Historisch Archief 1877-1940
iS'o. 1543
DE AMSTERDAMMER WEEKBLAD VOOR NEDERLAND.
IHAGGI's Soepen in tabletten,
merk Kruiester,
maKen het mogelijk om in den kortst
mogelijken tijd (10?25 minuten), slechts
met water, voortreffelijke krachtige
soepen klaar te maken. Per tablet voor
2 flinke borden
Fransehe soepen 10 Ct.
Pikante soepen 18
MAGGI's Bouillon-Capsules,
merk Kmisster,
geven door oplossing in kokend water
oogenblikkelijk een voortreffelijken voor
het gebruik gereed zijnden bouillon. Per
capsule voor 2 koppen
Consommé(extra sterk vleeschnat
zonder vet) 12 Ct.
Bouillon (vleeschnat met vet) . 9
MAGGI's Aroma,
merk Kruisster,
geeft aan zwakke soepen, sausen, groen
ten, hutspot zoowel aan allerlei
vleeschgerechten oogenblikkelijk een verrassenden,
fijnen smaak. Zeer toereikend, derhalve
spaarzaam te gebruiken.
Verkrijgbaar in flacons ranaf 30 Ct.
oprichting van de Kinderkamer is ook niet
alleen gegeven: de moeielijkheid om kinderen
van 3?6 jaar voor verveling te bewaren,
maar vooral: omgang met andere kinderen,
en daarbüde groots' mogelijke vrijheid. Er
zijn kinderen, die zich alleen heel gelukkig
voelen, maar over 't algemeen vinden ze 't
heerlyk met andere kinderen te spelen; 't
spreekt vanzelf dat er nooit te veel mogen
zijn; ie Ier kind moet zich kunnen afzonderen
als bij wil. Er is hier speelgoed genoeg en
ruimte genoeg: gekibbel komt zoo goed als
niet voor. Zou 't gekibbel om eenig speelgoed
voorkomen tusschen kinderen, die nooit eens
iets aan een ander kunnen afstaan (al die
kleinigheden hoor ik natuurlijk van de ouders)
dan vind ik 't niets erg, dat ze zich eens
leeren schikken, en is er behoefte aan een
tweede exemplaar, dan wordt dit natuurlijk
aangeschaft. Juist daarom is de prijs wat hoog,
omdat ik in geen enkel opzicht zuinig wil zijn
voor ze, en er ook niet te veel wil hebben.
Natuurlijk hebben ze behoefte aan hun
eigen pop, hun eigen speelgoed-beestjes, maar
ze zijn toch twee middagen per week en den
Zondag thuis? En na 4 uur? En zijn de
dingen die ze zoo speciaal voor zich zelf
willen houden, niet juist de dingen, waarmee
ze vooral graag naar bed gaan ? Hun huis
blijft hun tehuis, bij mij gaan ze alleen op
visite. En ik weet dat ik m'n eigen zoontje
door de Kinderkamer" een zonnige jeugd
bezorg, en dat de kinderen, die hier zijn, er
zich zonder uitzondering erg, erg prettig
voelen. Komt u eens kijken? En met uw
kindje? C. BEUCH?DE Vos.
De Kinfleriamer"nit eenanierenW Melen.
Met groote belangstelling n instemming,
las ik het stuk van tnevr. Tr. Kruyt Hogerzeil
tegen de Kinderkamer," maar toch dacht ik
tegelijk dat vele omstandigheden zich konden
voordoen, waarin de kinderkamer tot zegen
van menig kleintje zou kunnen worden.
Zoo ken ik een gezin, waarin een jongetje
van drie jaar zich jammerlijk verveelt en met
droomerig- verlangende oogjes voor de
spiegelramen zit te kijken naar het spel der kin
deren op straat. Zijn moeder had nooit mogen
trouwen, nog minder aan een kind het levens
licht schenken," zij is n van de duizenden
van dezen tijd, die aan hun zenuwen lijden.
UIT DE NATUUR.
CCVI. Voor ouders, die met hun
kinderen aan natuurkennis
i willen gaan doen.
