De Groene Amsterdammer

Historisch Archief 1877-1940

Alle jaargangen 1929 2 februari pagina 6

2 februari 1929 – pagina 6

Dit is een ingescande tekst.

---JL GROENE AMSTERDAMMER VAN 2 FEBRUARI 1929 No. 2696" J* D. STRUIJS & Zn. Prinsengracht 837 <- Telefoon 37906 Begrafenissen - Crematie - Transporten Koldewey & Corbière Leidschestraat 30 - Amsterdam SPECIALITEIT IN: Kinderbadkuipen Badtafels Baby basculcs ~ Linnenmanden GERARD B. RIJKE Jr. BINNEN ARCHITECTUUR KEIZERSGRACHT 559 - Telef. 30559 Complete Meubileering BEGRAFENISVERËENIGING N. SAX Jr. P.C. Hooftstraat 38 AMSTERDAM Telef.: 20341, 24350 REGELING VAN BEGRAFENISSEN EN CREMATIES VAN UIT ALLE PLAATSEN EIGEN UJKKOETSAUTOMOBIELEN W. H. POLMAN TUIN OVERTOOM 526 -:- Telefoon 82660 Begrafenissen ~ Transporten - Crematies STEENHOUWERIJ D. WEEGEWIJS Rapenburg 44 - AMSTERDAM - TeL 42662 M A R M E R W E R K EN r ' l . l ?M' Een heerlijke onderbreking Het is een heerlijke onderbreking voor de ijverige huisvrouw, om midden op den ochtend, van een kop Droste's te genieten. Het geeft weer kracht en lust voor de ver dere dagtaak. CACAO DROSTE'S PAST1LLES BONBONS CHOCOLADE Pendules, Horloges,, Stijlklokken, Wekkers, Barometers, Gouden en. Zilveren Werken Grootste Sorteering Goedkoopste Prijzen N.V. v/h. Gebr. BRËEN NIEUWENDIJK 172 HAARLEMMERSTRAAT 64 R O ZENG R ACHT 53 Ateliers voor reparatiën aan Uurwerken, Goud en Zilver VOOR TAFELZILVER (HANDWEBK) EN '?''.. IMITATIE ANTIEK ZILVERWERK IN DEN SILVEREN MOLENBEECKER" AMSTERDAM DEN HAAG 32 Hoogitraat 31 F^ ^ l Voornaamste Kleedinqinrichtin op elk gebied JYo. 2696 GROENE AMSTERDAMMER VAN 2 FEBRUARI 1929 Gemeenschapszin door Leopold Aletrino ONTBREEKT het onze wonderlijke wereld, een wereld vol schrille tegenstellingen, waarin <le jacht naar materieel geluk een ongekende felheid heeft verkregen. iv».aar tegelijkertijd telkens ?weer een welhaast bovenmensehelijke moed en zelfverloochening worden aan den dag gelegd, aan ?waren gemeenschapszin ? Nooit is er meer, op beter georganiseerde en oordeelkundiger wijze aan .lief dadigheid gedaan, nooit is or beter gezorgd voor <lo arbeidende klasse, voor do jeugd, voor de mis<lc«elden; nooit was de gemeenschap een scherper omljjnd begrip. Toch staan wij, individuen, verder dan ooit van elkaar, niet slechts door levensopvatting "'il cultuur, maar omdat wij onze samenleving ?vooral zien als een strijd, omdat de maat schappij ons als con vijandig en hard samenstel 'xvordt voorgesteld. Schiller sprak van hinaus ins feindliche Leben", waaruit blijkt dat zelfs deze «roote denker met '/ijn machtige visie, het leven in hoofdzaak zag als oen strijd. In de biologie is het Jeven uitsluitend strijd ter verdelging van den v,\vakke, en in dit opzicht zijn wij menschen dus ..ontaard", omdat wij immers juist den zwakke helpen teneinde hem een kans te gevtn nu hij <-onmaal op de wereld is. 1 Wat zijn wij dan tegenstrijdige wezens, dat wij' steeds weer er op uit zijn elkaar het feindliche Leben" toch zoo aangenaam mogelijk te maken l Is het om den strijd op luven en dood minder ?gruwzaam te doen zijn. of is er in elk onzer een verlangen nuar goed-doen, naar helpen en steunen? Wanneer wij om ons heen kijken wij behoeven -waarlijk onzen blik niet ver te doen reiken :bemerkei\ wij hoe weinig het gevoel voor de ge:ineenschap bij de meesten onzer ontwikkeld is. of -althans in het gewone leven tot uiting komt. "Telkens weer kunnen wij getroffen worden door «Ie onheuschheid in den dagelijkschen omgang, het