De Groene Amsterdammer

Historisch Archief 1877-1940

Alle jaargangen 1940 9 februari pagina 13

9 februari 1940 – pagina 13

Dit is een ingescande tekst.

«ET Tactvolle broodjes voor's avonds laat. VINDT U OOK DAT MENschen, die 's morgens werkelijk op hun werk moeten zijn, er een beetje onder zuchten dat hun gasten den vorigen avond eigenlijk te laat en soms vél te laat weggaan ? Een tactvolle oplossing hiervoor is m.i. moeilijk te vinden, in ieder geval blijft 't tijdig presenteeren van whisky, limonade en iets- er- bij voor negen- tiende der gasten al een duidelijke wenk om langzamerhand te verdwijnen. Voor dit geschikte iets er bij" nam ik: rond brood (vorige dag bij bakker bestellen), dun snijden, be boteren en met ronde plakjes lever worst beleggen. Neem nu b.v. een goudreinet, schil en snijd die in dunne schijven. Maak rondjes van deze appel ter grootte van een rijksdaalder (ik drukte de rondjes uit met het metalen einde van een roomspuitzakje!). Deze kleine appelschijfjes worden op de worst geplakt. De broodjes worden fraaier als u er een beetje gehakte pieterselie op doet. Een ander idee: kleine vierkante toastjes beboteren, hierop dunne schijfjes hardgekookt ei, hierop een dun plakje augurk en hierop weer een druppel Hollandsche tomatoketchup. Beide broodjes zijn decoratief, met zwier opgediend, gezellig opgegeten. Resultaat: uw gasten worden tijdig op tactvolle manier uit het huis verwijderd! een man jas," hijgde Zus, die er de sniklach van had. Maar 's avonds toen Freek, jas aan, naar het clubhuis van z'n jeugdvereeniging ging, had hij een tweede avontuur. Dat clubhuis is wel modern van naam, maar in waarheid bestaat het uit de overoude zolders van een oeroud houten gebouwtje, waarin nmaal depaardentram, met paarden-en-al stalde, en waar heden ten dage een meegewerkt draaimolenpaard zijn nachtrust geniet. En dat paard heeft met den nieuwen tijd, die voor de jongelui een derde milieu in jeugdvereenigingen eischt, niets op. Om kort te gaan: het paard had zich, met twee venijnige haarbosvoorpooten hoog op de onderste treden van de trap geposteerd en weigerde Freek alle doorgang naar boven: het oude vieze draaimolenpaard ontblootte zijn laatste tanden. Had je dat mormel met zijn gele tanden naar me moeten zien loeren...", zei Freek. En geloof maar niet dat ik 'm opzij kon komen, hoor. Dan had ik vast een trap gekregen. Kors is er aan te pas moeten komen !" Kors is de gepensionneerde draaimolenman zelf; hij slijt zijn levensdagen als clubhuisoppas. Broer vertolkte het gevoelen van de familie toen hij hierop, eigenwijs zei: Dus zoo'n echte man is Freek toch nog niet..." ERICA DROSTE BONBONS - PASTILLES - CHOCOLADE VERPLEEGSTER CACAO Wat U ook neemt: ... Droste" op ieder artikel, waarborgt prima kwaliteit! ALTIJD WELKOM! Spaart plaatjes voor het nieuwe album ,, Het Water op! Institute for Beauty Culture" *.,,, UW lefl«n rimpels: MASSAGES, MASKERS, STOOMBADEN tegen overtollige haargroei : ONTHARING Voor Hondenliefhebbers ^^^ Trimmen - Verzorgen - Wasschen **77'Jf TYTfl^* ?BÉvan a"e hondenrassen f+ttt lAsUJOf-Sfj. Speciaal Engekche methode. Tï~ NETTA DUIJVENDAK, Emmittr. 11 (1.). Tel. 23425 ^^ AMSTERDAM Op hondengebied, heeft The Dogs' Toilet Shop haar weerga niet! rauj THE KOK'S KENNELS Schotsche Terriërs ? lersche Terriërs ? Dalmatiërs Momenteel Schotsche en lersche terriër pups disponlbel Mevrouw C. P. GUNCKEL-DEKKIN8 Eig. Kennel of Joy Snoezige ruwharige foxterrier-teefjes 8 weken uit kampioen-bloed gefokt. Prijzen vanaf f25. SOENDAPJLEIN 23 HAAKI.EM TELEFOON 17810 Wederom eerste klas zwart-gele jongen af te geven Uit je met vele prijzen bekroonde Quida van Westergoo, Billijke prijzen. Verder prachtige Roode Angorakater ter dekking. Conditie fl. 7.50 KENNEL WESTERGOO" Ibisstraat 24, Leeuwarden. Telefoon 5096 PAG. 13 DE GROENE No. 3271 FA F. SINEMUS 20 Leidschestraat 22 AMSTERDAM C. GEKL. OVERHEMDEN NAAR MAAT VAN Fl. 8.5°AF PRIMA COUPE EN AFWERKING EIGEN ATELIER VOOR DE BETERE WOMXG TAPIJTEN TOONZALEN TE AMSTERDAM SINGEL 464 N.V. KON. VER.TAPIJTFABRIEKEN R'DAM, A'DAM, DEVENTER, GRONINGEN

De Groene Amsterdammer Historisch Archief 1877–1940

Ga naar groene.nl