Wat is mij' al vaak verzocht, in 't kort de
vraag te beantwoorden: Hoe moet ik't aan
zeggen om mijn kinderen oog te doen krijgen
voor de schoonheid der natuur ?" Op die vraag
volgt meestal de mededeeling: ze bezitten
uw boekjes zoo en zoo en nog veel andere,
maar... enz."
Nu ben ik altijd wat huiverig om zulke
opvoedkundige vragen te beantwoorden. Voor
mij' heeft 't winnen van een kind, het wek
ken van zijn belangstelling in de wonderlijke
natuur groote waaide; daaraan hecht ik
leer veel, misschien te veel; ik heb er een
soort van zendelingen-ijver voor. Daarom zou
ik graag een algemeen en afdoend recept
willen geven tegen onverschilligheid bij kin
deren v jOr de alledaagsche
natuurverechijnselen,tegenongevoelighei i of wreedheid jegens
dieren en cynisme, jegens mindere, en zwakke
of oude menschen. Er heerscht bij sommige
kinderen inderdaad een
hinderlijkegevoslloosbeid voor de kleine levende wezens rondom
hen heen, die toch bij zoo vele andere
kinderen een gevoelige zenuw treffen. Maar
'k vrees dat mijn algemeen recept de eigen
aardigheid zal bezitten van de meeste
universeele geneesmiddelen, n.l. dat ze alleen
nuttig zijn voor wie ze niet noodig hebhen.
Want ik weet heel goed waar de fout
schuilt. Een scherpzinnig lezer heeft misschien
al gemerkt, dat ik hierboven de mij gestelde
vraag al bedenkelijk wijzig, door mijn eigen
woorden in de plaats te stellen van die van
den vrager.
'k Heb indertijd heel wat met kinderen
buiten gewandeld. Geregeld met mijn eigene,
dat spreekt; maar ook vaak heel vaak met
andermans kinderen, met jongens en meisjes
gewoonlijk van goeden huize; som», 't *as
in den tijd dat ik 't geld best kon gebruiken
voor verdere studie, tegen belooning, of, zoo
't heette, tegen vergoeding van 't gemis van
mijn vrijen dag, meestal echter deed ik 't
voor plezier, met mijn leerlingen, ook met
groote kinderen uit werkmansgezinnen, maar
altijd en in elk geval
met plezier.
Op zulke dagen als
ik zoo'n stuk of acht
jolige jonge luidjes
tusschen lüen 15
jaar, of van 18 tot 20
jaar om mij heen had,
heb ik net zooveel,
en misschien meer
kinder- en
mensehenkennis opgedaan, dan
de jongelui natuur
kennis.
De ouders van de
eerstgenoemde, laat
ik maar zeggen
rijkelui's kinderen, meest
alle meer dan gewoon
ontwikkelde men
schen, dokters, inge
nieurs,
schilder*,dichters, professoren, be
grepen heel goed
wat een schat ze hun
lievelingen mee /.ou
den geven in 't leven,
grooter dan hun
kinisdeel of erfenis,
indien 't hun geluk
ken mocht, hun
kinHet kind ziet soms drie dokters per dag het
huis in- en uitgaan en spreekt zelf ook al
voortdurend over dokkies."
Een vijfjarig meisje uit een ander gezin,
waarvan de moeder ook wat zenuwziek is
en de vader dientengevolge chronisch slecht
gehumeurd is nu al een kleine dwingeland,
daar de meiden en juf haar alles toegeven om
maar vrede te h mden.
In een ander huishouden moet de vader
rust hebben, de beide kinderen worden dus
voortdurend aangemaand toch zoet, stil en
bedaard te zijn, de moeder aarzelt de kin
deren naar de bewaarschool te zenden, omdat
daar zoo?él kinderen op gaan.
Voor haar zou de kinderkamer een uitkomst
zijn, evenals voor kinderen van weduwen, die
een betrekking buitenshuis vervullen. Voor
kinderen van weduwnaars en voor weezen,
die bij grootouders of andere oude familieleden
in huis zijn gekomen , want er zijn duizenden,
die vroeg of laat hun eenzame eenzelvige
jeugd betreuren
Begrijp ik het goed dan wil de kinder
kamer een meer volmaakte bewaarschool
w«zen zeker met ruimen tuin ?
Ook vroeger bestonden reeds dergelijke
inrichtingen, bestuurd door een dame, die
veel van kinderen en van met
kinderenomgaan hield (dat doet iedere moeder nu een
maal niet).
