4 e 1 De vreugde van een goed gedekte tafel Tafelglas A. D. Copier DE oude Hollanders wisten het wel, ware smulpapen als ze waren, men zie er hun feestelijk gedekte tafels maar eens op aan zooats deze door befaamde schilders zijn weergegeven ! Voor hen gold /.eer zeker het bekende: Als 't buikje vol is, is 't hartje blij.1." en ze schenen om tot dit resultaat te komen heel wat te kunnen verorberen maar' ook gaven zij het oog wat het oog vraagt. De prachtige roemers'en f luitglazen waarop het kaarslicht uit koperen kronen reflexen teekent; de zilveren borden en schalen op het smetteloos blanke, fijnbewerkte tafel damast; de blinkende tinnen kannen en kruiken en niet te vergeten de aanzittenden in hun rijke en kleurige kleeclij, dat alles iniw»t wel een deugd voor het oog en een vreuiM voor het hart geweest zijn en die krachtige en kerngezonde menschen uit Hollands 'ioticL'n Keuw lieten zich waarlijk niet kennen als het om een degelijke ee.tlust te doen was.'. . . Ze stonden hun man en de Vrouwen deden voor d' minnen niet onder naar de historie luidt. ' In onzen tijd schijnt 'sm?nse,hen maag gekrompen! Men nipt onder vriendelijken kout een flintertje dit en een snippertje dat, men tipt eens even aan 't glas maar daar blijft het veelal bij. Aan overeten valt niet te denken, men komt voor de gezelligheid en [minder voor het maal. Doch de vreugde van een goed gedekte tafel blijft. Het samen nuttigen van een maal is een der f oostelijkste dingen van het leven, ook voor hen die meer op geestelijke dan wel op materieele geneugten ingesteld zijn. Ik ken giroote gezinnen waar 's middags, met den Heer des Huizes aan het eene, met de Vrouw des Huizes aan het andere hoofdeind, dus beiden een gelijkwaardige eereplaats bezettend, met aan de lange zijde, links en rechts de kinderen geschaard, , het goede ceremonieel gehuldigd wordt van het oogenblik, dat na volbrachte dagtaak de maaltijd symbool wordt van den familieband. Dat door Otto van Tussenbroek is in Engeland, waar de traditie almachtig heerscht, sterker dan ten onzent de goede gewoonte, maar ook in Holland zijn er gelukkig velen die het belang begrijpen van het goed sameiuijn. Ik ken ,,Pa's" die een soort priesterschap over zich krijgen als het moment aanbreekt dat zij de rollade zullen voorsnijden nadat het groote mes met een flitsend geluid tegen den wetsteen is aangezet en dan met een zeker ritueel de rollade te lijf gaan. als gold het 't slachten van een of'ander offerdier. Ik ken Ma's" die met de oogeii als in gebed gesloten, de soep op zoutte" proeven y.óó. dat een elk hartgrondig overtuigd is van de plechtigheid van het oogenblik! Kunstenaren van het voorsnijmos, kunste naressen var. het zoutvat ! En als er bij feestelijke gelegenheden wijn op tatel komt dan zijn er ware virtuozen onder de talrijke papsen die bij den verjaardag van do even talrijke mumsen met een ruk van het nijdige zakmessikkeltje het ijzerdraad om de knobbel-bolle kurk van de weduwe Cliquot lostrekken, met. broeden duim deze losZilveren couvsrt van C. Sandifort wrikken en volkomen het oogenblik beheerschend haar met luiden knal de kamer ?inschieten om zonder «V-n druppeltje te mors-JM het parelende vocht ter besproeiing van de tafelrede in de wijd open champagne glazen uit te schenken !. . .. Met welkeen kennérsblik kan zóó een de temperatuur 'opnemen van d'1 bourgogne (niet te warm, niet tékoud, net goed., hè? zal hij zeggen !) of met eb vingers de koelte toetsen van den Rijn- of Moeselwijn en zelfs de verstokste afschaffer kan zich daaraan niet stooten omdat dit alles zoo verrukkelijk argeloos geschiedt.... Maar ook buiten het huisgezin kan de' maaltijd tot iets zeer genoegelijks worden al doen de moderne .Adam's en Eva's het niet met een menu van een enkelen appel! Dan wordt er in een of ander gere nommeerd restaurant met een variant op 'hef bekende ,,tea for two" een tafeltje voor twee besproken en kan het blijspel beginnen dat vaak in een drama eindigt. Daar wordt natuurlijk op zulke momenten niet aan gedacht en dat. is maar goed ook want hét zou de eetlust bederven.... Voor het fleurig dekken van een tafel is zeer zeker flair noodig, men heeft deze of LA TENTATION Trouwdag van Adam en Eva (Teekening Paul Iribe) men heeft ze niet, het is een kwestie van aanleg en talent ! Daarbij speelt persoonlijke smaak en voorkeur een grootc rol en al zijn er dingen van welke moeilijk valt af te wijken, er blijft toch reeds voldoende vrijheid over om tot een oorspronkelijk resultaat te komen. ? In onzen tijd, waarin opnieuw aandacht en , belangstelling is gegroeid voor het werken , en streven der ambachtskunstenaren, nu menige industrie zich door hen doet bijstaan, is het mogelijk geworden den disch te voor zien van tafeldamast, zilver eetgerd, porcelein en glaswerk dat door bekende en be gaafde ontwerpers is verzorgd en het prettige is vooral dat ons land in dit opzicht zulk een goed figuur maakt. ALS GESCHENK EXPOSITIE Almanak 1932 29 19 December 1931 DEZE omvat A TOT Z" POLIS // bovendien het risico van EFSTAL DE?ATOTZ"POLIS voor inboedels in woonhuizen ver vangt Uw Polis voor BRAND BLIKSEMSLAG EXPLOSIE INBRAAK WATERLEIDINGSCHADE WAS C H GOED E R EN REISBAGAGE IN NEDERLAND zonder braak) ERSTROOMING (tengevolge van dijkdoorbraak) SCHADE DOOR LUCHTVAARTUIGEN (en de daaruit vallende voorwerpen) AARDBEVING en andere GEVAREN Breuk van glasruiten kan worden ingesloten tegen een geringe extra premie Boekje met uitvoerige inlichtingen KOSTELOOS op aanvraag BLOM & VAN DER AA AMSTERDAM - DEN HAAG - ROTTERDAM VERVALDAG AMSTERDAM NIEUWENDIJK 184 tegenover de Beurspassage Hoorn, Leeuwarden, 's-Gravenhage, Groningen, Hilversum Heer en- en Kinder kleeding - Kleeding naar Maat e n ?anschc delen i n rar.scli. t^looze ijrens weer idekte igerd r een rsten rerden >tond e en vette Spai> hulp?n, hij et en slecht .e een udjcla, ieren, nd en i had. i kwam -?l, dat kaal, .?nd in 3f het n een ten was. een hulp )edsel te ?p het jk. Ik ergens ?n geen 'aar be slapen, icidjes 5öf het nacht ?omen, 'inden n hét in een pst. .[k . staan, :>en Van i linker;etels niet i