fsoisffio-m-de-kleine-dingfn. «lo onwellevendheid. "<M'en openbare bijeenkomst, geen schouwburg. ueen trein, geen tram. of men kan er constateeren Tioe. gr«f de menschen bijwijlen plegen op te treden, liue zij steeds op eigen voordeel en gemak bedacht, "hoe vijandig zij vaak tegenover elkaar staan, hoe weinig zij elkaar sparen. Hoeveel wrijving, hoeveel klein leed zou dat door het bezit eener ware inner lijke beschaving1 kunnen worden voorkomen..... *' * * Kr schuilt filosofie in het streven van mevr. Franco Mendes-Calisch. die het durft bestaan een cursus te geven in Gemeenschapszin .en er ons ?onlangs van vertelde. Zij pretendeert waarlijk niet ?rl«; wei'pld te hervormen, do monschheid van haar «?euwenoude kwalen te genezen, maar zij beoogt ?-lechts het dagelijksch leven van zijn noodelooze bitterheid te ontdoen, een ontspanning teweeg te brengen in 'de vaak hopeloos fel-gespannen ver" houdingen. Zij ziet het groot e in het kleine, en vandaar dat zij beschaafde omgangsvormen voor ?de inassa den' grondslag der ware maatschappelijke beschaving acht. Geen handleiding voor. nette manieren" wil zij samenstellen, geen oppervlakkige anode-gebruiken invoeren, zij wil haar hoorders overtuigen van de noodzakelijkheid door uiterlijke beschaving tot, innerlijke beschaving te geraken. Een zevental ..stellingen" heeft mevr. Franco Mendes opgesteld, waarin zij uiteenzet wat zij «onder Gemeenschapszin verstaat: de liefde voor de gemeenschap, en het ondergeschikt maken van «eigen belangen aan die van het algemeen. Onze ?jeugd wordt in alles onderricht, maar aan den zin. , yoor de gemeenschap, aan den vlotten omgang in ._ . KEIZERSGRACHT 7/2 AMSTERDAM TLI > F > 'l^i < ATELIEtbVüDDRCPAPATJEN Gemaskerde Bals door en .met teekeningen voor de Groene 7*~~* Amsterdammer" van Ro Keezer D tijd voor debalmasqué's is weer aangebroken. De feesten vol k eur, vroolijkheid en gezelligheid. De yroot? vraag: hoe zal ik gaan, wat zal ik aandoen, is op menig thee uurtje het ondencerp van ge sprek geweest en heelt menig een een slupeloazen nacht bezorgd, ook aan diegenen. die het niet in de eerste plaats te doen is, een prijs te behalen voor het beate en origineelste costuum. De originaliteit echter behoeft volstrekt niet te liggen in het bedenken van een of ander buitennissig costuum. De gewoonste en meest voorkomende costumes kun nen een groot succes worden, door er een modern cachet aan te geven: door het aanbrengen van een aardige garneerintj en een juiste keus van kleuren en stof. Tevens is de keuze van het cosfitum, passende bij het figuur van de draagster, een factor van zeer groot belang evenals de wijze van dragen. * In onderstaande teekeningen heb ben wij getracht ome lezers eene kleine handleiding te geven. LA DAME .\rx C'AMELIAS. Onder kleed van bois de rose ia f zijde, lijf j f en rok van zwaar bewerkte blauwe moiré. Volant aan schouders en rok van moir kleurige zijde», bloemen op het kleed in pastclklcu' ren ? MA REM DAME. '« Beige crcpe georgetrc blouse. harcmbrock t'rtn dezelfde kleur en stof ingewerkt met goude pallet' ten, evemils de sluier, die eindigt in een kanten rand. Vestje van purper fluweel. rijkelijk bewerkt met goud borduursel. 