En die inrichtingen hebben ongetwijfeld
veel bijgedragen aan de op voeding van menig
kind : zij hebben aan menig kind de heer
lijkste jeugd-herinneringen bezorgd.
Spelenderwijs leerden de kinderen er o. a.
de kleuren, en allerlei koloniale waren kennen.
Onder verstandig, das nooit hinderlijk toe
zicht speelden zij er in hun blauwe
morajurkjes in 4e zandhoopen (wie heeft die
b.v. op ejn bovenhuis?), ieder had zijn eigen
werktafeltje met lade, waaraan hij rustig
kon knutselen..
De geest was er altijd vroolijk, maar nooit
druk; er kwamen geen gasten, die de kin
deren stelselmatig opwonden of acrobatische
toeren met hen verrichtten, noch hun prettige
rust stoorden.
De helpsters waren eenvoudig vriendelijk,
de bestuuurster was opgewekt en welgemoed,
zoodat de kinderen ouder geworden
steeds met genot terug dachten aan dat
vroolijk verblijf, waarheen ze 's morgens
gebracht werden met een appel of andere
deren de oogen te doen openen voor, laat ik 't
maar weer met de gangbare term aandui
den de Schoonheid der Natuur. Als zij hen er
toe konden brengen, smaak te vinden in
't edele en reine genot dat de liefde voor
de natuur aan jonge menschen kan schen
ken, was er al veel gewonnen. Zij hoopten
meteen kunstgevoel of artistieke neigingen
te wekken en hun een machtige kennis te
doen verwerven door eigen waarneming van
de levende wezens, en hun de stof te leve
ren voor de latere overdenking van de kleine
en groote raadselen der ons omringende
natuur. Daarbij kwam soms nog de gerecht
vaardigde meening van de ouders, dat zij
door *an te sporen tot natuurliefhebberijen
als bloemendrogen, kweeken en teekenen,
boetseeren, kleuren, aquarium en terrarium
houden of vlinders kweeken, hun kinderen
in de kritieke jaren een prettige zelf gekozen
bezigheid konden verschaffen, die kan afhou
den van veel kwaad dat schade doet aan
lichaam en geest, en die tegelijk, door den
aard der bezigheden zelf, de amateurs al
spelende inlicht, zonder dat zij 't zelf dadelijk
beseffen, in de oorzaken en omstandigheden
van 'i voortbestaan der levende wezens; zoo
iets als een algemeene, ongedwongen, natuur
lijke inleiding tot groote-menschen-moraal
kunst, filosofie en religie.
Doordat is. zelf deze hooge waarde toeken
aan natuurkennis, verkregen door eigen, vrije
waarneming en omgang met de natuur,
en er vaak met begaafde en beschaafde
ouders over had ge-proken, lette ik, bij mijn
pogingen om de kinderen er voor te winnen,ook
scherp op, of't insloeg; en zoo ja, hoe 't proces
verliep. Met velen van myn toevalige natuur
vriendjes en vaste leerlingen (ik spreek van
KI en '2(1 jaar her) heb ik de kennis aangehou
den of die later vernieuwd. Zoo kan ik van
een i se ervaring spreken.
En die is deze, im grotzen nnd ganzen wel
te verstaan : Bij zeer vele kinderen, van 8
a 10 jaar af, is't mogelijk belangstelling voor
een trnilrrlijke, natuurstudie te wekken, maar
niet, bij allen ; want waar 't niet ;il in zit,
k r ij ir ju 't er niet in, al doe je er nog zooveel
moeite voor. In elue klasse die ik, zelf nog
jong. als geheel soms tot geestdrift wist te
wekken voor wandelen en kijken, schetsen
versnapering en waarop het woord van Van
Alphen wel van toepassing; was i
Mijn spelen is leeren,
Mijn leeren is spelen.
DAISY E. A. JUNIUS.
?luiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiMiiiiiiiiiHimiiiiiiiiimiiiiiNiiiiiitimmiiiiHiiMtiM
Kerkelijk Vrouwenstemrecht. Plan van
liet Pestalozzi-Pröbel-Haus te Berlijn.
