Historisch Archief 1877-1940
8
DE GROENE AMSTERDAMMER VAN 3 AUGUSTUS 1929
No. 2722
J. D. STRUIJS & Zn,
Prinsengracht 837 Telefoon 37906
BEGRAFENISSEN (naai VERKIEZING met TOGEN tf AUTO'S)
CREMATIE. - TRANSPORTEN.
D. OBERINK &Co.t
.?^^~>~^~~« INGENIEURS
~*~*~**+^>~Amsterdam, Prinsengracht 456. Tel, 37452
BLIKSEMAFLEIDERS
AANLEG INSPECTIE ONDERHOUD.
3JASPSBOMMEL:
KERKSTRAAT 58
AMSTERDAM
GERARD B. RIJKE Jr.
BINNEN ARCHITECTUUR
KEIZERSGRACHT 559 - Telef. 30559
Complete Meubileer in g
zoowel eenvoudige als betere uitvoering
G. J. DE KONING S ZOON
Keizersgracht 447, A'dam
Tel. 43688. Opgericht Ao, 1739
Lijmt alles
Pendules, Horloges,
Stijlklokken, Wekkers,
Barometers, Gouden en
Zilveren Werken
Grootste Sorteering
Goedkoopste Prijzen
N.V. v/h. Gebr. BREEN
NIEUWEND IJK 172
HAARLEMMERSTRAAT 64
ROZENGRACHT 53
Ateliers voor reparatiën aan
Uurwerken, Goud en Zilver
BEGRAFEN1SVEREENIGING
N. SAX Jr.
F.C. Hooftfttrtat U AMSTERDAM TtUf.t 20341, 243M
REGELING VAN BEGRAFENISSEN EN
CREMATIES VAN UIT ALLE PLAATSEN
EIGEN UJKKOETSAUTOMOBIELEN
W. HL POLMAN TUIN
OVERTOOM 526 -:- Telefoon 82660
Begrafenissen - Transporten r Crematies
No. 2J22
DE GROENE AMSTERDAMMER VAN 3 AUGUSTUS 1929
STEENHOUWERIJ D. WEEGEWIJS
Rapcnbur» 44 _ AMSTERDAM - TeL «662
MARMERWERKEN
VERWEEGEN
&KOK
AMSTERDAM
U DEN MAAG
Toffees van Droste
zijn toffe" Toffee»
DROSTE J TOFFEES
r ^
l
Voornaamste Kleedinqinrichtin
op elk gebied
Zomerplagen
HET zijn er vele !
Een van de ergste is wel het verbranden van
gelaat, hals en armen. Er zijn vrouwen» die de
grootste zonnehitte kunnen verdragen, zonder
dat het van invloed is op haar huid, maar er zijn er
ook.... ! Het flatteert zoo weinig, als de top van
uw neus rood en gezwollen is en nog minder wan
neer, zooals vaak gebeurt, de vervelling komt.
Het mooiste vrouwenkopje worst ontsierd door
zulk een rooden met vellen gegarneerden voor
gevel.
Een remedie er tegen? Er zijn er vele. Een van
de beste is wel de volgende: Zoolang de huid ver
brand is, moet men het gebruik van water zooveel
mogelijk vermijden. Een papje van fijn havermeel
in melk gekookt, waarmee men de huid n keer
per dag bestrijkt, doet wonderen. Verder verdient
het aanbeveling de huid, alvorens deze te poederen,
in te smeren met amandelolie. Wanneer men ver
volgens vóór het gebruik van het poederdonsje,
met een katoenen lapje zacht over de huid wrijft,
dan behoeft men geen angst te hebb'en, dat het
gelaat een vetten indruk maakt.
Een tweede zomerplaag: pijnlijke, brandende
voeten.
Het best doet men, ze 's avonds, vóór het naar
bed gaan. minstens twintig minuten in warm water
te houden, waarin men vooraf wat badzout heeft
gedaan. Na ze flink gedroogd te hebben, kan men
de zolen en de zijkanten van de voeten masseeren
met kamfer-spiritus.
Warme handen; Het is een verkeerd idee, dat
het veelvuldig wasschen in koud water dit euvel ?
voorkomt. Een vrij warm handbad, waarin men
op 1/4 L. water een lepel aluin doet en waarin
de handen, met de palmen naar beneden, gedurende
vijf minuten worden gedompelt, is een vrij wat
beter middel.