'Muiltjes en voering van de mouwen sijn van dezelfde stof als het vestje. Crépe de chine sjerp van warme Oostersche kleuren versieren de heupen. De hoofdbedekking bestaat uit een goud lamp, band strak om het hoofd gewikkeld; aan den rechter kant van het. hoofd bevindt z,!ch een purper fluweel hoedje, bezet met edelsteenen en getooid met een ronde en beige veer. Talrijke banden ver sieren hals en armen. LA UOXA. Ecu bont f/eklfitrde shawl met franje it om het bovenlichaam ge wikkeld. J Je rok bestaat uit zwart relnur rhiifon volants. gevoerd met i/o>itl lome. Hij het toopen komt onder de rok een kanten on'ierkleedje te zien. Ken goud Ja me ba nd om het hoofd mrt zwarte hoed en breeden rand dienen als hoofdbedekking. satijnen schoenen met roode bloe men voltooien het geheel. M AT A DOK. int crcpe de chine hemd.'met roodc du* met witte moesjes. Het bolleritjnkjc en de broek van zwart fluweel zijn rijk gegarneerd met goud gallon waarvan eveneens de epaulcttcn. zijn. Om \dc taille een breed zijde .écharpe met zware ironie. De matudorhoed is van zwart vilt, WlXTERKOXINGIN', Gehuld in een naun- sluitend brocaat mantel, gegarneerd met breede witte donsrand, waaruit ook de hoed gemaakt is. Het kleed is van '. zwarte tule met moezen uifycit'dons. Beenbeklecding bestaat, uit^zicarte kaplaarsen en wit en zicurt ger uiten kousen' ^ Het don* run dit ,iosti(Hnt moet vooral los en overdadig zijn. zoodat het bij snelle bewegingen in den do»H ««T/I warrelende sneeuw doet denken. t.r_r_ het maatschappelijk leven wordt bij haar opvoeding weinig aandacht gewijd. Dit komt in den regel omdat vele'opvoeders zelf dikwijls...'. onopgevoed zijn. Het is waarlijk geen vraagstuk, dat' den familiekring uitsluitend raakt;( ook op de school moet het kind voor de gemeenschap worden klaar gemaakt. Verantwoordelijkheidsgevoel, saamhoorigheid en' verdraagzaamheid, dat zijn de funda menten eener goede gemeenschap. Zij moeten in. de allereerste plaats in onze omgangsvormen tot uiting komen. . ' ' ' ? l ? Recept van de week . , Cocosnootechotelije l Cocosnoot, 3 eieren, 00 gram boter, plantenvet, of afschepvet, 125 gram suiker, l citroen, cognac of marasquin. > Roer do eidooiers met de suiker. Voeg de boter, of het vet toe, do met een tabletje suiker geraspte schil van décitroen eii .het citroensap. Doe er, na ongeveer een half uur roeren, de met cognac bevochtigde, geraspte cocosnoot bijden1 vervolgens de stijf geslagen eiwitten. Laat de massa in de oven in een bebpterd, of met vet ingewreven vüurvast schoteltje, een. lichtbruin korstje krijgen (onge veer 15 min.) , , , Verloren (gepocheerde) eieren, lui soepen, bij groente, of op geroosterd brood Kook, ineen niet te ondiepe, wijde pan, water mei een weinig azijn en zout. Breek de eieren open, zoodia het water kookt; werp de snel geopende HOOFIEN'S ROOMBOTER WORDT SPECIAAL BEREID versche eieren, vlug. maar voorzichtig erin. Houdt ze daarvoor zoo dicht mogelijk op het water, of breek ze boven een diepe soeplepel open. die dan met'.het'ei in het kokende water wordt gedompeld. Laat de eieren koken, tot hot eiwit, dat zich dadelijk om de eidooier samentrekt, gestold'is. Xeem de eieren er met een schüimspaan uit en leg ze even in koud water. Snij er vervolgens de loshangende stukjes af en houdt ze in lauw wa^er warm of leg ze tusschen twee verwarmde borden tot ze gepresenteerd moeten,worden. Bij ham of pekelvleesch gegeven, zijn ze zeer smakelijk. Snij daarvoor de ham of het pekel vleesch in plakken. Bak ze in heet vet. Lég de plakken op een verwarmd bord en doe op ieder plak ebn ,»verloren ei". Presenteer ze met tomatensaus. ? DRM WEINIG MELK tnaar goede melk, van betrouwbaar G EZ ON D V.E E. HOFSTEDE OUD-BÜSSEM* KERKSTRAAT 67 TELEFOON 37344 '"A1

De Groene Amsterdammer Historisch Archief 1877–1940

Ga naar groene.nl