Het Paleis te Fontainebleau. Diners en
recepties van den Lord Mayor te Londen.
Als aanvulling op ons bericht over kerkelijk
vrouwenstemrecht kunnen wij thans melden,
dat alle Westpruisische Ringsynoden
(classicale besturen) zich daartegen hebben ver
klaard, met ne gunstige uitzondering: de
classis Danzig (stad). Zij doet het voorstel eene
afzonderlijke, kerkelijke corporatie met be
perkte rechten en plichten uit de vrouwen
der gemeente te stichten.
* *
*
Het te Berlijn welbekende Pestalozzi-Fr
belHaus, heeft het voornemen, een nieuw beroep
voor vrouwen den maatschappelyken krin^
binnen te voeren : jongens en meisjes opleiden
tot onderwijzeressen in verpleegkunde.
Deze onderwijzeressen zullen gaan van het
eene gezin naar het andere, van de eene
meisjes-school naar de andere, om onderricht
te geven in het verleenen van eerste hulp
bij ziekte en ongeval.
Het personeel dat het Pestalozzi-Fr
belHaus wenscht uit te rusten, zal dus uit geen
vak-verpleegsters, maar uit een soort onder
wijzeressen bestaan, foorzien van een diploma,
dat haar het recht geeft de eerste beginselen
van het verplegen te leeren aan iedereen die
dit verlangt.
Tal van geneesheeren in alle landen en stre
ken, klagen over de onverstandige maatregelen
door de zoogenaamd-beschaatde en ontwik
kelde klassen der maatschappij toegepast, in
oogenblikken.die soms moeten verloopen,
/óórdat medische hulp op de plaats des onheus
tegenwoordig kan zijn,. De algemeene ont
steltenis speelt dan parten; het gezond ver
stand is op den 1( op; de handen staan scheef;
de patiënt wordt dupe van de ontreddering.
Om die onredzaamheid te verhelpen, wil het
Pestalozzi Fröbel-Haus meisjes opleiden, die
op eenvoudige en begrijpelijke wijze aan
belangstellenden kunnen leererj wat zij wel
naar de natuur, planten en dieren kweeken,
waren er steeds een stuk of wat, jongens
zoowel als meisjes, die er nieis voor voelden,
die soms er wel den schijn voor aannamen,
ook wel met de groote hoop mtegleden, en
ook van de pret van 't zaakje gaarne mee
profiteerden : maar die, als 'l op moeite doen,
op zich geven, op volharden aankwam, de
lasten liever aan anderen gunden en anders
voor de pret bedankten.
Zoo zijn er op elke dertig kinderen ge
woonlijk 4 of 5 die, net als bij zingen, teekenen
en rekenen eenvoudig niet kunnen, bij wie,
schijnt 't, de lichaams- of geesttsorganen
ontbreken of defect zijn, welke bij dit werk
nauw betrokken zijn.
Bij een andere groep slaat de liefhebberij
licht tot hartstocht over ; weliswaar een onge
vaarlijke en lictit geneeslijke, maar toch een
hartstocht, die ternpering vraagt aan opvoe
ders, 'k Heb een kennis, een onderwijzer,
uit den tijd waarvan ik spreek, een heldere
knappe kop en eeu ij ver ge brave vent, die
nu, hij is al 25 jaar, zijn hoofdacte nog niet
heeft gehaald, alleen d or zijn hartstochte
lijke liefde voor de natuur; ',at hij inaar niet op
dorpje maar in een acadeiniestad, dan kon
hij zijn lust botvieren zonder schade voor
zijn carrière.
Wie zijn de kinderen, die in 't eerst
wel mee te krijgen zijn, maar niet volharden
en ook zij, die i-.oo ver, misschien te ver gaan?
Dat heb ik dikwijls nue zelf gevraagd en
ook vaak 't antwoord gezocht en gevonden.
Dat zijn zij, die t mi.s gedwarsboomd worden,
die altijd en altijd weer de deur uit worden
gejaagd ais ze mei die vuile boel uit de sloot of
uil de heide thuiskomen, met dat ongedierte,
met die vieze aai dkliiiien, ui al de smerige
rommel van r U|<i-H-i>kus\, vollere en aijiuiriuui.