Wanneer de handen droog zijn, moet men do,
handpalmen flink met den handdoek wrijven, ze
dan dik m >t speksteenpoeder poeieren, dit er
eenige minuten op laten zitten, om ze vervolgens
zacht te wrijven met een stukje zeemleer.
Nog een zomerplaag ! de muggen gaan ons weer
bewerken l
Als we er op een mooien, zonnigen dag juist, op
ons voordeeligst willen uitzien, onze oogen van
blijheid en levenslust beloven te stralen, dan komt
in den slaap, arglistiglijk aangezoefd, zoo'n boos
aardig muggetje, dat van mis ooglid, anders zoo
goed van lijn, een wanstaltig, dik gevaarte maakt
en ons een dom uitzien' geeft.
En waar ie je steekt, daar is het raak !
Maar.... we' zullen hem wel temmen, die laffe,
lamme mug!
We rennen dus naar den drogist en koopen een
fleschje geranium-olie, 't Is wel een duur middel,
maar 't is probaat.
Op een watje, dat u 's nachts aan een draad
boven uw hoofd laat bengelen, doet u een paar
druppels van de olie, die u ook nog op armen en
handen wrijft. Tien tegen n, dat geen mug het
Avaagt zich in uw nabijheid te vertbonen.
Een andere remedie, minder kostbaar, is den
muggebeet even te bevochtigen met -glycerme.
In een wip is u dan de poest als ien doeven-ei",
zooals we eens 'n Geldersen vrouwtje hoorden
zeggen, kwijt.
* *
In een tijd, waarin we meer den ooit zeemleeren
handschoenen dragen, behoeft er geen vrouw te
zijn, dïe niet weet, dat ze deze handschoenen
opperbest zelf kan wasschen, zonder dat ze zoo
stijf als een stokvisch worden.
'Het verdient aanbeveling de zeemleeren hand
schoenen aan te trekken en ze te wasschen in een
lauw Lux-sopje, waarin twee of drie druppels
zoete olie.
Zónder ze uit de zeep te halen worden ze buiten
AAN DE ALLERHOOGST
EISCHEN VOLDOEN D
SPECERIJEN
GEÏMPORTEERD, GEMALEN
_N VERPAKT IN BUSJES
DOOR: '
DEN 'HAAG
aau een. lijn gehangen en opgerekt vóór ze geheel
droog zijn.
En nu nog als laatste raadgeving, die voorkomt
dat uw elleboog, wanneer u dien 's zomers onbedekt
laat er uitziet als.... een net-meloen t
Verzorging van de ellebogen is voor de uitgaande
vrouw absoluut noodig.
Wanneer u er eenige avonden een oogenblikje
voor neemt, dan zullen uw ellebogen er gaan
uitzien als een babykoontje.
U neemt daarvoor een citroen, dien u midden
doorsnijdt en bewerkt iederen elleboog met een
helft hiervan.
Eerst wrijft u er stevig langs en begint de citroen
wat uit te hollen, dan steekt u er netjes uw elle
bogen in en laat het zuur er goed intrekken.
Na deze bewerking wascht u ze flink af in warm
water en geeft ze een inwrijving met glycerine.
Wanneer u ze twee of drie keer per maand op
deze wijze behandelt, dan zult u prachtige ellebogen
krijgen.
E. B. B.
RECEPTEN
KrulBbeBBencompöte
500 gram kruisbessen (half rijpe), 500 gram suiker.
Verwijder van half rijpe kruisbessen de kelk
blaadjes en de steeltjes. Wasch ze en zet ze op met
koud water. Breng ze aan den kook. Giet het water
af en overgiet ze nog eens met koud water. Laat
de suiker smelten. Voeg de kruisbessen toe en
laat ze op een zacht vuur tot moes koken. Bindt het
moes met een weinig aangemengde sago, of met
een geklopt ei.
Ook kunnen de kruisbessen voorzichtig gaar
gekookt worden. Zoodra de massa afgekoeld is,
worden de vruchten met een schuimspaan uit het
vocht geschept. Het sap wordt tot een dikke stroop
ingekookt en deze, afgekoeld, over de bessen
gegoten.
Kruisbessentaurt
Maak van bloem, boter, suiker, oen weinig
geraspte citroenscliil en een ei. een roldeeg. Bedek
met het uitgerolde deeg den bodem van de met
boter ingewreven springvorm. Maak een
opstaanden' rand van twee, om elkaar heen geslingerde,
lange deegrolletjes. Bedek den bodem niet een
laagje beschuitkruim, paneermeel, of met gepelde,
gemalen amandelen. Neem voor het vulsel:
500 gram onrijpe kruisbessen. 250?350 gram
suiker en een weinig kaneel.
