. Het was ontroerend van innige schoonheid. Niets in de wereld, dacht ik, is zoo mooi als een roodborstje met een kardinaalsmutsje er boven en paddestoelen in 't mos er onder. Toen zij opvlogen en ik mij omkeerde, keek ik in den najaars avondhemel, waaruit net de roode zonnebal op een schijfje na was weggezonken, en stond verbluft; de zwarte boompilaren verdeelden de hemelpracht in rechte vakken; in lagen en banden, dwars op de goudgerande zuilen, lag al, wat er schoons kan zijn in lichtgevende kleuren ; die vloeiden in elkaar van rood tot groen, van oranje tot blauw, zonder grenzen, zonder stuiting. Witte vlokkige wolkjes met zilveren zoomen stegen op uit 't punt waar de zon wegzonk en hun leger verspreidde zich om hoog in de lucht in schuine en wijd uit stralende waaierbanden tot waar de kleurenmassa's afvloeiden in een donker-blauwgrijze vlakte. Mooi is een roodborstje in 't bonte herfstloof, maar mooier, oneindig veel mooier kan de herfsthemel zijn bij ondergaande zon. E. HEIJIANS. Den Heer H. J. Mulder, Malang. Hartelijk dank voor uw vlinder, hij is gaaf en wel aangekomen, 't Is een prachtexemplaar van een Atlasvünder. Bloem van Vuurroode] Salie, ook de kelk is felrood gekleurd.^] j Berbetis met lakroode bessen. Vruchten van de Kardinaalsmnta. De doosjes zijn wijnrood ; de zaadjes, die er uithangen, helder oranje. 't Middelste figuur geeft een doorsnede van een vruchtje met drie zaden; de 3 streepjes stellen de groene kiemen voor. De kleuren zijn van binnen naar buiten : groen, wit, oranje wit, bruin, paars onderaan het tooverdoosje ; boven doorsnede van een leege vrucht en een half opengesprongen doosje.