En nu hangt t, van den nar l van 't kind
af, of het, tegen de verdrukking in, zal vol
harden bij wat het meent dat goed eii nuttig
is volgens zijn meester en dat dol prettig is
volgens zijn eigen opinie, dan wel of hij
't opgeeft en i.og n aar een poos een stil
smachtend )ialM>egrej/e;i verlangen koestert
naar dat kinderlijk natuurgenot.
Waar evenwel midirs. broers en zusters,
en, niet te vergeten, de milde, goedgeer^ehe
ooms en tantes of grootouders, meedoen
meewerken, steumn, raad geven, soms hij
laksrlihcid in 't ver/orgen der pleegjes aan
zeilen tot plichtsbetrachting, wijzen op de
verantwoordelijkheid voor 't leven
en'tweizijti van 't dier of (h' plant, die in verpleging
is genomen, aandringen op de verzorgingen
conipieu-erirg van ile verzameling die eens
is aangelegd, daar ontslaat een rustige
blijvende ,-teeds gn'i-ien-'e heian istelling, die
noopt en dringt lot /elf gaan waarneni"u
in de iiainnr, in ilie '.elde.i er.-iapt of over
slaat tot een soort jaeii! nst di>' geen grenzen
kent.
Minima suin
en aan e.: de
van ile huiM--!:
na uiirs: ndie <
w e/.en>, opgi \
zal iints:;,:m
onder w ijzers kunhen
de aan'eiduiL' '
te 'legim.en en
t van den aar i
naar t nrh ook
l de lust vo'ir
"T de levende
beteekenis,
uders of de
\iiig, i i
ld,- »?»
I: U-M l Kt
\ i n ;
e opwekking geven,
ie gelegenheid bieden om
l te houden, meer niet.
Opkoujt-r.de Sptenkrnit in Januari.
(Uit het Wandelbueki'oor X<ituurrtien<len bij W. Versiuys, Amsterdam.
Kn Moe dan Ie beginnen, met een proef
ot t luiken v\il. al- er nn in huis niemand
is, die onder \'i i.di rig en nat uurkennis gt'ii( eg
heiit. om M.iir de Kinderen eeu voorlichter
en een 'leid-rnan te /.ij n?
I>anr is maar n middel op voor de
ouders, die 't. eni> i i willen, dat is: wat geld
en lijd er aan hesieden; de kennis is vrij wel
bij/aak. Net. zoo g< od als op materieel ge
en wat zij niet moeten doen, bij voorkomende
onheilen.
Dus, ongeveer hetzelfde principe reeds jaar
en dag bij ons toegepast ; geneesheeren, die
cursus geven in verbandleer en lémentaire
kennis van het inenschelijk lichaam, aan
vrouwen en meisjes, opdat die, ingeval van
nood, in de goede richting kunueu werken
en niet van den wal in den sloot.
* #
*
De dichter Georges d'Esparbès, van wiens
hand zoo juist een nieuwe bundel is versche
nen, brengt weer leven in het doodsche paleis
te Fontainebleau, waarvan hij conservator
is. Met behulp van zijn beminnelijke, vlijtige,
aan traditie hechtende jonge echtgenoote,
heeft hij orde weten te scheppen in de wan
orde, die gaandeweg in alle vertrekken van
het eenzame slot de overhand had verkre
gen. Tafels, kasten, stoelen, schilderijen,
pendules, candelabers, vazen, alles is door
hen weer gezet op de plaatsen waar zij
behooren, waar zij stonden en hingen in de
dagen, toen zorgelooze vorsten en vorstinnen
hun zomer-residentie maakten van het prach
tig gelegen paleis te Fontainebleau. Nu is er
weer leven binnen die doodsche muren. Het
echtpaar d'Esparbès is met piëteit aan 't werk
gegaan. De heer en mevrouw d'Esparbès zijn
er in geslaagd, na eindeloos snuttelen en zoe
ken, na het raadplegen van archieven en d
jcumenten, aan de vertrekken van het paleis,
het karakter te geven, dat het bezat, toen de
eerste Consul met Jéróme en Louis en met
zijn generaals verpozing en vroolijkheid
kwamen zoeken in 't bijzijn der beeldschoone
Joséphine en hare hofdames en vrien
dinnen. Joséphine's borduurraam waarop
hare sierlijke, blanke vingeren, patronen
borduurden in veelkleurige en gouden draden,
staat weer in 't zelfde hoekje, bij 't zelfde
raam, waar Bonaparte haar dikwijls deelge
noot maakte van zijn lief en leed.