Zet de schoongemaakte kruisbessen onder koud
water op het vuur. Breng ze aan den kook en laat ze
dan op een paardeharen zeef uitlekken. Leg ze,
met suiker en. kaneel bestrooid, op het deeg in den
springvorm en bak de taart, in een matig warmen
oven met onderwarmte, gaar en lichtbruin (on
geveer l uur).
Likeur van aalbessen (met cognac)
Op l Liter sap van aalbessen, 175?250 gram
suiker, cognac.
Wasch de bessen. Bis de vruchten af en pers
ztuit. Vermeng het aalbessensap met een gelijke
hoeveelheid cognac en voeg de gestampte suiker
tóe. Giet de stroop door filtreerpapieiv of door
een neteldoeksch lapje en vul de schoongemaakte
flesch hiermee.
. i t
Komkommersla
Schil de komkommers. Snij zoo noodig de bitte
re punten eraf. Schaaf ze in dunne plakjes. Maak
ze even voor het gebruik aan en neem daarvoor
op een groote, of 2 kleine komkommers: 2 eetlepels
olie, 3 eetlepela wijnazijn, wat peper, zout,
ftfngehakte peterselie en uitjes. Meng alle ingrediënten
door elkaar en roer er de schijfjes komkommer door.
Ook kan men dikke uure room, die met zooveel
wijnazijn of citroensap is aangemaakt, dat de room
een aangenaam zure smaak heeft gekregen, benut
ten. Meng difc dan door de schijfjes komkommers.
Inplaats van zure room kan zoete room worden
gebruikt, die dan met een weinig azijn en suiker
is aangemengd.
Eieren in kalkwater (op verzoek
, Tan Mevr. G. W.)
Wasch de eieren schoon^Neem op iedere 100 stuks
versche eieren een hand vol ongeblusch te kalk. Doe
Verkleurd wollen
goed kan thans weer
helder wit worden/
Sportkleeding. jumpers, rokken, kousen
verliezen door de zon en door het
wasschen hun oorspronkelijke witte kleur
en worden dan geel.
Wascht ze eens in een kom met water
waarin een weinig Tintex (zwarte doos)
is opgelost. Onmiddellijk worden ze
weer helderwtt. Tintex verft ze letterlijk
wit. Een paar dubbeltjes aan Tintex
besteed zullen Uw witte wollen en
zijden kleeren altijd als nieuw houden.
Binnen vijf minuten kant en klaar.
Koopt nog heden een doos.
Verkrl)gb»»t bij «lt« drogiiten.
Prijs per pakje f 0.35.
ntex
TERWIJL GIJ SPOELT
Verf t alles
de kalk in een inmaakpot. tl iet er, al voerende,
water op, totdat ze een melkkleur heeft aangenomen.
Leg de eieren voorzichtig in deze kalkmelk, totdat
de pot voor 3/4 is gevuld en de eieren geheel onder
de kalkmelk staan. Om te voorkomeii.dat de eieren
naar de oppervlakte komen, kan een dun plankje
op de eieren worden gelegd. Bedek de
iumaakpot, die in een goeden kelder moet staan, niet een
doekje, of plankje. Droogt het water in, voeg dan
van tijd tot tijd nog wat water toe en roer voorzich
tig de kalk, die zich op den bodem heeft vastgezet,
met een dun stokje los. Meu kan de inmaakpot
telkens met nieuwe eieren bijvullen.
Inplaats van ongcbhtschte kalk, dat bij onoor
deelkundig gebruik niet van gevaar ontbloot ia,
kan geUuschte kalk dienst doen. Leg bij gebruik
van gebluschte kalk eieren en kalk laag om laag
(de kalk in dunne laagjes), in de schoongemaakte
inmaakpot Yoeg zooveel water toe, tot de eieren
ongeveer 10 c.M. onder staan. Vormt zich na
eenigen tijd geen dun vliesje van koólzurc kalk, dan
is dat een bewijs, dat er niet voldoende kalk is
gebruikt. Voeg dan nog wat geblüschtc kalk toe.
Koopt U een gouden ring
zonder merkt
Waarom dan wel boter
zonder Rijksmerk T
Hofstede OudJJussem"
Kerkstraat 67 ~ TeL 37344
i
M
l
;
*
*
l
??t
"'??'ij
? M