Zoo is dan alles weer geordend volgens den
inventaris van 1807, en toch is alles zoo
gansch, gansch anders! Al is het Empire
toilette van de vrouw van den csnservator
in stijl met de omge-ing, de tegenwoordig
heid van mevrouw d'Esparbès vermag geen
schittering, geen blijheid, geen vorstelijke
zwier en bedrijvigheid te brengen, in de
stille vertrekken van het thans goed onder
houden paleis te Fontainebleau.
* *
#
Tijdens zijn verblijf te Parijs, in October
IIIMH MIIIIIMII
bied, is op dit moreel en geestelijk terrein
de eerste winst voor een mensch alleen te
krijgen, door de opollering van het dier of
de plant. Later is 't niet meer noodig.
't Gemakkelijkst begin is een aquarium
inrichten. Een terrarium is mooier maar geeft
niet dadelijk zooveel voldoening, een volière
is 't moeilijkste en 't duurste. Stoor u in 't
begin niet aan de menschen, al meenen die
't nog zoo goed, die u laken en beriepen
omdat ge vrije planten en dieren, zoo maar
me'loogenloos en wreed in een bak met water,
in een traliekooi of een glazen kast, alias
terrarium, aquarium e.d. opsluit, die u mis
schien verwijten dat ge aan uw kinderen zoo
iets geraffineerd wreeds voordoet.
Ga er op een morgen of vrijen middag met
uw jongen of kleine meid op uit; nu eind
Januari of begin Februari, als 't niet meer
vriest, is de beste tijd. Merk samen met ver
wondering op, dat er al zoovee! jong groen
aan den dijk en aan den waterkant uit den
grond komt. Wat is 't ?" vraagt uw kind.
Ge weet 't niet; 't is nog zoo'n jong plantje
met die fijne teergroene blaadjes. Wel mooi
hé? Wilde kervel, misschien; maar dat kun
je eerst weten als 't grooter is en bloeit. We
moeten hier over een maand nog maar eens
heen. Of 't plantje meenemen en thuis in
een bloempot zetten of in 't tuintje o
'erplanten. Maar als we 't nu uitsteken ver
drogen de wortels. We hadden esn plantenbus
mee moeten nemen. Ook op den bodem van
de nu heldere slooten komen smaragdgroene
heerlijk mooi gegolfde bladeren op; en kijk,
stekelbaarsjes schieten er tusschen door en
andere donkere breedere vischjes ; dat zouden
wel steenkarpertjes kunnen zijn. Als weeën
netje hadden konden wij er een paar vangen en
thuis te eten geven tot ze grooter zijn geworden.
Beloof nu maar een plantenbns en eeu groote
glazen liesch, een inmaakfleseh grootste soort;
later wordt dat eeu vierkante glazen bak, een
1906, is de lord mayor van Londen, naar
Angel-Saksisch persgebruik, bezocht door
talrijke Parijsche journalisten, die sir W.
Vaughan Morgan op beminnelijke wijze
overstelpt hebben met eindelooze vragen.
Aangaande het rusteloos-drukke leven van
den heer Vaughan Morgan te Londen, krijgt
men eenig berip, door het nagaan van een
tabel, aanwijzend het getal diners en receps
in de laatste tijden door hem bijgewoond en
gegeven.
November 1905 : diners 15, recepties 20 :
December 1906: diners 15, recepties 46;
Januari 1906: diners 10, recepties 59; Febr.:
20 en 60; Maart 21 en 51; April: 15 en 45;
Mei: 25 en GO ; Juni: 16 en 35 ; Juli: 21 en
43; Aug.: l en 4; Sept.: 6 en JS; October:
17 en 32. Totaal: 188 feestmaal tijden en 473
recepties.
En, ter verpoozingl te Parijs toevend, had
de arme man het drukker dan ooit. Natuurlijk
had hij de hoffelijkheid aan alle reporters te
zeggen dat: Londen nog vél van Parijs kon
leeren." Bij een tegenbezoek van Fransehe
zijde, krijgt de heer Vaughan Morgan deze
beminnelijke uitlating beloond door een nóg
beleefder ormule. De Frauschman is in dit
opzicht volleerd. CAPHJCE
l
Cacao-Pudding. In tijden dat er weinig
vruchten zijn, is het tóch mogelijk, aan her
stellenden, aan kinderen, aan jong en oud
een exquise zoete schotel te bieden, wanneer
men gebruik maakt van de nieuwste finding,
van een man, die recht van spreken heeft,
zooals de directeur van het Palace Hotel te
Hilversum, lid van een firma, wier naam
reeds doet watertanden: Zomerdijk Bussink.
De heer II. de Graaff geeft een nieuw
praeparaat, genaamd Cacao-Pudding poeder.
Groote en kleine bussen zijn voorzien van
het vereischt recept. Kleine pakjes ter be
reiding van een vanille-saus, het onmisbaar
ingrediënt bij cacao-pudding, wordt met de
bussen in den handel gebracht.
Het recept, behoorend bij de saus, ver
meldt, dat men een paar eierdooiers kan
toevoegen, wanneer men dit verlangt.
ledere vrouw, op de hoogte der nimmer
volprezen kookkunst, zal dit stellig doen,
want, niets dat zulk een smakelijke, mollige
saus maakt als eierdooiers.
Verder : Goede wijn behoeft geen krans.
Men neme rustig een proef met de Graaffs
pudding en saus.
aquarium ; en de kweekerij van wilde bloe
men eens aan den gang breidt zich wel
uit, dat zult ge merken, tot aan de grenzen
van de mogelijkheid binnenshuis.
Maak een begin met een paar stekelbaarsjes,
een plantje van de gele waterlelie of een
andere watergroenigheid, in 't bodemzand
gezet; ga elke volgende week, niet te vaak in
't begin, met de plantenbus er op uit, steek
een madeliefje uit dat al knop vertoont.
Daar kunt ge gezellig bij filosofeeren ; zit de
bloem er in, dan komt die bij goede verzor
ging en gunstige omstandigheden er wel uit,
net als de liefde voor de natuur bij uw
kinderen. Als verstandig vader of moeder
hebt ge allen wat te helpen bij 't inza
melen, bij het installeeren en bij 't plan
ten ; en misschien, veel later, valt er wat
te snoeien.
De volgende week bloeien al de elzen en
de hazelaars, en enkele waterwilgen lieten
vandaag (12 Jan.) als een enkel zilver puntje
zien, zorg dat ge er vroeg bij bent. Studeer
n of twee jaar samen met de kleinen, dan
weten ze den weg en zullen wel verder komen;
veel verder dan gij zelf, die van een andere
generatie zijt, welke 't nut en de waarde ?an
natuurgenot en natuurlief hebberijen niet
inzag en er op school weinig of niets van
leerde.
Van tijd tot tijd wil ik hier wel de hoogst
noodige inlichtingen geven voor inrichting
er. gebruik van aquarium en terrarium, voor
't vin len en kweeken van wilde planten.
Vraag deskundigen kennissen om raad, of
als ge die niet hebt of krijgen kunt, schrijf
mij een briefkaart; ik zal u in 't belang
van de kinderen naar mijn beste weten ant
woorden ; als 't iets is, waar velen hun voor
deel mee kunnen doen in dit blad, anders
persoonlijk.
E. HEIMANS.
CO
RRESPOND E N T I E.
E. M. e a. De
beloofde inlichtin
gen vooreen Harz
reis zal ik tegen
Pasehen verzen
den.
G. T. Uw
voo-els zijn sperwers,
die nu veel op dui
ven jagen.
D. de G. 't Was
een keop,of
oranjevink, een
Noordschu vogel, die in
deze winter heel
veel gezien is in
ons land. maar
hier niet broedt
(boven l) gr. NhO
F. V 't. Wa
ren paddestoelen;
maar ni>t verder
te determineeren
bij ontvangst.
K. v. d. V. Onze
vis^L'hen eten in
den winter, zoo
lang 't vriest, haast
niets.
Goudvisi-cht-n wel.
Klein Kruiskrnid.
-,'l'it het W/inilfl'j</f/;jf voor .Va
j